María del Carmen Cantero González nació en Moraleda de Zafayona (Granada) en 1983 y es licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Granada. Hasta la fecha trabajaba en la Asociación de Vinos de Granada, donde ha ejercido como técnica de planificación y promoción.
Con una experiencia profesional vinculada a la gestión de proyectos de cooperación y al asesoramiento a empresas, la nueva directora general también ha sido técnica del Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad Internacional (2010-11) y de la Asociación de Empresarios y Comerciantes de la Mancomunidad de Municipios Ribera Baja del Genil (2005-06).