La competencia general de este título consiste en realizar operaciones auxiliares en explotaciones agrícola-ganaderas, relacionadas, entre otras cosas, con cultivos agrícolas; con el manejo del ganado y con el envasado y distribución de productos agroalimentarios, siguiendo instrucciones de superiores o plan de trabajo, operando con la calidad indicada, observando las normas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental correspondientes, las de bienestar animal, las de seguridad alimentaria, buenas prácticas ganaderas, y comunicándose de forma oral y escrita en lengua castellana y en su caso en la lengua cooficial propia así como en alguna lengua extranjera.

Entorno profesional

1. Este profesional desarrolla principalmente su actividad profesional en el área de producción y/o en el área de medioambiente en grandes, medianas y pequeñas empresas agropecuarias, tanto públicas como privadas, dedicadas a actividades relacionadas con el cultivo agrícola y con la ganadería productiva.

2. Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

- Peón agrícola.
- Peón agropecuario.
- Peón en horticultura.
- Peón en fruticultura.
- Peón en cultivos herbáceos.
- Peón en cultivos de flor cortada.
- Peón en explotaciones ganaderas.
- Auxiliar de ordeño.
- Pastor.
- Aplicador de biocidas en explotaciones y vehículos ganaderos.
- Peón de la industria alimentaria.

Primero

Cod.	Módulo	H.SEM.	H.TOT.
3009	Ciencias aplicadas I	5	160
3011	Comunicación y sociedad I	8	256
3113	Operaciones auxiliares de cría y alimentación del ganado	7	224
3115	Operaciones auxiliares de mantenimiento e higiene en instalaciones ganaderas	4	128
3051	Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos	5	160
9997	Tutoría FPB 1º	1	32

Segundo

Cod.	Módulo	H.SEM.	H.TOT.
3059	Ciencias aplicadas II	5	130
3012	Comunicación y sociedad II	7	182
3111	Envasado y distribución de materias primas agroalimentarias	3	78
3117	Formación en centros de trabajo	0	260
3052	Operaciones auxiliares de obtención y recolección de cultivos	8	208
3114	Operaciones básicas de manejo de la producción ganadera	5	130
9998	Tutoría FBP 2º	1	26
9999	U.F. Prevención FPB	1	26

Tercero

Cod.	Módulo	H.SEM.