Datos al día
Información Estadística de Andalucía
Encuesta de Ocupación en Alojamientos Hoteleros. Resultados de Andalucía
Año 2005
Resultados definitivos



1. Número de viajeros, pernoctaciones, estancia media y personal empleado según categoría del establecimiento

CategoríasNúmero de viajerosNúmero de pernoctacionesEstancia
media
Personal
empleado
medio*
Residentes
en España
Residentes en
el extranjero
TotalResidentes
en España
Residentes en
el extranjero
Total
Estrellas oro
Cinco262.385255.153517.538680.545906.9041.587.4493,073.529
Cuatro3.722.8932.408.9766.131.86910.080.9859.916.15519.997.1403,2616.819
Tres2.267.1811.395.4563.662.6376.793.9225.161.20611.955.1283,267.269
Dos823.500377.0411.200.5411.998.7271.134.3103.133.0372,612.128
Una335.961155.512491.473668.325310.610978.9351,99803
Estrellas plata
Dos555.654269.924825.5781.158.768628.7631.787.5312,171.229
Una463.873336.880800.7531.083.963809.0931.893.0562,361.584
Total8.431.4475.198.94213.630.38922.465.23518.867.04141.332.2763,0333.361
Tasa anual10,156,538,748,533,976,40-2,159,26
* Media anual




2. Establecimientos, plazas y grado de ocupación según categoría del establecimiento

CategoríasNúmero medio de
establecimientos estimados*
Número medio
de plazas estimadas*
Grado de ocupación
Por plazasPor habitaciones
Estrellas oro
Cinco3410.07142,5047,79
Cuatro27096.40155,5862,27
Tres35957.53955,3260,06
Dos33718.54645,6349,71
Una1807.28636,4740,71
Estrellas plata
Dos40312.81837,8440,33
Una73315.71432,6135,39
Total2.316218.37550,7355,41
Tasa interanual2,75,490,991,98
* Media anual




3. Viajeros, pernoctaciones, grado de ocupación, estancia media y personal empleado por provincias

ProvinciasViajerosPernoctacionesGrado de ocupaciónEstancia
media
Personal
empleado
medio*
Residentes
en España
Residentes
en el extranjero
Residentes
en España
Residentes
en el extranjero
Por
plazas
Por
habitaciones
Almería865.299247.1983.399.6741.538.99450,9656,884,442.759
Cádiz1.310.585644.4723.626.4162.665.92748,2054,233,226.623
Córdoba638.949280.6681.032.265399.14643,2747,451,561.281
Granada1.310.538906.5442.904.7661.695.30750,1352,462,073.398
Huelva669.606150.2352.360.173856.40050,1154,103,922.220
Jaén459.01665.691725.96296.76330,0934,941,57999
Málaga1.889.6282.006.6836.117.0349.811.69856,8361,164,0912.259
Sevilla1.287.826897.4512.298.9451.802.80645,5852,521,883.822
Andalucía8.431.4475.198.94222.465.23518.867.04150,7355,413,0333.361
* Media anual




4. Viajeros, pernoctaciones y estancia media según comunidad autónoma de procedencia de los viajeros residentes en España

Comunidades
autónomas
ViajerosPernoctacionesEstancia media
TotalPorcentajeTotalPorcentaje
Andalucía4.226.98450,1310.438.85646,462,47
Canarias73.5830,88194.0750,862,64
Castilla y León198.0962,35649.4872,893,28
Castilla-La Mancha217.6642,58678.9323,023,12
Cataluña538.5606,391.482.4596,602,75
Comunidad Valenciana409.3084,851.064.9834,742,60
Extremadura197.6142,34583,3802,602,95
Galicia110.7951,31318.6411,422,88
Madrid (Comunidad de)1.675.43219,874.831.25821,512,88
Murcia (Región de)206.3252,45449.3032,002,18
País Vasco161.8261,92579.0782,583,58
Resto de CCAA415.2604,931.194.7835,322,88
Total8.431.447100,0022.465.235100,002,66




Viajeros según Comunidad Autónoma de residencia         Pernoctaciones según Comunidad Autónoma de residencia
Leyenda de los gráficos




