Boletín Oficial de la Junta de Andalucía - Histórico del BOJA Boletín número 48 de 24/3/1995

1. Disposiciones generales

Consejería de Educación y Ciencia

DECRETO 9/1995, de 24 de enero, por el que se establecen las enseñanzas correspondientes al título de Formación Profesional de Técnico en Laboratorio en la Comunidad Autónoma de Andalucía.

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La Ley Orgánica 6/1981, de 30 de diciembre, Estatuto de Autonomía para Andalucía, en su Artículo 19 establece que, corresponde a la Comunidad Autónoma de Andalucía la regulación y administración de la enseñanza en toda su extensión, niveles y grados, modalidades y especialidades, en el ámbito de sus competencias, sin perjuicio de lo dispuesto en los artículos 27 y

149.1.30 de la Constitución, desarrollados en el Título Segundo y la Disposición Adicional Primera de la Ley Orgánica 8/1985, de 3 de julio, reguladora del Derecho a la Educación.

La formación en general y la formación profesional en particular, constituyen hoy día objetivos prioritarios de cualquier país que se plantee estrategias de crecimiento económico, de desarrollo tecnológico y de mejora de la calidad de vida de sus ciudadanos ante una realidad que manifiesta claros síntomas de cambio acelerado, especialmente en el campo tecnológico. La mejora y adaptación de las cualificaciones profesionales no sólo suponen una adecuada respuesta colectiva a las exigencias de un mercado cada vez más competitivo, sino también un instrumento individual decisivo para que la población activa pueda enfrentarse eficazmente a los nuevos requerimientos de polivalencia profesional, a las nuevas dimensiones de las cualificaciones y a la creciente movilidad en el empleo.

La Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, acomete de forma decidida una profunda reforma' del sistema y más aún si cabe, de la formación profesional en su conjunto, mejorando las relaciones entre el sistema educativo y el sistema productivo a través del reconocimiento por parte de éste de las titulaciones de Formación Profesional y posibilitando al mismo tiempo la formación de los alumnos en los centros de trabajo. En este sentido, propone un modelo que tiene corno finalidad, entre otras, garantizar la formación profesional inicial le los alumnos, para que puedan conseguir las capacidades y los conocimientos necesarios para el desempeño cualificado de la actividad profesional.

Desde este marco, la Ley Orgánica 1/1990, al introducir el nuevo modelo para estas enseñanzas, afronta un cambio cualitativo al pasar de un sistema que tradicionalmente viene acreditando formación, a otro que, además de formación, acredite competencia profesional, entendida ésta como el conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes, adquiridos a través de procesos formativos o de la experiencia laboral, que permiten desempeñar y realizar roles y situaciones de trabajo requeridos en el empleo. Cabe destacar, asimismo, la flexibilidad que caracteriza a este nuevo modelo de formación profesional, que deberá responder a las demandas y necesidades del sistema productivo en continua transformación, actualizando y adaptando para ello constantemente las cualificaciones. Así, en su artículo 35, recoge que el Gobierno establecerá los títulos correspondientes a los estudios de Formación Profesional Específica y las enseñanzas mínimas de cada uno de ellos.

Concretamente, con el título de formación profesional de Técnico en Laboratorio se debe adquirir la competencia general de: preparar muestras y realizar ensayos físicos, análisis químicos, pruebas microbiológicas, siguiendo procedimientos y métodos analíticos establecidos respetando las normas de seguridad y medioambientales prescritas. A nivel orientativo, esta competencia debe permitir el desempeño, entre otros, de los siguientes puestos de trabajo u ocupaciones: Analista de Laboratorio, Auxiliar de Laboratorio, Técnico de Laboratorio.

La formación en centros de trabajo incluida en el currículo de los ciclos formativos, de acuerdo con lo dispuesto en la Ley Orgánica 1/1990, y en el Real Decreto 676/1993, es sin duda una de las piezas fundamentale del nuevo modelo por cuanto viene a cambiar el carácter academicista de la actual Formación Profesional por otro más participativo la colaboración de los agentes sociales en el nuevo diseño, vendrá a mejorar la cualificación profesional de los alumnos, al posibilitarles participar activamente en el ámbito productivo real, lo que les permitirá observar y desempeñar las actividades y funciones propias de los distintos puestos de trabajo, conocer la organización de los procesos productivos y las relaciones laborales, asesorados por el tutor laboral Establecidas las directrices generales de estos títulos y sus correspondientes enseñanzas mínimas de formación profesional mediante el Real Decreto 676/1993, de 7 de mayo, y una vez publicados los Reales Decretos 817/1993, de 28 de mayo, y 2207/1993, de 17 de diciembre, por los que se establece el título de formación profesional de Técnico en Laboratorio, corresponde a la Consejería de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía, de acuerdo con el artículo 4 de la Ley 1/1990, desarrollar y completar diversos aspectos de ordenación académica, así como establecer el currículo de enseñanzas de dicho título en su ámbito territorial, considerando los aspectos básicos definidos en los mencionados Reales Decretos.

Por todo lo expuesto anteriormente, el presente Decreto viene a establecer la ordenación de las enseñanzas correspondientes al Título de formación profesional de Técnico en Laboratorio en la Comunidad Autónoma de Andalucía

En su virtud, a propuesta de la Consejera de Educación y Ciencia, previo informe del Consejo Escolar de Andalucía y previa deliberación del Consejo de Gobierno en su reunión del día 24 de enero de 1995.

DISPONGO:

CAPITULO I: ORDENACION ACADEMICA DEL TITULO DE FORMACION PROFESIONAL DE TECNICO EN LABORATORIO.

Artículo 1.-

Las enseñanzas de Formación Profesional conducentes a la obtención del título de formación profesional de Técnico en Laboratorio, con validez académica y profesional en todo el territorio nacional, tendrán por finalidad proporcionar a los alumnos la formación necesaria para:

a) Adquirir la competencia profesional característica del título

b) Comprender la organización y características del sector químico en general y en Andalucía en particular, así como los mecanismos de inserción y orientación profesional; conocer la legislación laboral básica y las relaciones que de ella se derivan; y adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para trabajar en condiciones de seguridad y prevenir posibles riesgos en las situaciones de trabajo

c) Adquirir una identidad y madurez profesional para los futuros aprendizajes y adaptaciones al cambio de las cualificaciones profesionales

d) Permitir el desempeño de las funciones sociales con responsabilidad y competencia e) Orientar y preparar para los estudios posteriores de Bachillerato que se establecen en el Artículo 22 del presente Decreto, para aquellos alumnos que no posean el título de Graduado en Educación Secundaria

Artículo 2.-

La duración del ciclo formativo de Laboratorio será de 1300 horas y forma parte de la Formación Profesional Específica de Grado Medio

Artículo 3.-

Los objetivos generales de las enseñanzas correspondientes al título de formación profesional de Técnico e Laboratorio son los siguientes º Comprender y/o aplicar la terminología, instrumentos e información necesarios para medir las propiedades químicas y físicas de la materia, identificando, caracterizando y controlando las mismas.

º Establecer itinerarios lógicos de ordenación y almacenamiento de productos químicos y equipos de laboratorio, que permitan su almacenamiento y manipulación, cumpliendo las exigencias de mantenimiento y uso específicas del laboratorio.

º Emplear los procedimientos adecuados de toma, preparación y marcaje de muestras que permitan la realización de ensayos y análisis, cumpliendo las normas de buena práctica de laboratorio y de seguridad establecidas

º Realizar, y en su caso interpretar, análisis químicos, ensayos físicos, fisicoquímicos y pruebas microbiológicas, de acuerdo con las normas y procedimientos establecidos, con la precisión requerida, comparando los resultados con patrones preestablecidos y registrando los datos obtenidos.

º Utilizar la informática de usuario aplicada a su actividad profesional como medio de información, comunicación y gestión de laboratorio.

º Sensibilizarse respecto a los efectos que las condiciones de trabajo pueden producir sobre la salud personal, colectiva y ambiental, con el fin de mejorar las condiciones de realización del trabajo, utilizando medidas preventivas y protecciones adecuadas.

