IFAPA
Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera

Instalaciones y Equipos

 
El IFAPA dispone de una excelente Red de Centros cuyas instalaciones y fincas experimentales garantizan un soporte material para la realización de sus actividades y la consecución de nuevos empeños. Estos dieciocho Centros se localizan por todo el territorio andaluz, favoreciendo el acercamiento de la Institución a la sociedad. El Instituto persigue la investigación, innovación e implementación de las nuevas tecnologías, aprovechando sinergias y fomentando la excelencia en el tejido agrario, alimentario y pesquero andaluz.
 
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Aulas
Biblioteca / Archivo Documentación
  • Biblioteca El fondo de libros catalogados es de 1.159. En el 2003 se registraron 31 libros y 13 revistas.
  • Archivo de documentación Posee una temática técnica y administrativa.
Cámaras
Despachos
Embarcaciones
Equipos Audiovisuales
Finca
  • Descripción La finca donde está situado el centro posee 8,53 hectáreas. Superficie ocupada: 20.500 m2. Superficie edificada: 5.000 m2.
  • Edificio Principal Edificio principal:800 m2. Tres plantas, dedicadas a funciones administrativas, servicios generales, laboratorios y despachos.
Ganadería
  • Instalaciones Ganaderas - Estabulación libre ganado lechero.
    - Estabulación libre para vacas secas y novilla.
    - Estabulación libre de terneros de recría y cebo.
    - Henil y pajar.
    - Aprisco con zona cubierta, patios y almacén.
    - Muelle de carga.
    - Estercolero
  • Vacuno de Leche Posee un total de 28 vacas y 8 novillas
Laboratorios
  • Laboratorios, IFAPA Centro Agua del Pino · Análisis físico químicos. · Análisis de sedimentos. ·Patología y microbiología. ·Oceanografía.
  • Laboratorios, IFAPA Centro Alameda del Obispo En total son 25 los laboratorios existentes en el Centro, siendo su equipamiento y uso específico para las distíntas áreas de investigación: Producción Agraria, Mejora y Biotecnología, Producción Ecológica y Recursos Naturales, Tecnología Postcosecha y, Protección de Cultivos.
Naves y Talleres
Otras Instalaciones
  • Nave de producción De 3.000 m2 de superficie y adosado al edificio principal, en el se desarrollan los trabajos de producción e investigación acuícola.
  • Laboratorios de cultivo · Preparación de medios de cultivo de microalgas. · Inducción a la puesta. · Control de la producción.
Otros / Sin definir
  • Equipos Transformador: 1.000 KVA
    Grupo electrógeno: 150 KVA
    Máquinas frigoríficas: 300 kW (5 Unidades)
    Electro soplantes: 30 kW (15 Unidades)
    Bombas diversas: 750 kW
  • Balsas en La Mojonera Balsa hormigón techada para agua potable y riego. (Cap 1.000 m³)
    Balsa hormigón para riego de jardinería. (Cap : 300 m³)
Planta Piloto
  • Cultivo de peces planos Con una superficie de 800 metros, la planta piloto para cultivo de peces planos ha sustituido a un antiguo invernadero destinado inicialmente para mantenimiento de reproductores de langostinos. Éste ha sido remodelado y adaptado a las nuevas necesidades. La instalación contaba con 12 tanques de 12.000 litros que han sido conservados.

    Esta nueva nave de cultivo está dotada de un sistema de recirculación que asegure un correcto abastecimiento de agua en condiciones físico-químicas adecuadas.

    El circuito diseñado consta de una tubería central que recoge el rebose de agua de los tanques y la conduce a un conjunto de filtros, esterilizadores y bombas de calor que la depuran. Tras el tratamiento el agua retorna a todos los tanques. Este circuito es semiabierto, de forma que puede reutilizar el 80 % del volumen de agua de cultivo.

    El sistema de depuración del agua cuenta con dos bombas de 25 m3 /h, un tanque de desbaste, un espumador (skimmer), filtro de arena, filtro UVA y filtro biológico. Además, gracias a la instalación de un tanque criogénico de oxígeno, se puede inyectar oxígeno puro a cualquiera de los doce tanques de reproductores en caso de necesidad. El sistema de depuración está conectado, a través de bombas, a un intercambiador de calor que regulará la temperatura del agua antes de su redistribución.
  • Bodega Tiene una capacidad total de 100.000 litros. Todos los depósitos de la misma son de acero inoxidable AISI 316.

    Dentro de ella convendría destacar:

    -LAGAR DE MOLTURACIÓN. Está preparado para hacer elaboraciones de vinos blancos y vinos tintos.
    -NAVE DE FERMENTACIÓN. Cuenta con medios técnicos para controlar la temperatura de las fermentaciones. Tiene capacidad para transformar 30.000 litros de mosto en vino blanco y 10.500 litros de mosto en vino tinto. Asimismo, existen 20 depósitos de 50 litros de capacidad con camisa de refrigeración y 27 depósitos de 50 litros de capacidad, sin camisa de refrigeración, para realizar micro ensayos de vinificación. También, existen 4 depósitos de 100 litros de capacidad, con camisa de refrigeración, para realizar ensayos de vinificación con temperatura controlada a mayor escala.
    -ZONA DE ALMACENAMIENTO DE VINOS. Cuenta con 6 depósitos de acero inoxidable para el almacenamiento y estabilización de los vinos. Esta zona también se utiliza para almacenar vinos embotellados y otros materiales enológicos tales como botellas, corchos, etc. cuyo almacenamiento es compatible con la conservación del vino.
    -ZONA DE EMBOTELLADO Y ETIQUETADO. Se ubican en esta zona los siguientes elementos de la bodega: 1 filtro de tierras, 2 depósitos isotermos de 5.000 litros de capacidad cada uno y una línea de lavado ¿embotellado - encapsulado y etiquetado de botellas cuyo rendimiento ¿ hora/vino¿ es de 2.500 botellas/hora.
    -ZONA DE CRIANZA DE VINOS. Cuenta con 150 botas jerezanas de roble americano cuya capacidad oscila entre 32 y 38 arrobas, dispuestas en el clásico sistema de soleras y criaderas (tres criaderas).
    -LABORATORIO.
Residencia / Comedor
Salón de actos
Vehículos / Maquinaria