5. Viajeros, pernoctaciones y estancia media según país de residencia

PaísesViajerosPernoctacionesEstancia media
TotalPorcentajeTotalPorcentaje
España8.431.44761,8622.465.23554,352,66
Alemania787.5855,783.938.9089,535,00
Bélgica168.6661,24844.1262,045,00
Francia571.5694,201.517.6633,672,66
Holanda184.4841,35647.1301,563,51
Italia329.0972,41804.6111,952,44
Portugal200.1941,47562.5601,362,81
Reino Unido1.253.8719,206.243.35315,114,98
Resto UE(15) *278.6852,041.090.7642,643,91
Resto UE(25) **52.6570,39184.3760,453,50
EEUU358.4732,63780.0111,892,18
Japón ***198.2091,45239.9290,581,21
Otros países815.4525,982.013.6104,872,47
Total13.630.389100,0041.332.276100,003,03
* Resto UE(15) incluye los países: Austria, Dinamarca, Finlandia, Grecia, Irlanda, Luxemburgo y Suecia
** Resto UE(25) incluye los países: Chipre, Eslovaquia, Eslovenia, Estonia, Hungría, Letonia, Lituania, Malta, Polonia y República Checa
*** Japón: Incluye los viajeros en los hoteles de categorías 3,4 y 5 estrellas de oro; los de las otras categorias se incluyen en Otros Países




Viajeros según Comunidad Autónoma de residencia         Pernoctaciones según Comunidad Autónoma de residencia
Leyenda de los gráficos




6. Viajeros, pernoctaciones, grado de ocupación, estancia media y personal empleado. Zonas y puntos turísticos.

ViajerosPernoctacionesGrado de ocupaciónEstancia
media
Personal
empleado
medio*
Residentes
en España
Residentes
en el extranjero
Residentes
en España
Residentes
en el extranjero
Por
plazas
Por
habitaciones
Zonas turísticas
Poniente Almeriense401.299117.6281.925.5041.076.26755,5961,325,781.466
Costa de la Luz (Cádiz)716.748295.9762.421.3131.838.86451,4057,854,214.196
Costa de la Luz (Huelva)519.774121.8782.093.168812.79354,4458,054,531.896
Costa del Sol Occidental1.259.9411.499.8434.748.9108.212.84160,0364,534,709.421
Costa del Sol Oriental155.618150.732421.822823.56556,2858,364,06865
Puntos turísticos
Córdoba478.923252.099759.813350.66152,9357,021,52830
Granada692.011657.9751.283.6321.082.15058,2660,861,751.662
Marbella343.613414.5921.085.5981.776.62653,6259,663,783.393
Sevilla938.765766.8211.690.4251.562.34652,0359,691,912.905
Torremolinos440.950469.6861.797.2092.673.59366,1470,124,912.366
* Media anual



Conceptos utilizados

Viajero: persona que realiza una o más pernoctaciones seguidas en el mismo establecimiento, durante el mes de referencia.

Pernoctación: ocupación por una persona de una o más plazas o de una cama supletoria dentro de una jornada hotelera y en el mismo establecimiento.

Grado de ocupación por plazas: relaciona porcentualmente el total de las pernoctaciones y el producto de las plazas por los días que se refieren las pernoctaciones incluyendo las camas supletorias.

Grado de ocupación por habitaciones: relación, en porcentaje, entre la media diaria de habitaciones ocupadas en el mes y las disponibles en los establecimientos en el mismo periodo.

Expectativas de ocupación a 2 y 3 meses: número de plazas efectivamente contratadas en el 2º y 3er mes siguiente al de referencia.

Estancia media: número de días que por término medio permanece un viajero en un establecimiento.

Personal ocupado: conjunto de personas remuneradas y no remuneradas, que contribuyen mediante la aportación de su trabajo a la producción de bienes y servicios en el establecimiento durante el período de referencia de la encuesta, aunque trabajen fuera de los locales de los mismos. Se ponderan por el tiempo (en porcentaje) dedicado a la actividad hotelera.

Punto turístico: municipio de importancia turística primordial. Se considerarán los siguientes puntos: Córdoba, Granada, Marbella, Sevilla y Torremolinos.

Zona turística: conjunto de municipios en los que se localiza de forma específica la afluencia turística. Se considerarán las siguientes zonas: Poniente Almeriense, Costa de la Luz de Cádiz, Costa de la Luz de Huelva, Costa del Sol Occidental y Costa del Sol Oriental. La composición de cada zona turística se encuentra en la metodología.

Tasa de variación interanual: tasa que, en series mensuales, representa el incremento de un mes con respecto al mismo mes del año anterior. Por ejemplo, su cálculo para el mes de enero de un año t es:

Fórmula de la tasa