Núcleo de población que se creó en el Camino Real (que hoy es la carretera nacional C.N-433) de pobladores de Zufre para la vigilancia de los términos de Aracena y Zufre.

Valde = valle.

    Esta aldea se encuentra situada entre las poblaciones de Higuera de la Sierra y Aracena a 6 Km de ésta última.

Su acceso es por la carretera nacional N-433.

Las calles son amplias y empedradas en su mayoría. Las casas más antiguas son de una sola planta, pero las de nueva construcción suelen ser de dos plantas. Las paredes están encaladas.

Valdezufre con 380 habitantes, es la aldea de Aracena con mayor población. En verano puede tener entre 800 o 1.000 porque las personas que trabajan fuera vienen a pasar las vacaciones.

--EDADES:

Mayores de 65: 30 habitantes.

Entre 25 y 65: 200 habitantes.

Menores de 25: 25 habitantes.

Trabajan en el campo el 60% de los habitantes y en la industria el 40% de los habitantes de Valdezufre.

La fuente de Santa Marina, está situada en la salida hacia Higuera de la Sierra, su construcción no es muy antigua, doce años aproximadamente.

Otra  es la fuente del Tórtolo llamada así por un vagabundo que iba allí con frecuencia, a coger agua y a pedir limosna.

En un ensanchamiento de la Avda. de Santa Marina se encuentra otra bonita fuente.

En “La Plaza del Club”se celebran las fiestas de Valdezufre, en ella se encuentra el Centro Social y la escuela de infantil.

La Iglesia está todavía en periodo de construcción, el interior está prácticamente terminado y se está utilizando para catequesis y celebración de misas.

ERMITA DE SANTA MARINA

    Esta ermita del S.XV se encuentra a dos kilómetros de la aldea por carretera, aunque se puede acceder a ella por un camino de 500 m, que se inicia en el km 77 de la n-433.

    Es la ermita más importante del entorno de la época medieval. En ella tiene lugar la romería que se celebra el primer domingo de septiembre.

    Cuenta una señora de la aldea que durante la guerra destrozaron la iglesia de Santa Marina, pero que su abuelo, que era “santero” de la iglesia, escondió los objetos de valor, enterrándolos en el suelo, entre ellos un cuadro de plata, sacándolos cuando terminó ésta. Se cuenta que debajo de la “campana gorda” hay un tesoro escondido.

    Las fiestas en honor de Santa Marina se celebran el primer domingo de septiembre.

    Las actividades de la fiesta comienzan el último domingo de agosto, se va a la ermita por Santa Marina y se trae a la aldea. Se hacen carreras de caballos, peleas de gallos y partidos de fútbol entre solteros y casados. En la plaza se hace una sangría para todos. El viernes, sábado y domingo una orquesta ameniza la fiesta.

Calderetas de carne: carnes variadas.

Gazpacho: tomate, pepino, pan, sal, pimiento y agua.

Potaje :alubias o garbanzos, patatas, zanahorias y habichuelas.

Paella: arroz, gambas, pimiento rojo y verde, almejas, guisantes y pollo.

Julián 2º C

Valdezufre es una aldea limpia, allí hay pocos coches. claro como ya sabéis los niños y niñas pueden jugar muy bien . Cuando fuimos a Santa Marina íbamos cuesta arriba. Cuando volvimos podíamos ir solos. Finalmente fuimos al autobús cantando la canción del profesor. Clara  2ºC

Primero fuimos a casa de Carlos. Después esperamos al alcalde. Fuimos a la fuente del Tórtolo y bebimos. El alcalde se llama Poli. El alcalde nos enseñó la plaza de Valdezufre y fuimos a la guarde a ver a los niños. El pueblo estaba limpio. finalmente el alcalde nos enseñó el río Antonio 2º C