º Comprender el mareo legal, económico y organizativo que regula y condiciona la actividad industrial, identificando los derechos y las obligaciones que se derivan de las relaciones laborales.

º Utilizar y buscar cauces de información y formación relacionados con el ejercicio de la profesión, que le posibiliten el conocimiento y la inserción en el sector químico y la evolución y adaptación de sus capacidades profesionales a los cambios tecnológicos y organizativos del sector.

º Conocer el sector químico en Andalucía.

Artículo 4.-

Las enseñanzas correspondientes al título de formación profesional de Técnico en Laboratorio se organizan en módulos profesionales

Artículo 5.-

Los módulos profesionales que constituyen el currículo de enseñanzas en la Comunidad Autónoma de Andalucía conducentes al título de formación profesional de Técnico en Laboratorio, son los siguientes:

1.- Formación en el centro educativo:

a) Módulos profesionales asociados a la competencia:

- Operaciones básicas de laboratorio.

- Ensayos físicos y fisicoquímicos.

- Química y análisis químico.

- Pruebas microbiológicas.

- Información y seguridad en el laboratorio

b) Módulos profesionales socioeconómicos:

- La industria química en Andalucía

- Formación y orientación laboral

c) Módulo profesional integrado:

- Proyecto integrado

2.- Formación en el centro de trabajo:

- Módulo profesional de Formación en centros de trabajo

Artículo 6.-

1.- La duración, las capacidades terminales, los criterios de evaluación y los contenidos de los módulos profesionales asociados a la competencia y socioeconómicos, se establece en el Anexo I del presente Decreto.

2.- Sin menoscabo de las duraciones mínimas de los módulos profesionales de Proyecto integrado y de Formación en centros de trabajo establecidas en el Anexo I del presente Decreto, se faculta a la Consejería de Educación y Ciencia para que pueda dictar las disposiciones necesarias a fin de que los Centros educativos puedan elaborar las programaciones de los cinco módulos profesionales de acuerdo con lo establecido en el artículo 16 del presente Decreto.

Artículo 7.-

La Consejería de Educación y Ciencia establecer los horarios correspondientes para la impartición de los módulos profesionales que componen las enseñanzas del título de formación profesional de Técnico en Laboratorio en la Comunidad Autónoma de Andalucía.

Artículo 8.-

Los Centros docentes tendrán en cuenta el entorno económico y social y las posibilidades de desarrollo de éste, al establecer las programaciones de cada uno de los módulos profesionales y del ciclo formativo en su conjunto.

Artículo 9.-

1.- Las especialidades del profesorado que deben impartir cada uno de los módulos profesionales que constituyen el currículo de las enseñanzas del título de formación profesional de Técnico en Laboratorio se incluyen en el Anexo II del presente Decreto.

2.- La Consejería de Educación y Ciencia dispondrá lo necesario para el cumplimiento de lo indicado en el punto anterior, sin menoscabo de las atribuciones que le asigna el Real Decreto 1701/1991, de 29 de noviembre, por el que se establecen especialidades del cuerpo de profesores de Enseñanza Secundaria; el Real Decreto 676/1993, de 7 de mayo, por el que se establecen directrices generales sobre las enseñanzas mínimas de formación profesional y cuantas disposiciones se establezcan en materia de profesorado para el desarrollo de la Formación Profesional.

Artículo 10.-

La autorización a los Centros privados para impartir las enseñanzas correspondientes al título de formación profesional de Técnico en Laboratorio se realizará de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto

1004/1991, de 14 de junio, y disposiciones que lo desarrollan, y los Reales Decretos 817/1993, de 28 de mayo, y 2207/1993, de 17 de diciembre, por los que se establecen las enseñanzas mínimas del citado título

CAPITULO II: LA ORIENTACION ESCOLAR, LA ORIENTACION PROFESIONAL Y LA FORMACION PARA LA INSERCION LABORAL.

Artículo 11.-

1.- La tutoría, la orientación escolar, la orientación profesional y la formación para la inserción laboral, forman parte de la función docente. Corresponde a los Centros educativos la programación de estas actividades, dentro de la establecido a tales efectos por la Consejería de Educación y Ciencia.

2.- Cada grupo de alumnos tendrá un profesor tutor.

3.- La tutoría de un grupo de alumnos tiene como funciones básicas, entre otras, las siguientes:

a) Conocer las actitudes, habilidades, capacidades e intereses de los alumnos y alumnas con objeto de orientarles más eficazmente en su proceso del aprendizaje.

b) Contribuir a establecer relaciones fluidas entre el Centro educativo y la familia, así como entre el alumno y la institución escolar.

c) Coordinar la acción educativa de todos los profesores y profesoras que trabajan con un mismo grupo de alumnos y alumnas.

d) Coordinar d proceso de evaluación continua de los alumnos y alumnas.

4.- Los Centros docentes dispondrán del sistema de organización de la orientación psicopedagógica, profesional y para la inserción laboral que se establezca, con objeto de facilitar y apoyar las labores de tutoría, de orientación escolar, de orientación profesional y para la inserción laboral de los alumnos y alumnas

Artículo 12.-

La orientación escolar y profesional, así como la formación para la inserción laboral, será desarrollada de modo que al final del ciclo formativo los alumnos y alumnas alcancen la madurez académica y profesional para realizar las opciones más acordes con sus habilidades, capacidades e intereses.

CAPITULO III: ATENCION A LA DIVERSIDAD.

Artículo 13.-

La Consejería de Educación y Ciencia en virtud de lo establecido en el Artículo 16 del Real Decreto 676/1993, de 7 de mayo, por el que se establecen directrices generales sobre los títulos y las correspondientes enseñanzas mínimas de Formación Profesional, regulará para los alumnos y alumnas con necesidades educativas especiales el marco normativo que permita las posibles adaptaciones curriculares para el logro de las finalidades establecidas en el artículo 1 del presente Decreto.

Artículo 14.-

De conformidad con el artículo 53 de la Ley 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, la Consejería de Educación y Ciencia adecuará las enseñanzas establecidas en d presente Decreto a las peculiares características de la educación a distancia y de la educación de las personas adultas.

CAPITULO IV: DESARROLLO CURRICULAR.

Artículo 15.-

1.- Dentro de lo establecido en el presente Decreto, los Centros educativos dispondrán de la autonomía pedagógica necesaria para el desarrollo de las enseñanzas y su adaptación a las características concretas del entorno socioeconómico, cultural y profesional

2.- Los Centros docentes concretarán y desarrollarán las enseñanzas correspondientes al título de formación profesional de Técnico en Laboratorio mediante la elaboración de un Proyecto curricular del ciclo formativo que responda las necesidades de los alumnos y alumnas en el marco general del Proyecto de Centro.

3.- El Proyecto Curricular al que se refiere el apartado anterior contendrá, al menos, los siguientes elementos:

a) Organización de los módulos profesionales impartidos en el Centro educativo

b) Planificación y organización del módulo profesional de Formación en centros de trabajo.

c) Criterios sobre la evaluación de los alumnos y alumnas con referencia explícita al modo de realizar b evaluación colegiada de los mismos

d) Criterios sobre la evaluación del desarrollo de las enseñanzas del ciclo formativo.

e) Organización de la orientación escolar, de la orientación profesional y de la formación para la inserción laboral

f) Las programaciones elaboradas por los Departamentos o Seminarios

g) Necesidades y propuestas de actividades de formación del profesorado

Artículo 16.-

1.- Los Departamentos o Seminarios de los Centros educativos que imparten el ciclo formativo de grado medio de Laboratorio elaborarán programaciones para los distintos módulos profesionales

2.- Las programaciones a las que se refiere el apartado anterior deberán contener, al menos, la adecuación de las capacidades terminales de los respectivos módulos profesionales al contexto socioeconómico y cultural del Centro educativo y de las características de los alumnos y alumnas, la distribución y el desarrollo de los contenidos, los principios metodológicos de carácter general y los criterios sobre el proceso de evaluación, así como los materiales didácticos para uso de los alumnos y alumnas

3.- Los Departamentos o Seminarios al elaborar las programaciones tendrán en cuenta lo establecido en el Artículo 8 del presente Decreto.

CAPITULO V: EVALUACION.

