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D. Economía de la Cadena Alimentaria

Análisis de Sistema Agrarios · Desarrollo Rural · Estructuras Comerciales · Demanda y Consumo Agroalimentario

Los objetivos de esta área temática se centran en generar conocimiento y su transferencia de modo que pueda favorecer la innovación y desarrollo sostenible de la actividad agraria y ganadera, en un contexto de redefinición de modelos productivos y del papel de la agricultura y la ganadería en el medio rural y los roles que el medio rural tiene asignados de conservación medioambiental y de contribución al equilibrio territorial.

 

pto_Ifapa_verde  LÍNEAS DE ACTUACIÓN CIENTÍFICO-TECNOLÓGICA Y FORMATIVA

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Multifuncionalidad y sostenibilidad del cultivo del olivar: Contribución del olivar andaluz a la cohesión territorial, económica, ambiental y social, con el fin de diseñar estrategias para mejorar su competitividad y sostenibilidad a medio y largo plazo.
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Incidencia de los Sistemas de calidad certificada en el olivar en la oferta y la demanda: Estudio de la oferta por parte del sector olivarero y oleícola de Sistemas de Calidad Certificada y de la demanda de los mismos por los consumidores andaluces.
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Biomasa de plantaciones de rotación corta: Análisis del potencial de producción y consumo de biomasa procedente de Plantaciones de Rotación Corta en Andalucía.
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Diseño y evaluación de estrategias para mejorar la biodiversidad y viabilidad económica de las dehesas de Andalucía.
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Análisis de la demanda de productos locales, tradicionales y ecológicos con el fin de potenciar los canales cortos de comercialización.
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Bioeconomía y economía circular: Reutilización de residuos y restos vegetales y otros residuos para obtener productos reutilizables y como fuentes de energía alternativa.
 
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Coordinador:  Samir Sayadi Gmada   e_mail
Acceso al formulario de solicitud de estancia temporal en un centro Ifapa.  ico_enlace