El primer acontecimiento del que tenemos constancia en nuestra investigación es la de la construcción de la Iglesia de San José, el año 1818, construida por el arquitecto Sebastián de Torres, que terminó la obra en 1824 y que hoy se encuentra situada en la Plaza de Andalucía.

Debido a la falta de información, por la quema de documentos en el transcurso de la Guerra Civil española, hacemos un salto en el tiempo hasta 1868, que se produjo una pequeña revolución en al villa, tras la muerte del secretario del ayuntamiento, lo que produjo represiones absolutistas y la aparición del bandolerismo. También en ella florecieron ideas anarcosindicalistas1 debido a la proximidad de la capital.

Dos años después, en 1.870, se fundó la conocida bodega vinícola "Gómez Nevado", la cual se encuentra situada a la entrada del pueblo, que junto a la Cooperativa Vinícola forman las dos clases de vino únicas en el pueblo.

Más tarde el 24 de Junio de 1.877, los obreros de Villaviciosa crearon el Círculo Católico de obreros, del cual carecemos de información por lo ya nombrado con anterioridad.