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Más de una veintena de establecimientos de Córdoba participan en una nueva edición de Eutopía Sabor

Fecha: 11/10/2018

El coordinador del IAJ ha informado sobre esta actividad que se desarrolla en colaboración con Hostetur

El Festival de la Creación Joven Eutopía acoge hasta el viernes el certamen de tapas Eutopía Sabor, una nueva edición que contará con la participación de más de una veintena de establecimientos de restauración ubicados en la capital cordobesa. El coordinador del Instituto Andaluz de la Juventud (IAJ) en Córdoba, Alberto Mayoral, ha informado sobre esta actividad, organizada en colaboración con Hostetur.

Según ha explicado Mayoral, en el transcurso del Festival los referidos establecimientos ofrecerán una ‘Tapa Eutopía’. Para el desarrollo del certamen, en estos locales se han instalado una serie de soportes con un Código QR que redireccionarán a una página donde se ofrece información del concurso, así como el sistema para votar la mejor tapa.

En concreto, este año participan los locales del Mercado Victoria: O Pulpiño; 100 Flamenkitos; La Medina; Mil Sabores; Covap; La Quesería; La Salmoroteca; La Pescadoteca; San Rafaello; Raza &Dehesa; Ostras&Mallorca; Desde México y Tranquera. Además también concursan otros establecimientos de la capital como son: Norte y Sur, Taberna Selecta; Taberna El Nº10; Bodegas Mezquita; Taberna El Poema; Restaurante Arbequina; Taberna La Cazuela de la Espartería; Restaurante Los Patios y La Conchinchina Sushi Bar.      

También en el ámbito culinario, el coordinador del IAJ ha explicado que Eutopía acogerá una interesante propuesta formativa con tres clases magistrales a cargo de Celia Jiménez (15 de octubre); Antonio López, chef de Restaurante Tellus (16 de octubre); y Antonio José Jiménez, jefe de cocina  de la Taberna La Montillana.

Programa Expositivo

Durante el acto de apertura de Eutopía, el coordinador del IAJ ha visitado además las exposiciones que la sede de este organismo acoge entre los días entre los días 11 y 31 de octubre. Se trata de las muestras 'Paisaje, memoria e identidad' y 'Bajo la luz de una Farola'.

La primera de ellas reúne las fotografías realizada por 20 alumnas del Ciclo de Fotografía de la Escuela de Arte San Telmo de Málaga. Son obras donde se ha tratado el género del paisaje, pero con una propuesta que va más allá de una revisión del espacio y la naturaleza, siendo el paisaje una escusa para tratar otros temas relacionados con el territorio.

Sobre la muestra 'Bajo la luz de una Farola', son una serie de ilustraciones con las que la autora Violeta Bastida evoca los sentimientos que provocan ciertos lugares o rincones gracias a la luz de una farola.

El programa expositivo de Eutopía lo completa 'Miradas de mujer', exposición que recoge los microrrelatos ganadores del IV Certamen de Poesía y Microrrelato de la Casa de la Juventud, que han sido ilustrados por Clara Gómez Campos e Isabel Gómez Guillén. Esta actividad se desarrolla en las referidas dependencias municipales, entre los días 11 y 19 de octubre.

Finalmente, 'Guardianas del hogar' es una muestra efímera que retrata el día a día de de 12 mujeres, a través de las fotografías de Begoña Rosa y los textos de Ana  Patricia Moya. El martes 16 de octubre la referida exposición estará ubicada en la Plaza del Potro (de 10.00 a 14.00); el jueves 18, en Jardines de Orive (de 10.00 a 14.00) y el viernes 19, en la Plaza de la Trinidad (de 17.00 a 21.00).

El Festival de la Creación Joven Eutopía, organizado por el Instituto Andaluz de la Juventud (IAJ), en colaboración con el Ayuntamiento y la Diputación Provincial de Córdoba  se celebra entre los días 11 y 19 de septiembre.

Según ha recordado Mayoral, la programación de esta nueva edición, que nace de las propuestas lanzadas por colectivo y entidades culturales de la provincia, tiene este año como hilo conductor la perspectiva de género y el papel de la mujer en la creación artística.

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