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IV Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: Innovación, seguridad y cultura alimentaria

Datos básicos

Autoría:

Varios

Editado por:

Consejería de Agricultura y Pesca

Publicado en:

2007

Disponibilidad:

Agotado

Precio:

0 euros

Resumen:

Las Jornadas Ibéricas de Razas Autóctonas y sus Productos Tradicionales son una iniciativa conjunta de la Escuela Superior Agraria de Elvas y de la Universidad de Sevilla. Su objetivo es la divulgación de conocimientos técnicos y científicos actualizados de un sector de actividad cada vez más importante para los dos países ibéricos: la producción alimentaria de origen animal.

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Sugerencia
 

Tipo: Libros

Ref: 404 páginas; 17 x 24 cms.

Colección: Congresos y Jornadas. Serie: Ganadería