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Jornada Abierta de Divulgación Científica "DESCUBRE la Colección Mundial de Variedades de Olivo"

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Un punto de encuentro entre historia, presente y futuro

Cartel Jornada 2017 reducidoEl olivo se caracteriza por un gran patrimonio genético, con multitud de variedades de olivo, aproximadamente más de 2000.  Muchas ellas, son variedades tradicionales y muy antiguas pero con escasa representación en el olivar actual, siendo 'Arbequina', 'Picual' y 'Hojiblanca' las que dominan el panorama oleícola. En este sentido,  la Colección Mundial de Variedades de Olivo del IFAPA “Alameda del Obispo” representa un punto de encuentro entre historia, presente y futuro del olivar, conservando alrededor de 900 entradas de 26 países. Cada una de las variedades de la Colección posee unas determinadas características, entre las que se encuentra una gran gama de perfiles organolépticos, que pueden brindar nuevas posibilidades para los AOVE de calidad. Además, las variedades tradicionales podrían ser una fuente de diversidad muy útil ante nuevos e imprevistos cambios climáticos en un futuro no muy lejano, nuevas o plagas o enfermedades (como la Xylella fastidiosa) y para la obtención de nuevas variedades de olivo adaptadas a las nuevas técnicas del cultivo.

La presente Jornada pretende ser un homenaje y un nuevo acercamiento a este valiosísimo legado de biodiversidad de las generaciones anteriores de agricultores. Para ello te invitamos a que junto con tu familia y amigos te acerques a nuestro IFAPA Centro Alameda del Obispo el próximo sábado 4 de noviembre para conocer nuestra Colección Mundial de Variedades de Olivo.

 
 
Fecha:
4 de noviembre de 2017

Lugar:
IFAPA Centro Alameda del Obispo.
Avda. Menéndez Pidal S/N
Tlf: 957 016 000
http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa

Inscripciones:
Para solicitar su asistencia, por favor envíe la inscripción cumplimentada (descargar aquí) a la siguiente dirección: cordoba.ifapa@juntadeandalucia.es

PROGRAMA DE LA JORNADA

Plazas limitadas: 200 asistentes.

Fecha de Publicación: 25/10/2017

Sector: Olivar y Aceite

 
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