Artículo 17.-

1.- Los profesores evaluarán los aprendizajes de los alumnos y alumnas, los procesos de enseñanza y su propia práctica docente Igualmente evaluarán el Proyecto Curricular, las programaciones de los módulos profesionales y el desarrollo real del currículo en relación con su adecuación a las necesidades educativas del Centro, a las características especificas de los alumnos y alumnas y al entorno socioeconómico, cultural y profesional

2.- La evaluación de las enseñanzas del ciclo formativo de grado medio de Laboratorio, se realizará teniendo en cuenta las capacidades terminales y los criterios de evaluación establecidos en los módulos profesionales, así como los objetivos generales del ciclo formativo.

3.- La evaluación de los aprendizajes de los alumnos y alumnas se realizará por módulos profesionales Los profesores considerarán el conjunto de los módulos profesionales, así como la madurez académica y profesional de los alumnos y alumnas en relación con los objetivos y capacidades del ciclo formativo y sus posibilidades de inserción en el sector productivo Igualmente, considerarán las posibilidades de progreso en los estudios de Bachillerato a los que pueden acceder.

4.- Los Centros educativos establecerán en sus respectivos Reglamentos de Organización y Funcionamiento el sistema de participación de los alumnos y alumnas en las sesiones de evaluación.

CAPITULO VI: ACCESO AL CICLO FORMATIVO.

Artículo 18.-

Podrán acceder a los estudios del ciclo formativo de grado medio de Laboratorio los alumnos y alumnas que estén en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria.

Artículo 19.-

De conformidad con lo establecido en el Artículo 32 de la Ley 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, será posible acceder al ciclo formativo de grado medio de Laboratorio sin cumplir los requisitos de acceso ara ello, el aspirante deberá tener cumplidos los diecisiete años de edad y superar una prueba de acceso en la que demuestre tener los conocimientos y habilidades suficientes para cursar con aprovechamiento las enseñanzas de formación profesional de Técnico en Laboratorio

Artículo 20.-

1.- Los Centros educativos organizarán y evaluarán la prueba de acceso al ciclo formativo de grado medio de Laboratorio, de acuerdo con la regulación que la Consejería de Educación y Ciencia establezca.

2.- Podrán estar exentos parcialmente de la prueba de acceso aquellos aspirantes que hayan alcanzado los objetivos correspondientes a las enseñanzas de un programa de garantía social u otra acción formativa no reglada ara ello, la Consejería de Educación y Ciencia establecerá qué programas de garantía social y acciones formativas permiten la exención parcial de la prueba de acceso.

CAPITULO VII: TlTULACION Y ACCESO AL BACHILLERATO.

Artículo 21.-

1.- De conformidad con lo establecido en el Artículo 35 de la Ley 1/1990, los alumnos y alumnas que superen las enseñanzas correspondientes al ciclo formativo de grado medio de Laboratorio, recibirán el título de formación profesional de Técnico en Laboratorio.

2.- Para obtener el título citado en el apartado anterior será necesaria la evaluación positiva en todos los módulos profesionales del ciclo formativo de grado medio de Laboratorio.

Artículo 22.-

Los alumnos y alumnas que posean el título de formación profesional de Técnico en Laboratorio tendrán acceso a las siguientes modalidades de Bachillerato:

º Ciencias de la Naturaleza y de la Salud.

º Tecnología.

Artículo 23.-

Los alumnos y alumnas que tengan evaluación positiva en algún o algunos módulos profesionales, podrán recibir UD certificado en el que se haga vconstar esta circunstancia, así como las calificaciones obtenidas.

CAPITULO VIII: CONVALIDACIONES Y CORRESPONDENCIAS.

Artículo 24.-

El título de Técnico en Laboratorio o la evaluación positiva en el módulo profesional de Química y Análisis Químico permite la convalidación de la materia Química del Bachillerato.

Artículo 25.-

Los módulos profesionales¿es que pueden ser objeto de convalidación con la Formación Profesional Ocupacional son los siguientes:

º Operaciones básicas de laboratorio

º Ensayos físicos y fisicoquímicos

º Pruebas microbiológicas.

º Información y seguridad en el laboratorio

Artículo 26.-

Los módulos profesionales que pueden ser objeto de correspondencia con la práctica laboral son los siguientes:

º Operaciones básicas de laboratorio

º Ensayos físicos y fisicoquímicos

º Información y seguridad en el laboratorio

º Formación y orientación laboral.

º Formación en centros de trabajo

Artículo 27.-

Sin perjuicio de lo indicado en los artículos 25 y 26, podrán incluirse otros módulos profesionales susceptibles de convalidación y correspondencia con la Formación Profesional Ocupacional y la práctica laboral.

Artículo 28.-

Los alumnos y alumnas que accedan al ciclo formativo de grado medio de Laboratorio y hayan alcanzado los objetivos de un programa de garantía social o de una acción formativa no reglada, podrán tener convalidados los módulos profesionales que se indiquen en la normativa de la Consejería de Educación y Ciencia que regule el programa de garantía social o la acción formativa.

CAPITULO IX: CALIDAD DE LA ENSEÑANZA.

Artículo 29.-

Con objeto de facilitar la implantación y mejorar la calidad de las enseñanzas que se establecen en este Decreto, la Consejería de Educación y Ciencia adoptará un conjunto de medidas que intervengan sobre los recursos de los Centros educativos, la ratio, la formación permanente del profesorado, la elaboración de materiales curriculares, la orientación escolar, la orientación profesional, la formación para la inserción laboral, la investigación y evaluación educativas y cuantos factores incidan sobre las mismas.

Artículo 30.-

1.- La formación permanente constituye un derecho y una obligación del profesorado.

2.- Periódicamente el profesorado deberá realizar actividades de actualización-científica, tecnológica y didáctica en los Centros educativos y en instituciones formativas específicas.

3.- La Consejería de Educación y Ciencia pondrá en marcha programas y actuaciones de formación que aseguren una oferta amplia y diversificada al profesorado que imparta enseñanzas de formación profesional.

Artículo 31.-

La Consejería de Educación y Ciencia favorecerá la investigación y la innovación educativas mediante la convocatoria de ayudas a proyectos específicos, incentivando la creación de equipos de profesores, y en todo caso, generando un marco de reflexión sobre el funcionamiento real del proceso educativo.

Artículo 32.-

1.- La Consejería de Educación y Ciencia favorecerá la elaboración de materiales que desarrollen el currículo y dictará disposiciones que orienten el trabajo del profesorado en este sentido.

2.- Entre dichas orientaciones se incluirán aquellas referidas a la evaluación y aprendizaje de los alumnos y alumnas, de los procesos de enseñanza y de la propia práctica docente.

Artículo 33.-

La evaluación de las enseñanzas correspondientes al título de formación profesional de Técnico en Laboratorio, se orientará hacia la permanente adecuación de las mismas conforme a las demandas del sector productivo, procediéndose a su revisión en un plazo no superior a los cinco años.

DISPOSICION ADICIONAL.

Podrán acceder a los estudios del ciclo formativo de grado medio de Laboratorio, además de lo indicado en el artículo 18 del presente Decreto, quienes se encuentren en alguno de los siguientes supuestos:

a) Haber superado los estudios del primer ciclo de la Experimentación de la Reforma de las Enseñanzas Medias.

b) Estar en posesión del título de Técnico Auxiliar de Formación Profesional de Primer Grado.

c) Haber aprobado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente.

d) Haber terminado los tres cursos comunes de los estudios de Artes Aplicadas y Oficios Artísticos.

DISPOSICION TRANSITORIA.

Hasta tanto no se produzcan las adscripciones del profesorado especifico de Formación Profesional, previstas en el Real Decreto 1701/1991, la impartición de las enseñanzas establecidas en el presente Decreto la realizará el profesorado de las especialidades que determine la Consejería de Educación y Ciencia, de conformidad con lo previsto en la Disposición Transitoria Tercera del precitado Real Decreto, oídas las organizaciones sindicales presentes en la Mesa Sectorial.

DISPOSICION FINAL.

Se autoriza a la Consejería de Educación y Ciencia para dictar las disposiciones que sean necesarias para la aplicación de lo dispuesto en el presente Decreto.

