Estimado lector/a:
Le presentamos el número 3 de la Revista digital A&P de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Una publicación on line de caracter divulgativo y periodicidad estacional, correspondiendo este número a Primavera de 2012.
El tema de portada del número de Primavera de A&P es el control biológico de plagas. Junto a este reportaje 'A Fondo' en el que los/as lectores/as pueden conocer el método más natural que se lleva a cabo para combatir las plagas, podrán descubrir también la producción artesanal de la miel en Granada o la historia del pimiento de Almería y las fiestas asociadas a esta hortaliza.
El número tres de esta publicación digital de la Consejería de Agricultura y Pesca ofrece también reportajes sobre oficios tradicionales, como el de la almadraba e información sobre la segunda edición de la escuela de pastores llevada a cabo en Andalucía.
Junto a estos contenidos, nuestro número 3 da las claves de los último recursos bibliográficos del sector agropesquero, la presentación de las nuevas páginas y canales de la Consejería de Agricultura y Pesca en las redes sociales y una interesante ruta en Guadalteba para conocer el pasado de Al Ándalus en esta comarca malagueña.
Información general y del sector, ocio, recursos y curiosidades en una revista digital pensada para un público muy amplio.
Contenidos que esperamos que sean de su interés y agrado.
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NÚMEROS ANTERIORES:
Número 2. Los alimentos artesanales ocupan el tema de portada del segundo número de la revista digital A&P. Junto a este reportaje 'A Fondo', los lectores podrán descubrir la manufactura tradicional de productos pesqueros como la melva o la caballa o la historia y tradición de la matanza del cerdo ibérico en la serranía de Huelva. El número dos de esta publicación digital de la Consejería de Agricultura y Pesca ofrece también reportajes sobre oficios tradicionales, como el de las recolectoras de la aceituna y una entrevista con la consejera de Agricultura y Pesca donde hace balance de la Legislatura.
Número 1. En el primer número puede conocer desde la historia del olivar, un cultivo emblemático de Andalucía, hasta fiestas con el aceite de oliva como protagonista; pasando por oficios tradicionales como el de corcheros o la historia de la invención de los mantecados.