El sector frutos rojos es uno de los sectores agrícolas que ha experimentado un mayor desarrollo en los últimos 30 años. Este sector, conjugando la introducción de nuevos tipos de productos y técnicas de cultivo, innovaciones tecnológicas e iniciativa empresarial, ha convertido a Huelva en la primera región productora de fresa del mundo.

Los cultivos de fresa, frambuesa y resto de frutos rojos, constituyen un motor importante en el desarrollo de la economía de Huelva, con efectos directos al ser generador de empleo y riqueza en la zona y con efectos indirectos, permitiendo la creación en torno a él de una industria auxiliar y de una importante red de servicios.