Sevilla, 24 de enero de 1995

MANUEL CHAVES GONZALEZ

Presidente de a Junta de Andalucía

INMACULADA ROMACHO ROMERO

Consejera de Educación y Ciencia

ANEXO I

1.- Formación en el centro educativo:

a) Módulos profesionales asociados a la competencia:

Módulo profesional 1: OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO.

Duración: 160 horas.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

1.1. Preparar y mantener los materiales

e instalaciones de servicios auxiliaresº Identificar, mediante su denominación habitual y esquema

de servicios auxiliares del laboratorio, o representación gráfica, los materiales de vidrio, corcho,

listos para su utilización caucho y metálicos, relacionándolo con la función que desempeñan.

1º Preparar los sistemas de

calefacción y/o refrigeración en el

laboratorio, reconociendo los

elementos, equipos y aparatos para

utilizar en las operaciones que

requieren calor o frío

2º Describir los equipos de producción

de vacío en el laboratorio y sus

conexiones para realizar operaciones

básicas a presión reducida, así como

el instrumento de medida de presión

asociado.

3º Aplicar técnicas de tratamiento de

aguas para utilizar en el laboratorio

mediante los equipos adecuados

explicando el principio de las

posibles técnicas aplicadas.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

1.2. Interpretar correctamente el

procedimiento a seguir en la preparación

de una muestra para un determinado ensayo

o análisis, seleccionando y utilizando la

documentación complementaria pertinente. 1º Dominar el lenguaje y terminología química empleada

en el laboratorio que le

permita interpretar el

procedimiento que hay que

seguir.

2º Clasificar los materiales e

instrumentos del laboratorio,

relacionándolos con su

función y con el fundamento

de la técnica en la que se

emplean, y justificar su

utilización en un

procedimiento dado

3º Identificar los productos

químicos descritos en el

procedimiento, así como sus

características para poder

utilizarlos sin error.

4º Seguir ordenada y exactamente

todos los pasos del

procedimiento de trabajo,

tras una lectura previa

detenida y comprensiva del

mismo, para realizar su

trabajo con la máxima

eficacia.

5º Aplicar la documentación

complementaria de carácter

científico-técnico

relacionada con su trabajo

1.3. Describir las técnicas fundamentales

en la toma de muestras y aplicarlas a

materias en distintos estados físicos. 1º Identificar el material de toma de muestras que se debe

utilizar, teniendo en cuenta

el estado de agregación en

que se encuentra la muestra y

realizar las tomas de muestra

siguiendo un procedimiento

escrito.

2º Relacionar el número de

unidades de muestreo

necesarias, según normas, con

la necesidad de obtener una

muestra homogénea y

representativa

3º Aplicar las técnicas

habituales de medida de masa

y volumen especificando las

unidades en las que se

expresan, aplicando la

técnica idónea a la alícuota

de la muestra que se va a

emplear.

4º Aplicar procedimientos de

identificación de la muestra,

así como las técnicas de

preservación de las

características de la muestra

en su transporte hasta el

laboratorio.

5º Distinguir las técnicas de

dilución o concentración,

neutralización, eliminación o

reciclaje de muestras una vez

utilizadas y justificar, en

un caso dado, la técnica

idónea para evitar

repercusiones ambientales.

1.4. Separar mezclas de sustancias por

medio de las operaciones básicas

correspondientes, relacionando la

operación realizada con el proceso que

tiene lugar o variable que modifica.

1º Identificar las

características de los

constituyentes de la mezcla a

fin de elegir una técnica de

separación eficaz.

2º Diferenciar las técnicas más

usuales utilizadas en la

separación de los

constituyentes de una mezcla

o en la purificación de una

sustancia y describir los

fundamentos de las mismas

relacionándolos con la

naturaleza de los

constituyentes.

3º A partir de planos y esquemas

de equipos de separación de

mezclas:

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

. Montar y desmontar los

elementos que conforman d

equipo establecido las

conexiones necesarias con los

servicios auxiliares.

. Justificar la utilización de

instrumentos o aparatos en el

montaje.

1º Preparar una determinada

muestra para d ensayo o

análisis mediante técnicas de

reducción de tamaño,

adecuación de su estado de

agregación y purificación.

CONTENIDOS:

1.- INTRODUCCION AL LABORATORIO:

1.1.- El laboratorio químico. Instalaciones.

1.2.- Materiales de uso más frecuente. Clasificación y aplicaciones.

1.3.- Reactivos y productos: Tipos, manejo y precauciones.

1.4.- Realización de trabajos prácticas en el laboratorio . Manipulación de materiales.

. Montaje y desmontaje de aparatos y equipos básicos

. Mechero de gas, trabajo del vidrio, corcho, etc

. Uso correcto del material

1.5.- Servicios auxiliares: Sistema de calefacción, instalación de frío y vacío en el laboratorio. Mantenimiento

1.6.- Técnicas y procedimientos de limpieza y esterilización del material Productos de limpieza y equipos

2.- MEDIDAS DE MASA Y VOLUMEN:

2.1.- Métodos de medida y unidades. Materiales y equipos utilizados Concepto de error, precisión y exactitud

en la medida Meniscos y error de paralelaje

2.2.- Realización de medidas de masa y volumen de sustancias químicas en diferentes estados de agregación, utilizando material volumétrico aforado y balanzas.

3.- OPERACIONES BASICAS EN EL LABORATORIO:

3.1.- Manipulación de sustancias: desintegración mecánica de sólidos, mezcla y emulsificación.

3.2.- Separaciones mecánicas: tamizado, filtración, centrifugación y decantación.

3.3.- Separaciones difusionales: destilación, evaporación, extracción, cristalización, absorción, adsorción y

secado.

3.4.- En cada operación: fundamentos físicos o fisicoquímicos, equipos, técnicas empleadas y procedimientos

normalizados de operación.

3.5.- Realización de trabajos prácticos en el laboratorio sobre: reparación y separación de mezclas.

Aplicaciones como depuración de aguas, recuperación de disolventes, etc.. Justificación de la operación básica elegida, montaje de equipos y emisión de hipótesis sobre los productos obtenidos.

4.- TOMA Y PREPARACION DE MUESTRAS:

4.1.- Técnicas y puntos de muestreo Métodos manuales o automáticos de toma de muestras Equipo y material de muestreo Procedimientos de envasado, transporte, marcaje y acondicionamiento de muestras.

4.2.- Técnicas de conservación y preparación de muestras para el ensayo o análisis.

4.3.- Realización de tomas de muestras siguiendo procedimientos normalizados de trabajo.

Módulo profesional 2: ENSAYOS FISICOS Y FISICOQUIMICOS.

Duración: 128 horas.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

2.1. Distinguir las diferentes propiedades

físicas y fisicoquímicas de la materia 1º Relacionar la estructura de b materia con las propiedades

físicas y fisicoquímicas.

2º Justificar la necesidad de

determinación de las principales

constantes y propiedades

fisicoquímicas como método de

identificación de la sustancia y

previsión de su comportamiento

3º Relacionar el comportamiento de

los materiales con las

variaciones que se pueden producir

en sus propiedades físicas.

2.2. Aplicar técnicas de preparación de

equipos e instrumentos para la

realización de ensayos físicos y

fisicoquímicos. 1º Definir la calibración de un aparato y realizar los ensayos

de calibración necesarios, con el

fin de dejar el aparato en

condiciones óptimas para la

realización del ensayo.

2º Seleccionar los rangos de magnitud

adecuados al material y al ensayo a

realizar

2.3. Interpretar procedimientos de

ensayo de materiales y aplicar técnicas

de ensayos físicos en laboratorio,

midiendo los parámetros requeridos. 1º Describir los fundamentos, instrumentos y procedimientos

de los principales ensayos físicos

en el laboratorio.

2º Relacionar los equipos e

instrumentos utilizados en la

realización de ensayos físicos

(mecánicos) con la propiedad de los

materiales que hay que medir o

caracterizar.

3º Dibujar e interpretar la gráfica

del ensayo de tracción,

describiendo el significado de cada

parte de la gráfica con

respecto al efecto que la produce.

