Los Toruños pone en marcha nuevas iniciativas para el Ecohuerto del Parque
El 8 de octubre se celebra el primer curso-taller de iniciación a la agricultura ecológica, que será gratuito a cambio de un intercambio de conocimientos
El parque metropolitano Marisma de Los Toruños y Pinar de la Algaida afronta nuevos proyectos en su ecohuerto comunitario, una iniciativa puesta en marcha desde hace dos años para la promoción de la agricultura ecológica y la organización el vecindario en la práctica agrícola y la divulgación de los conocimientos.
Entre otras novedades, el próximo 8 de octubre dará comienzo el primer curso-taller de iniciación a la agricultura ecológica, que tendrá un doble carácter teórico y práctico. Esta actividad, abierta a todo tipo de público, tiene de excepcionalidad que será gratuita si el interesado ofrece dos horas de su tiempo, fuera del curso, para compartir con el resto de los usuarios algunos de sus conocimientos en cualquier campo.
El curso, de 32 horas de duración a impartir los domingos de octubre a enero, tiene como objetivos la iniciación y/o mejora de la capacitación de los participantes en los fundamentos y técnicas del manejo agrícola y ecológico de un huerto, el desarrollo de la organización colectiva de los participantes para el funcionamiento del ecohuerto y la mejora de la organización física del mismo para que pueda cumplir su función divulgativa hacia visitantes, así como la mejora de la producción para favorecer el autoabastecimiento de los participantes y las degustaciones de los usuarios.
Todas las sesiones serán teórico-prácticas, con un máximo de 20 participantes y un mínimo de 12. Entre otros temas, se abordarán los principios generales para la convivencia en huertos comunitarios, diseños y técnicas en agricultura ecológica y lectura y diseño del ecohuerto. También habrá un espacio dedicado a la permacultura y a la programación de las labores en el ecohuerto, así como para las técnicas de siembra y reproducción, elaboración de semilleros artesanos y construcción y manejo de un invernadero ecológico.
Asimismo, se tratará sobre al construcción de bancales cerámicos y huertos verticales, propiedades físicas y químicas de los suelos de cultivo y de los sustratos, con análisis prácticos de suelos, y se profundizará además en el tema del agua, la fertilización y el control biológico de plagas y enfermedades, con una práctica de construcción de trampas y hotel para insectos.
Las inscripciones podrán realizarse en el correo parquedelabahia@juntadeandalucia.es , o en los teléfonos 856580524 / 649796870.
Un espacio agrícola de encuentro y convivencia ciudadana en el que participan 30 personas
El ecohuerto comunitario de Los Toruños es un espacio agrícola de encuentro y convivencia ciudadana, de uso regulado pero libre y gratuito. A través de este espacio, el parque de los Toruños promueve la agricultura ecológica y la participación social.
Abarca una parcela de 750 metros cuadrados junto a la Casa de Los Toruños, con espacios para el cultivo, zona de compostaje y área de encuentro y actividad grupal y con herramientas y materiales básicos a disposición de los participantes, que acceden de forma gratuita, previa solicitud en la oficina de gestión del parque. Durante el último año, más de 30 personas han participado en esta experiencia.
Este espacio funciona todos los días de la semana como proyecto de formación colectiva basado en el apoyo mutuo de las personas dedicadas a la huerta, pero no contempla la cesión de parcelas para el cultivo individual, y se persigue fomentar la agroecología y el uso activo de las instalaciones del parque metropolitano, al tiempo que asegurar la existencia de un espacio de huerto de uso público para la educación, el ocio y la recuperación y difusión de las especies y prácticas agrícolas propias del territorio, y consolidar un espacio estable de convivencia, colaboración e implicación ciudadana en las actividades del parque.
Las visitas en grupo también son posibles, previa solicitud, a las que acompaña un hortelano u hortelana que hace de guía voluntaria. De hecho, en el último año se han registrado 400 visitantes de todas las edades organizados en 24 grupos.
En la actualidad hay 25 personas, de entre 25 y 70 años, inscritas como miembros de la comunicad ecohortelana y 7 de ellas realizan tareas de coordinación y dinamización. Los participantes se organizan en cuatro equipos, que cultivan distintas zonas del huerto utilizando varios tipos de manejos ecológicos.
Pese a que el acceso al huerto es libre, al igual que los materiales y herramientas, el viernes es el día fijado para los trabajos agrícolas en común, mientras que los últimos miércoles del mes se celebran las asambleas.
Los visitantes que acuden por primera vez al ecohuerto se llevan como primera impresión una imagen de abandono del mismo por la presencia de distintos cultivos mezclados, zonas de retama o lentisco donde también hay camaleones o erizos, con plantas adventicias espontáneas y con verduras ya florecidas o subidas. Una vez hecha la visita se dan cuenta de que esa mezcla es una asociación de cultivos, que con la presencia de otras especies de la flora y fauna autóctona se busca la biodiversidad, que muchas de las “malas hierbas” son comestibles y tienen propiedades saludables y que esas verduras florecidas van a dar sus semillas y se van a volver a plantar. En definitiva, se trata de entender otra forma de agricultura.
A través de la comunidad del ecohuerto, el parque de Los Toruños estará presente en la XIV Feria Andaluza de la Biodiversidad, que se celebrará entre el 6 y el 8 de octubre en Conil. Cabe recordar que, en colaboración con la Red Agroecológica de Cádiz, el parque acogió este verano en sus instalaciones el Ecomercado, una iniciativa única en la provincia que ha tenido un gran éxito.