Ventana del visitante de los espacios naturales protegidos de Andalucía

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Fotografía 1 de 348

Suelo, humedad y aprovechamiento tradicional han sido los factores determinantes para mantener la mayor masa conservada y productiva de alcornocal de la Península Ibérica, el parque natural Los Alcornocales.

Situado en la provincia de Cádiz y parte de Málaga, se extiende desde la sierra hasta el joven Parque Natural del Estrecho, presentando gran diversidad de relieves y paisajes. Esta riqueza se refleja en todos los ámbitos: flora, fauna, climatología, historia y folklore, constituyendo un lugar ideal para visitar y disfrutar de actividades tan diversas como la recolección de setas y la práctica de deportes en la naturaleza.

El principal responsable de esta riqueza es el agua, presente en numerosos ríos, arroyos y embalses que, además de abastecer a la provincia, son aptos para la pesca y actividades recreativas. Pero sobre todo destaca la humedad proveniente de la costa, que se acumula formando bosques de niebla en valles estrechos y profundos denominados canutos. En estas condiciones se conserva una flora muy singular, perteneciente a la Era Terciaria, la Laurisilva. Se caracteriza por hojas lisas y brillantes, que aprovechan la humedad y escasa luz que dejan pasar los árboles que bordean los canutos. Así, entre el aroma del laurel, la belleza del ojaranzo en flor, elegantes durillos y acebos, se caminará por esta especie de selva, en compañía de los sonidos del mirlo acuático, el hábil martín pescador y las currucas o pinzones, que se esconden entre los helechos.

Los suelos de arenisca, que han favorecido el denso alcornocal, también albergan quejigos y roble andaluz en las zonas más húmedas. En estos bosquetes cazan las águilas calzadas, culebreras y ratoneras, además de azores, gavilanes y cárabos. En las alturas, asoman las rocas y sobre el suelo pobre aparece la herriza, denso matorral achaparrado de distintas especies adaptadas a suelos ricos en metales como el aluminio, entre las que abundan, por ejemplo, las aromáticas. En este espacio habitan la cabra montés y numerosas aves rapaces, destacando el buitre leonado, alimoche, águila perdicera, búho real y halcón peregrino.

En las zonas bajas y arcillosas aparece el acebuchal aclarado desde tiempos inmemoriales para dejar paso al pasto que alimentará el ganado típico de la zona, la vaca retinta. En las laderas, aparece el matorral mediterráneo, con jaras, brezos, cantuesos, torviscos y majuelos. Por ellos discurre el corzo morisco, autóctono y emblema de caza mayor, además del gamo, ciervo y carnívoros como ginetas, tejones y sobre todo meloncillos, con la mayor población de la península.

En un parque tan completo y diverso, caben otras actividades, que van del montañismo en el pico del Aljibe o el Picacho; la espeleología en el enclave Ramblazo-Motillas, o el descenso de cañones en La Garganta de Buitreras, una de las pocas áreas preparadas para esta práctica de riesgo y que por su singularidad ha sido declarada monumento natural. Para los más tradicionales se recomiendan las rutas a caballo, como las establecidas en La Almoraima.

Conviene completar la visita al parque natural con un paseo por los pueblos que lo conforman: Jimena de la Frontera, Alcalá de los Gazules o Castellar de la Frontera son algunas de las posibilidades. Su rico patrimonio cultural y gastronómico se convierten en otros dos reclamos más del espacio.

Ficha Técnica

Provincia: Cádiz, Málaga

Municipio: Alcalá de Los Gazules, Algar, Algeciras, Arcos de La Frontera, Barrios (los), Benalup-casas Viejas, Benaocaz, Bosque (el), Castellar de La Frontera, Cortes de La Frontera, Jerez de La Frontera, Jimena de La Frontera, Medina-sidonia, Prado del Rey, San Jose del Valle, San Roque, Tarifa, Ubrique

Extensión: 173619.52  ha.

Fecha de declaración: 28 de Julio de 1989

Previsión meteorológica: Consultar

Fiestas y tradiciones

  • ALCALÁ DE LOS GAZULES :
    • Fiestas patronales, en honor de San Jorge (23 de abril)
  • ALGAR :
    • Feria de la Primavera (principios mes de mayo); Romería (primer fin de semana de junio)
  • ALGECIRAS :
    • Fiestas patronales, en honor de la Virgen de la Palma (16 de julio)
    • Semana de la Bahía. Mes de Septiembre.
    • Barriada del Saladillo. Feria del Toro Embolao. 4 de agosto.
    • Feria y Fiestas. Mediados del mes de Junio
  • ARCOS DE LA FRONTERA :
    • Día de Ntra. Sra. de las Nieves (5 de agosto)
  • BARRIOS (LOS) :
    • Romería de Los Barrios (finales de abril)
  • BENALUP-CASAS VIEJAS :
    • Romerías de la Laguneta en honor de Ntra. Sra. del Socorro y las Yeguadas (primer y segundo domingo de mayo, respectivamente)
  • BENAOCAZ :
    • Fiestas de San Blas (3 de febrero)
    • Romería de San Esteban (primer fin de semana de junio)
  • BOSQUE (EL) :
    • Romería de San Antonio (entorno al 13 de junio)
  • CASTELLAR DE LA FRONTERA :
    • Romería del Stmo. Cristo de la Almoraima (primer domingo de mayo y días previos)
  • JEREZ DE LA FRONTERA :
    • Feria del Caballo (primera quincena de mayo)
  • JIMENA DE LA FRONTERA :
    • Feria de San Pablo de Bujaceite (finales de junio)
  • MEDINA-SIDONIA :
    • Fiestas y feria del ganado (de finales de mayo a principios de junio)
  • PRADO DEL REY :
    • Feria de ganado (primera quincena de Septiembre
    • Velada Virgen del Carmen (del 15 al 18 de julio)
  • SAN JOSE DEL VALLE :
    • Feria (finales de mayo); Romería (agosto)
  • TARIFA :
    • Fiestas de la Virgen del carmen. 16 de Julio.
    • Romería de San Juan. 25 de Junio.
    • Romería de la Virgen de la Luz y Feria (primera semana de septiembre)
    • Romería en honor a San Isidro. 15 de mayo.
  • UBRIQUE :
    • La quema de gamones (3 de mayo)
    • Feria y Fiestas (del 14 al 18 de septiembre)

Recomendaciones

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