4º Aplicar las técnicas de ensayos

físicos (mecánicos) de diversos

grupos de materiales (papel,

plástico, etc.. ) con el fin de su

caracterización y diferenciación.

2.4. Interpretar procedimientos de

ensayo fisicoquímico y aplicar, en el

laboratorio, técnicas de ensayos

fisicoquímicos, midiendo los parámetros

requeridos. 1º Definir las constantes y propiedades fisicoquímicas que

permiten identificar y caracterizar

una sustancia, relacionándola con el

instrumento que mide la propiedad.

2º Describir el proceso de

realización de un ensayo

metalográfico, explicando los pasos

que hay que seguir desde la

preparación de la muestra hasta su

observación microscópica y el

funcionamiento del microscopio

metalográfico.

3º Realizar ensayos fisicoquímicos y

metalográficos rutinarios, siguiendo

el procedimiento escrito, utilizando

los instrumentos requeridos para la

determinación de los parámetros

descritos en la metódica.

2.5. Contrastar la fiabilidad de los

resultados obtenidos en los ensayos

físicos y fisicoquímicos, mediante la

comparación con patrones o registros

gráficos. 1º Registrar/archivar los datos obtenidos en los soportes descritos

en el procedimiento, expresándolos

en las unidades adecuadas y, en su

caso, tratar los datos para obtener

resultados mediante cálculos.

2º Reconocer los registros

documentales como la expresión

gráfica de una serie de

características especificas de una

sustancia o material determinado,

que nos permite su identificación.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

1º Explicar el uso de patrones

internos o externos en los

registros gráficos instrumentales

como sistema de obtención de

información sobre la sustancia

analizada.

2º Deducir la identidad de

sustancias, con la ayuda de tablas

de constantes o patrones, a partir

de los datos obtenidos en la medida

de una propiedad fisicoquímica.

3º Determinar si el resultado

obtenido es representativo de la

sustancia problema por comparación

con una serie de valores o registros.

CONTENIDOS:

1.- CONCEPTOS BASICOS DE MATERIALES:

1.1.- Estructura interna y propiedades de la materia y de los materiales

1.2.- Propiedades físicas (mecánicas) dureza, resistencia, cohesión, tenacidad, fragilidad, adherencia, plasticidad

y elasticidad.

1.3.- Propiedádes fisicoquímicas: densidad, viscosidad, tensión superficial, punto de fusión, punto de ebullición,

calor latente, punto de inflamación y punto de congelación

1.4.- Propiedades metalográficas.

2.- TECNICAS DE ENSAYOS FISICOS Y FISICOQUIMICOS:

2.1.- Instrumentos y aparatos de medida.

2.2.- Técnicas de ensayo: preparación de muestras y de aparatos Procedimientos de realización.

2.3.- Ensayos mecánicos. Conceptos de carga, esfuerzo y tensión Ensayo de tracción, dureza, resistencia, flexión, cortadura, adherencia y resiliencia

2.4.- Ensayos fisicoquímicos: determinación de las principales constantes y propiedades fisicoquímicas.

2.5.- Ensayos metalográficos. reparación de las muestras y observación al microscopio metalográfico.

2.6.- Unidades de parámetros físicos y fisicoquímicos. Patrones internos y externos Interpretación gráfica y numérica de resultados.

2.7.- Calibración de los aparatos.

2.8.- Realización de trabajos prácticos sobre ensayos de materias y materiales Justificación de las propiedades y caracterización del material en función de los resultados obtenidos.

2.9.- Aplicación de los ensayos fisicoquímicos en la determinación de la identidad y propiedades de diversa materias y materiales (plástico, papel, metal, etc...)

Módulo profesional 3: QUIMICA Y ANALISIS químico.

Duración: 352 horas.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

3.1. Caracterizar diversos productos

químicos mediante sus propiedades,

fórmulas y nombres con objeto de que su

clasificación y manipulación sea

adecuada y segura. 1º Identificar sustancias simples y compuestos químicos, con la ayuda de

sistemas de marcaje de recipiente o

con documentos sobre

especificaciones técnicas, mediante

la observación y comparación con sus

propiedades.

2º Resolver ejercicios de formulación

y nomenclatura de compuestos

químicos utilizando las reglas

internacionales, indicando el tipo de

enlace por las propiedades de los

elementos que la componen y por su

situación en el sistema periódico

3º Clasificar distintos compuestos

químicos atendiendo al grupo

funcional, estado físico y riesgos

que comporte su manipulación

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

3.2. Interpretar el procedimiento de

análisis y preparar la realización de

un análisis, utilizando la metódica

correspondiente. 1º Identificar los diferentes tipos de reacciones encontradas en un

análisis, una síntesis o una

purificación.

2º Efectuar cálculos estequiométricos

sobre reacciones químicas

ácido-base, precipitación y

oxidación-reducción, relacionándolo

con el carácter exotérmico o

endotérmico de la reacción y

resolver ejercicios y problemas

relacionados con la determinación de

las cantidades de las sustancias que

intervienen en reacciones químicas.

3º Efectuar en el laboratorio

procesos químicos reactivos

sencillos e identificar los factores

que influyen sobre la velocidad de

reacción.

4º Relacionar el concepto de pH con

la medida de la acidez de una

disolución y con el concepto de

equilibrio químico.

5º Relacionar el concepto de producto

de solubilidad con el hecho de la

aparición o no de un precipitado

6º A partir de un problema analítico

sencillo y utilizando documentación

apropiada, planificar el diseño de

la experiencia en el laboratorio

donde se exprese: procedimiento

que hay que seguir secuencialmente,

material y reactivos necesarios,

tipo de reacción que se produce y

los cálculos que hay que realizar,

con objeto de interpretar el

procedimiento escrito.

3.3. Preparar disoluciones de la

concentración requerida seleccionando

los materiales, los productos

necesarios, realizando los cálculos

precisos y aplicando la técnica

correcta. 1º Caracterizar las disoluciones según su fase física y concentración.

2º Resolver los cálculos necesarios

para obtener disoluciones expresadas

en distintas unidades de

concentración.

3º Diferenciar los modos de

preparación de una disolución

según las exigencias de cada unidad

de concentración, estableciendo las

diferentes etapas y los equipos

necesarios para su realización.

4º Efectuar la preparación de las

disoluciones, así como de diluciones

de las mismas, midiendo las masas,

volúmenes adecuados y utilizando la

técnica de preparación con la

seguridad requerida.

3.4 Aplicar técnicas analíticas

químicas de identificación y medida

de la concentración de sustancias. 1º Identificar los parámetros que pueden influir sobre el

comportamiento de una reacción: la,

solubilidad, concentración,

temperatura, presencia de sustancias

oxidantes o reductoras.

2º Analizar el procedimiento de

valoración volumétrica frente a

patrones primarios, describiendo las

características principales de éstos

y la forma de prepararlos.

3º Determinar el número de

valoraciones de la misma muestra que

son necesarias para dar un resultada

correcto, explicando cuáles de estos

resultados son desechables y cómo

obtener el resultado representativo

de todos los obtenidos.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

1º Realizar cálculos volumétricos y

gravimétricos expresando los

resultados en las unidades adecuadas

teniendo en cuenta la dilución de la

alícuota tomada.

2º Realizar ensayos volumétricos y

gravimétricos, para valorar

disoluciones o identificar sustancias

existentes puras o mezcladas,

mediante procesos de medida de

volumen o de precipitación.

3.5. Aplicar técnicas instrumentales

rutinarias en el laboratorio, siguiendo

procedimiento establecido y consultando

las instrucciones de funcionamiento de

los equipos 1º Relacionar la técnica que hay que utilizar con d instrumento

laboratorio, siguiendo el

procedimiento establecido adecuado y

con la variable a la que afecta,

describiendo y consultando las

instrucciones de las características

esenciales del instrumento y

funcionamiento de los equipos.

2º Realizar ensayos de calibración

siguiendo procedimientos escritos

respecto a un parámetro determinado,

relacionando la puesta a punto del

aparato con la variación de parámetro

calibrado.

3º Explicar la necesidad de adecuar la

muestra al aparato o utilizar una

técnica determinada a causa de las

características de la muestra.

