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COCINA
INTERCULTURAL
- Las
recetas de nuestra clase - |
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La idea de hacer un libro de recetas de cocina para nuestras
madres, surgió cuando Julián, un chico argentino trajo a clase
unos dulces deliciosos que había preparado su madre para celebrar
con nosotros su cumpleaños. Preguntamos a Julián sobre comidas
típicas de Argentina, las diferencias y semejanzas con la comida
española... y hablamos acerca de las comidas que había en los
distintos países y culturas.
Todos comentábamos las comidas que más nos gustaban de
nuestras madres, así que decidimos trabajar nuestro propio libro
de recetas.
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Cada niño traería una receta de su casa que le
habría dictado su madre, copiaría en la pizarra todos los
ingredientes y la elaboración y los demás niños las copiarían en
folios para hacer su cuaderno de recetas. Las pastas de nuestros
libros las haríamos con cartulinas coloreadas y decoradas por ellos
mismos. Y así, se nos quedaría un cuaderno de recetas precioso
para regalárselos a nuestras madres. Por otra
parte...¡también tendríamos un recuerdo de nuestra clase!
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Julián trajo trufas rellenas que estaban exquisitas...
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Cada día un niño copiaba su receta en la pizarra
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Al
terminar de copiar la receta se la dictaba a sus compañeros y
todos la copiábamos utilizando una falsilla.
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Así fue como pusimos las recetas en el libro y terminamos
coloreando nuestras portadas.
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Cuando
terminamos el libro, hicimos un repaso para comprobar que no
teníamos faltas y deseando que nuestras madres nos hiciesen
todas esas comidas tan... ¡ricas, ricas!
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