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Este Instituto se inaugura en el curso 1986/87 tomando el nombre del artista Jerezano  del siglo XVIII,"Andrés Benítez y Perea" (1725-1786). Sus obras están repartidas por distintas ciudades y pueblos de la provincia de Cádiz. En Jerez talló muchos retablos, destacando entre otros muchos, los de Sto Domingo, San Mateo, San Miguel, San Dionisio y San Francisco.

 

 

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