4º Explicar el concepto y uso de curva

de calibrado y representarla mediante

el uso de patrones conocidos para

determinar los resultados de

identificación o medida de forma

indirecta por interpolación en la

curva de calibrado.

5º Estimar el número de medidas que se

necesitan para obtener resultados

fiables, según el parámetro o

variable solicitada y/o el

instrumento utilizado

6º Realizar ensayos de laboratorio con

técnicas instrumentales rutinarias,

realizando el mantenimiento de uso

del aparato, explicando las variables

que regulan el comportamiento de una

reacción química, para seguir su

evolución.

3.6. Contrastar la fiabilidad de los

resultados obtenidos en los ensayos

químicos e instrumentales, mediante

comparación con sustancias patrones

o registros gráficos. 1º Registrar/archivar los resultados obtenidos en los soportes descritos en

el procedimiento, expresándolos en las

unidades adecuadas.

2º Deducir la identidad de sustancias,

con la ayuda de tablas de constantes o

patrones, a partir de los datos

obtenidos en la realización de los

análisis químicos o instrumentales.

3º Reconocer los registros documentales

como la expresión gráfica de una serie

de características específicas de una

sustancia determinada, que nos permite

su identificación.

4º Determinar si el resultado obtenido

es representativo de la sustancia

problema por comparación con una serie

de valores o registros.

5º Justificar el uso de patrones

internos o externos en los registros

gráficos instrumentales como sistema de

obtención de información sobre la

sustancia analizada.

CONTENIDOS:

1.- ESTRUCTURA DE LA MATERIA Y LENGUAJE DE LOS COMPUESTOS QUIMICOS:

1.1.- Teoría atómico-molecular. Teoría de Dalton. Ley de Gay-Lussac. Hipótesis de Avogadro. Concepto de mol.

Leyes de los gases perfectos. Masa atómica y masa molecular.

1.2.- El átomo. Modelos atómicos de Thomson, Rutherford y Bohr. Números cuánticos. Estructura electrónica y su importancia en la reactividad de los elementos.

1.3.- Sistema Periódico y propiedades periódicas.

1.4.- El enlace químico: iónico, covalente y metálico. Propiedades de los compuestos iónicos, las sustancias covalentes y metálicas. Enlaces de hidrógeno y Fuerzas de Van der Waals.

1.5.- Formulación y nomenclatura de los compuestos mas importantes. Reglas de la I.U.A.C.

2.- QUIMICA DEL CARBONO:

2.1.- El átomo de carbono y los compuestos orgánicos. Concepto de grupo funcional. Nomenclatura y formula de hidrocarburos, funciones oxigenadas y nitrogenadas. Isomeria.

2.2.- Tipos de reacciones orgánicas: sustitución, adición y eliminación.

2.3.- Introducción a la química macromolecular. Importancia social y económica de los polímeros artificiales. Las macromoléculas naturales, su importancia biológica.

3.- SISIEMAS DISPERSOS:

3.1.- Disoluciones. Formas de expresar y calcular la concentración. Procedimientos de preparación.

3.2.- Realización de trabajos prácticos sobre preparación de distintos tipos de disoluciones.

4.- REACCIONES QUIMICAS:

4.1.- Definición de reacción. Significado de las ecuaciones químicas. Estequiometría: Ajuste de reacciones.

Importancia de las reacciones químicas en la ciencia, en la técnica y en la sociedad.

4.2.- Termoquímica. Reacciones endotérmicas y exotérmicas. Concepto de entalpia. Ley de Hess. Aplicaciones a algunos procesos químicos de interés.

4.3.- Equilibrios químicos. Velocidad de reacción. Constantes de equilibrio (Kc y Kp). Ley de Le Chatelier. Su importancia en algunos procesos industriales. Estudio cualitativo de la velocidad de reacción y de los factores de que depende. Catalizadores, utilización en procesos industriales y biológicos.

4.4.- Reacciones de transferencia de protones. Teoría de Arrhenius y de Bronsted-Lowry. Equilibrios ácido-base en medio acuoso. Concepto de h. Indicadores. Constantes de disociación de ácidos y bases. Acidos y bases fuertes.

4.5.- Reacciones de precipitación y formación de complejos.

4.6.- Reacciones de transferencia de electrones. Concepto de oxidación y reducción. Estequiometría. Ajuste de reacciones. Oxidantes y reductores. Potenciales normales de reducción. Búsqueda experimental de una escala de oxidantes y reductores.

4.7.- Realización de trabajos prácticos en el laboratorio sobre:

º Control de reacciones químicas (velocidad, catalizadores, etc...) º Medida de h (papel indicador-pHmetro).

º Reacciones de síntesis (obtención en el laboratorio de productos orgánicos, justificando la reacción empleada, las técnicas de separación y purificación y los métodos de ensayo y control del producto obtenido).

5.- ANALISIS QUIMICO:

5.1.- Conceptos generales. Análisis químico cualitativo y cuantitativo.

5.2.- Análisis volumétrico. Reactivos para análisis. Patrón primario. Disoluciones valoradas. Cálculos básicos en volumetrías.

5.3.- Conocimiento, manejo y mantenimiento de la balanza analítica.

5.4.- Volumetrías ácido base. reparación y valoración de disoluciones. Curvas de valoración y elección de indicadores.

5.5.- Volumetrías de precipitación.

5.6.- Volumetrías redox.

5.7.- Complexometrías.

5.8.- Gravimetrías. Formación de precipitados.

5.9.- Determinación práctica de la identidad y composición de muestras problemas mediante la aplicación de técnicas analíticas. Ejemplos.

6.- ANALISIS INSTRUMENTAL:

6.1.- Introducción al análisis instrumental. Clasificación. Curvas de calibrado.

6.2.- Conceptos básicos de técnicas instrumentales:

º Métodos eléctricos. Potenciometría, conductimetría y electrogravimetría. º Métodos ópticos. Espectrofotometría visible, ultravioleta e infrarroja. º º Polarimetría y refractometría.

º Métodos cromatográficos en columna, papel, capa fina, de líquidos y de gases.

6.3.- Realización de determinaciones prácticas con técnicas instrumentales de la identidad y composición de sustancias, mediante el uso de patrones. Mantenimiento mínimo de los instrumentos. Calibración.

Módulo profesional 4: PRUEBAS MICROBIOLOGICAS.

Duración: 128 horas.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

4.1. Explicar las características de

los microorganismos y utilizar técnicas

de preparación y observación de muestras

que permitan su identificación. 1º Describir la secuencia de operaciones que hay que realizar

seleccionando la documentación

necesaria que permita organizar la

prueba microbiológica.

2º Explicar las características

morfológicas básicas de los

microorganismos que permitan

clasificarlos mediante métodos

empíricos.

3º Ejecutar los pasos sucesivos que

deben realizarse en la preparación de

una muestra para observarla

microscópicamente.

4º Tratar la muestra una vez

homogeneizada llevándola a la

dilución necesaria según normas para

la realización del ensayo

microbiológico.

5º Realizar operaciones de marcaje de

la muestra para su posterior

recuento, almacenamiento o

eliminación de aquellas que ya no

sean necesarias, siguiendo

procedimientos escritos.

4.2. Aplicar técnicas básicas de

manipulación de materiales y equipos

del laboratorio de microbiología, para

preparar materiales y prevenir riesgos. 1º Describir los aparatos más usuales utilizados en las observaciones

microbiológicas.

2º Relacionar los equipos, materiales

y productos usados en microbiología

con sus aplicaciones.

3º Describir y utilizar el autoclave y

explicar las medidas de seguridad en

su manejo.

4º Enumerar los productos más

importantes empleados para la

desinfección y esterilización

distinguiendo cuales se utilizan en

cada técnica.

5º Aplicar técnicas de desinfección y

esterilización de materiales y

equipos utilizados en el laboratorio

de microbiología.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

1º Comprender la necesidad de realizar

las técnicas microbiológicas en

condiciones de esterilidad para

evitar posibles contaminaciones.

4.3. Preparar cultivos y realizar

técnicas de siembra e incubación de

microorganismos. 1º Elaborar medios de cultivo relacionando tipos de medios con las

necesidades de crecimiento de los

microorganismos.

