Manuela González Mañas es natural de la localidad almeriense de Los Gallardos, donde nació en 1983. Licenciada en Filosofía y Ciencias de la Educación por la Universidad de Granada, es también diplomada en Creación y Desarrollo de Empresas por la Escuela de Negocios EOI.
Con anterioridad, ha ejercido como técnica de empleo en la Diputación Provincial de Almería (2009-11) y dinamizadora del Centro Guadalinfo en el Ayuntamiento de Uleila del Campo (2008-09). Asimismo, ha sido técnica de formación e inserción sociolaboral en proyectos de desarrollo local y en cursos de Formación Profesional Ocupacional. En el ámbito docente privado, fue coordinadora del centro Medios de Estudios Secundarios y Superiores y gerente del centro de enseñanza Byblos, ambos en Almería.