Se trata de una oportunidad para que las empresas avancen un paso más para hacer sus negocios más sostenibles y, al mismo tiempo, gocen también de los beneficios de operar en este espacio acreditado, distinguiéndose del resto por su compromiso con la sostenibilidad.
En respuesta al interés mostrado por las empresas del sector, se ha decidido poner en marcha un proceso de asistencia técnica para la adhesión a este sistema; un proceso que se inició con una primera actividad formativa (Jornada de Formación Colectiva) celebrada el 20 de diciembre en Villanueva del Arzobispoy a la que asistieron dieciséis empresarios.
A estas y otras jornadas colectivas del proceso de adhesión, que se realizarán en distintos municipios del parque natural, es obligatorio asistir si se quiere entrar a formar parte de esta iniciativa.
A la jornada del día 20 acudieron los empresarios turísticos con la guía para la adhesión a la Carta Europea de Turismo Sostenible (en papel), con los materiales promocionales de sus empresas y todos aquellos útiles para evaluar la situación de partida del negocio, como por ejemplo, los documentos de los sistemas de calidad o gestión ambiental con que se esté acreditado, encuestas de satisfacción de sus clientes, etc.