2º Realizar operaciones de siembra de

microorganismos, seleccionando la

técnica en función de los mismos.

3º Explicar el concepto de incubación

y realizar experiencias de

laboratorio, controlando durante el

proceso los parámetros indicados en

la metódica, para conseguir un

perfecto crecimiento de los

microorganismos.

4º Explicar los medios de protección

personal adecuados para evitar

contaminaciones y riesgos durante la

manipulación del material,

instrumentos y muestras.

4.4. Realizar ensayos y tests de

identificación de microorganismos en

el laboratorio. 1º Describir las pruebas de identificación de microorganismos

explicando la más adecuada al tipo de

microorganismo que se pretende

identificar.

2º Indentificación de la presencia de

microorganismos en una muestra,

realizando recuento de los mismos.

4.5. Contrastar la fiabilidad de los

resultados obtenidos en los ensayos

microbiológicos, mediante comparación

con patrones o registros gráficos. 1º Registrar el resultado en el soporte adecuado, realizando en los

ensayos microbiológicos, mediante

los cálculos necesarios y teniendo

en cuenta la dilución comparación

con patrones o registros gráficos.

realizada para conocer el valor real

de la presencia de microorganismos,

expresándolos en las unidades

adecuadas.

2º Determinar si el resultado

obtenido es representativo de la

sustancia problema por comparación

con una serie de valores o registros.

CONTENIDOS:

1.- MICROBIOLOGIA:

1.1.- Conceptos generales. Estructura microscópica celular.

1.2.- Microorganismo: bacterias, virus, hongos y levaduras.

1.3.- El microscopio óptico. Fundamentos, constitución y procedimientos de uso.

1.4.- Principios de desinfección y esterilización. Funcionamiento de equipos. Seguridad. Procedimientos y productos utilizados en la limpieza, desinfección y esterilización del material.

2.- ENSAYOS FISICOS, QUIMICOS Y BIOLOGICOS DE MICROORGANISMOS:

2.1.- Toma y preparación de la muestra: homogeneización y dilución. Técnicas de etiquetado, almacenad y destrucción de muestras.

2.2.- Preparaciones microscópicas: fijación y tinción.

2.3.- Medios de cultivo. Tipos y técnicas de preparación.

2.4.- Técnicas de siembra.

2.5.- Incubación. Conceptos y parámetros fundamentales.

2.6.- Procedimientos de recuento y sistemas de identificación de microorganismos.

2.7.- Aplicación de las técnicas microscópicas al control microbiológico del ambiente y de alimentos en el laboratorio de microbiología.

Módulo profesional 5: INFORMACION Y SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.

Duración: 96 horas.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

5.1. Mantener en condiciones de uso el

laboratorio, mediante la aplicación de

las normas de Buenas Prácticas de

Laboratorio. 1º Interpretar planos y esquemas del laboratorio, reconociendo las redes

de servicios.

2º Aplicar técnicas de limpieza,

desinfección o esterilización al

material de acuerdo con el tipo de

contaminación y equipo o productos

que hay que usar.

3º Ordenar y mantener los materiales e

instrumentos de uso o que deban ser

almacenados.

4º Valorar la importancia de las

normas de Buenas Prácticas en el

Laboratorio para conseguir un

sistema de calidad en el laboratorio.

5.2. Almacenar y ordenar productos

químicos, en condiciones de seguridad. 1º Aplicar procedimientos de comprobación de materiales de para

verificar su conformidad con las

especificaciones.

2º Etiquetar los productos y

reactivos según procedimiento, de

forma que permitan su identificación

y previsión de caducidad.

3º Clasificar los productos y

reactivos en orden a su peligrosidad

mediante los pictogramas e

indicaciones de la etiqueta.

4º Proponer un sistema, lugar y

condiciones de almacenamiento para

un conjunto de productos, reactivos

y disoluciones químicas,

justificando los criterios usados en

la ordenación, clasificación y

almacenamiento.

5.3. Utilizar sistemas de registro

primario o electrónico de datos y

archivar documentos. 1º Identificar los documentos que hay que archivar así como los sistemas

de clasificación de documentos en el

laboratorio.

2º Reconocer los procedimientos

normalizados de operación como

documento de trabajo.

3º Utilizar la informática como

sistema de búsqueda, tratamiento y

comunicación de la información de

datos y de resultados.

4º Controlar las existencias del

laboratorio mediante soporte

informático.

5.4. Analizar la aplicación de las

normas de seguridad y ambientales en el

desarrollo de trabajo de laboratorio. 1º Identificar el uso de los materiales y productos del

ambientales en el desarrollo de

trabajo de laboratorio. botiquín de

urgencia de laboratorio.

2º Relacionar los equipos de

protección personal con las

operaciones en que deben ser usados.

3º Describir las secuencias de

actuaciones previsibles en caso de

emergencia por fuego, intoxicación,

etc...

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

1º Valorar 1a importancia de los

hábitos de trabajo y personales en

las operaciones que hay que realizar

en el laboratorio como medio de

prevención de riesgos.

2º Valorar la importancia de una

aplicación rigurosa de las técnicas

de eliminación de residuos, para la

prevención de riesgos ambientales.

CONTENIDOS:

1.- NORMAS DE BUENAS PRACTICAS EN EL LABORATORIO:

1.1.- Organización y personal de laboratorio.

1.2.- Programa de garantía de calidad. El control de calidad.

1.3.- ProcediIniento8 normalizados de trabajo y sistema de organización del laboratorio.

2.- ALMACENAMIENTO Y CONSERVACION DE REGISTROS Y MATERIALES:

2.1.- Registro de datos primarios. Archivos y recuperación de los datos. Clasificación de documentación de laboratorio.

2.2.- Organización informática del laboratorio: sistemas de búsqueda, tratamiento y comunicación de datos.

2.3.- Sistemas de clasificación, ordenación y almacenamiento de materiales y productos químicos. Control de existencias mediante soporte informático.

3.- SEGURIDAD EN EL LABORATORIO:

3.1.- Infraestructura del laboratorio. Características y dispositivos de seguridad. Vitrina de gases y seguridad de las redes de servicios (gas, electricidad y conexiones). Prevención y extinción de incendios. Plan de emergencia del laboratorio.

3.2.- Hábitos de trabajo y personales en operaciones de laboratorio. Uso de equipos de protección personal.

Actuaciones en caso de accidentes, inhalación, intoxicación o quemadura. Elementos para primeros auxilios.

3.3.- Sustancias químicas peligrosas. clasificaciones, pictogramas e indicaciones de peligro.

4.- PREVENCION DE RIESGOS AMBIENTALES EN EL LABORATORIO:

4.1.- Protección del ambiente de trabajo.

4.2.- Residuos de laboratorio: Instrucciones para su eliminación.

4.3.- Medida de contaminantes ambientales en el laboratorio mediante dispositivos de detección y medida.

b) Módulos profesionales socioeconómicos:

Módulo profesional 6: LA INDUSTRIA QUIMICA EN ANDALUCIA.

Duración: 32 horas.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

6.1. Analizar la disposición geográfica

del sector químico en Andalucía. 1º Identificar las fuentes de información más relevantes.

2º Emplear las fuentes básicas de

información de geografía, física,

economía, historia, etc...,

estableciendo las relaciones

existentes entre ellas.

6.2. Definir/Describir la estructura

y organización del sector químico en

Andalucía. 1º Definir los componentes que caracterizan a las empresas del

sector químico.

2º Describir los distintos tipos de

empresas y entidades vinculadas al

sector químico identificando sus

productos y servicios.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

1º Describir los distintos tipos de

empresas del sector químico

definiendo sus estructuras

organizativas y funcionales.

6.3. Analizar/Interpretar los datos

económicos del sector químico en

Andalucía. 1º A partir de informaciones económicas y datos de empleo

referidas al sector químico:

. Identificar las principales

magnitudes económicas y analizar

las relaciones existentes entre

ellas.

. Identificar los datos de mayor

relevancia sobre el empleo

relacionándolos entre sí y con

otras variables.

. Describir las relaciones del

sector con otros sectores de la

economía andaluza.

