Es la devolución del contenido gástrico a través del esófago hacia la boca, en lugar de continuar hacia abajo a través del sistema digestivo ( peristaltismo ).
Es un trastorno que involucra cambios mentales repentinos y severos ( psicosis ) o cambios neurológicos (incluyendo convulsiones ) producidos al suspender abruptamente el consumo de alcohol. También se puede presentar pulso acelerado, así como presión sanguínea y temperatura elevadas.