`

Leche


En Andalucía casi el 70% de toda la leche producida es de vaca y alrededor del 28% es leche de cabra, siendo la de oveja minoritaria. Andalucía se encuentra a la cabeza de España en cuanto a profesionalización y tamaño de las explotaciones de leche de vaca. Esta producción lechera se localiza principalmente en la provincias de Córdoba, Sevilla y Cádiz.

La leche de cabra, segunda especie productora de leche, se localiza principalmente en las provincias de Málaga y Almería.

Título Fecha Idioma Documento adjunto
Ficha producto: Leche de Vaca 201731-12-2017Español Descargar PDF
Ficha producto: Leche de Caprino 201731-12-2017Español Descargar PDF
Ficha producto: Leche de Oveja 201731-12-2017Español Descargar PDF
Ficha producto: Leche de Vaca 201631-12-2016Español Descargar PDF
Ficha producto: Leche de Vaca 201531-12-2015Español Descargar PDF
Ver todos
Título Fecha Documento Adjunto Periodicidad Idioma
Leche de vaca. Precio percibido. Septiembre 201830-09-2018 Descargar PDF MensualEspañol
Leche de vaca. Precio percibido. Agosto 201830-08-2018 Descargar PDF MensualEspañol
Leche de vaca. Precio percibido. Julio 201831-07-2018 Descargar PDF MensualEspañol
Leche de vaca. Precio percibido. Junio 201830-06-2018 Descargar PDF MensualEspañol
Leche de vaca. Precio percibido. Mayo 201831-05-2018 Descargar PDF MensualEspañol
Ver todos
Título Producto Año Idioma Documento adjunto
Fichas de Costes de producción de Leche de vaca. 2017LECHE DE VACA2017Español Descargar PDF
Fichas de Costes de producción de Leche de vaca. 2016LECHE DE VACA2016Español Descargar PDF
Fichas de Costes de producción de Leche de vaca. 2015LECHE DE VACA2015Español Descargar PDF
Costes de producción de Leche de vaca. 2012LECHE DE VACA2012Español Descargar PDF
Costes de producción de Leche de vaca. 2011LECHE DE VACA2011Español Descargar PDF
Ver todos

Empresas colaboradoras