6.4. Identificar/Analizar la oferta laboral

del sector químico en Andalucía 1º En un supuesto práctico de diversas ofertas laborales:

. Identificar las ofertas

laborales más idóneas referidas a

sus capacidades e intereses.

CONTENIDOS:

1.- GEOECONOMIA:

1.1.- La competitividad industrial y la protección al medio ambiente.

1.2.- Investigación y desarrollo (I+D).

1.3.- Comercio interior y comercio exterior.

2.- EL SECTOR INDUSTRIAL QUIMICO EN ANDALUCIA:

2.1.- Características, importancia, distribución geográfica, recursos y comercialización. Sectores productivos.

2.2.- Configuración laboral y organizativa del sector químico. Organigrama.

2.3.- Participación del sector químico en la economía andaluza. Perspectivas y tendencia. Producción y consumo

Módulo profesional 7: FORMACION Y ORIENTACION LABORAL.

Duración: 64 horas.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

7.1. Detectar las situaciones de riesgo

más habituales en el ámbito laboral que

puedan afectar a su salud y aplicar las

medidas de protección y prevención

correspondientes. 1º Identificar, en situaciones de trabajo tipo, los factores de riesgo

existentes.

2º Describir los daños a la salud en

función de los factores de riesgo

que los generan.

3º Identificar las medidas de

protección y prevención en función

de la situación de riesgo.

7.2. Aplicar las medidas sanitarias

básicas inmediatas en el lugar del

accidente en situaciones simuladas. 1º Identificar la prioridad de intervención en el supuesto en el

lugar del accidente en situaciones

simuladas. de varios lesionados o de

múltiples lesionados, conforme al

criterio de mayor riesgo vital

intrínseco de lesiones.

2º Identificar la secuencia de

medidas que deben ser aplicadas en

función de las lesiones existentes.

CAPACIDADES TERMINALES: CRITERIOS DE EVALUACION:

1º Realizar la ejecución de las

técnicas sanitarias (RC,

inmovilización, traslado, etc...),

aplicando los protocolos

establecidos.

7.3. Diferenciar las formas y

procedimientos de inserción en la

realidad laboral como trabajador por

cuenta ajena o por cuenta propia. 1º Identificar las distintas modalidades de contratación laboral

existentes en su sector productivo

que permite la legislación vigente.

2º Describir el proceso que hay que

seguir y elaborar la documentación

necesaria para la obtención de un

empleo, partiendo de una oferta de

trabajo de acuerdo con su perfil

profesional.

3º Identificar y cumplimentar

correctamente los documentos

necesarios, de acuerdo con la

legislación vigente para

constituirse en trabajador por

cuenta propia.

7.4. Orientarse en el mercado de trabajo,

identificando sus propias capacidades e

intereses y el itinerario profesional más

idóneo. 1º Identificar y evaluar las capacidades, actitudes y

conocimientos propios con valor

profesionalizador.

2º Definir los intereses individuales

y sus motivaciones, evitando, en su

caso, los condicionamientos por

razón de sexo o de otra índole.

3º Identificar la oferta formativa y

la demanda laboral referida a sus

intereses.

7.5. Interpretar el marco legal del

trabajo y distinguir los derechos y

obligaciones que se derivan de las

relaciones laborales. 1º Emplear las fuentes básicas de información del derecho laboral

(Constitución, Estatuto de los

trabajadores, Directivas de la Unión

Europea, Convenio Colectivo)

distinguiendo los derechos y las

obligaciones que le incumben.

2º Interpretar los diversos conceptos

que intervienen en una "Liquidación

de haberes".

3º En un supuesto de negociación

colectiva tipo:

. Describir el proceso de

negociación.

. Identificar las variables

(salariales, seguridad e higiene,

productividad, tecnológicas, etc...)

objeto de negociación.

. Describir las posibles

consecuencias y medidas, resultado

de la negociación.

4º Identificar las prestaciones y

obligaciones relativas a la

Seguridad Social.

CONTENIDOS:

1.- SALUD LABORAL:

1.1.- Condiciones de trabajo y seguridad.

1.2.- Factores de riesgo: físicos, químicos, biológicos y organizativos. Medidas de prevención y protección.

1.3.- Primeros auxilios. Aplicación de técnicas.

1.4.- Prioridades y secuencias de actuación en caso de accidentes.

2.- LEGLSLACION Y RELACIONES LABORALES Y PROFESIONALES:

2.1.- Ambito profesional: dimensiones, elementos y relaciones. Aspectos jurídicos (administrativos, fiscales

mercantiles). Documentación.

2.2.- Derecho laboral: nacional y comunitario. Normas fundamentales.

2.3.- Seguridad Social y otras prestaciones.

2.4.- Representación y negociación colectiva.

3.- ORIENTACION E INSERCION SOCIOLABORAL:

3.1.- El mercado de trabajo. Estructura. Perspectivas del entorno.

3.2.- El proceso de búsqueda de empleo:

. Fuentes de información.

. Organismos e instituciones vinculadas al empleo.

. Oferta y demanda de empleo.

. La selección de personal.

3.3.- Iniciativas para el trabajo por cuenta propia:

. El autoempleo: procedimientos y recursos.

. Características generales para un plan de negocio.

3.4.- Análisis y evaluación del propio potencial profesional y de los intereses personales:

. Técnicas de autoconocimiento. Autoconcepto.

. Técnicas de mejora.

3.5.- Hábitos sociales no discriminatorios. Programas de igualdad.

3.6.- Itinerarios formativos/profesionalizadores.

3.7.- La torna de decisiones.

c) Módulo profesional integrado:

Módulo profesional 8: PROYECTO INTEGRADO.

Duración mínima: 60 horas.

2.- Formación en el centro de trabajo:

Módulo profesional 9: FORMACION EN CENTROS DE TRABAJO.

Duración mínima: 160 horas.

RELACION DE MODULOS PROFESIONALES Y DURACIONES.

MODULOS PROFESIONALES. DURACION (horas)

1. Operaciones básicas de laboratorio. 160

2. Ensayos físicos y fisicoquímicos. 128

3. Química y análisis químico . 352

4. Pruebas microbiológicas. 128

5. información y seguridad en el laboratorio. 96

6. La industria química en Andalucía. 32

7. Formación y orientación laboral. 64

8. Proyecto integrado.

9. Formación en centros de trabajo. 340

ANEXO II

PROFESORADO

ESPECIALIDADES Y CUEROS DEL PROFESORADO QUE DEBE IMPARTIR LOS MODULOS PROFESIONALES DEL CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE FORMACION PROFESIONAL ESPECIFICA DE TECNICO EN LABORATORIO.

MODULO PROFESIONAL ESPECIALIDAD DEL CUERPO

PROFESORADO

1. Operaciones básicas de

laboratorio. º Laboratorio. º Profesor Técnico de Formación Profesional.

2. Ensayos físicos y

físico químicos. º Laboratorio. º Profesor Técnico de Formación Profesional.

3. Química y análisis químico. º Análisis y química

Industrial. º Profesor de Enseñanza

Secundaria

º Física y Química º Profesor de Enseñanza

Secundaria

4. Pruebas microbiológicas º Laboratorio. º Profesor Técnico de Formación Profesional.

5. Información y seguridad

en el laboratorio. º Laboratorio. º Profesor Técnico de Formación Profesional.

6. La Industria química en

Andalucía. º Análisis y Química

Industrial. º Profesor de Enseñanza

Secundaria.

º Formación y

Orientación º Profesor de Enseñanza

Laboral. Secundaria.

7. Formación y orientación

laboral. º Formación y

Orientación Laboral º Profesor de Enseñanza

Secundaria.

8. Proyecto integrado. º Laboratorio. º Profesor de Técnico de Formación Profesional.

º Análisis y Química

Industrial. º Profesor de Enseñanza

Secundaria.

9. Formación en centros de

trabajo. (1) º Laboratorio. º Profesor Técnico de Formación Profesional.

º Análisis y Química

Industrial. º Profesor de Enseñanza

Secundaria.

(1) Sin perjuicio de la prioridad de los Profesores de Formación Profesional de la Especialidad, para la docencia de este módulo, dentro de las disponibilidades horarias.

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