Recursos pesqueros

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ofrece en su página web múltiples recursos informativos y herramientas para el sector pesquero:

• Recursos pesqueros
• Censo de flota pesquera

Además, la web de la reserva de pesca de la desembocadura del río Guadalquivir tiene como objetivo difundir la existencia de esta reserva de pesca, así como poner a disposición de los usuarios información sobre los aspectos relacionados con ella; desde su ubicación y zonas, hasta las especies más representativas o la legislación que regula la actividad pesquera en sus aguas.

• Web de la reserva de pesca de la desembocadura del río Guadalquivir

Sistema de Localización y Seguimiento de Embarcaciones Pesqueras Andaluzas

El agotamiento de caladeros a escala mundial es el mayor problema al que se enfrenta el sector pesquero en la actualidad, causado por el aumento de la presión extractiva y por la mejora en los sistemas de detección y extracción. El control del esfuerzo pesquero y los planes de gestión son fundamentales para garantizar el futuro del abastecimiento del mercado y la pervivencia del sector.

El Sistema de Localización y Seguimiento de Embarcaciones Pesqueras Andaluzas (SLSEPA) permite conocer con exactitud los movimientos de la flota que opera en aguas del litoral de la comunidad. Además, ha dotado a las embarcaciones de un sistema de alarma para casos de emergencia en la mar.

• Sistema de Localización y Seguimiento de Embarcaciones Pesqueras Andaluzas

Acuicultura

La actividad acuícola en Andalucía nace de la preocupación gubernamental por el empobrecimiento de los recursos pesqueros y marisqueros debido a su demanda. Para poder definir una zona como potencialmente viable para la producción acuícola, existen dos condicionantes determinantes: en primer lugar, deben darse condiciones fisico-químicas y biológicas adecuadas para la producción, y en segundo lugar, no deben existir incompatibilidad de actividades y uso del espacio.

Consulta más información sobre el sector acuícola andaluz, los sistemas de cultivo y las especies cultivadas, los datos de producción, las empresas y asociaciones o las subvenciones y ayudas al sector:

• Acuicultura en Andalucía
• Acuicultura ecológica

Mercados

El espacio dedicado a la comercialización de los productos pesqueros y acuícolas aloja recursos informativos sobre la distribución de los productos frescos, el envasado, las campañas de promoción, los centros de expedición autorizados para la primera venta y el horario y la regulación de las lonjas.

• Mercados

Sistemas de inspección y control

Algunas especies tienen establecida una talla mínima biológica y/o comercial. La biológica tiene como objeto proteger los recursos de los caladeros y garantizar la continuidad de las especies pesqueras. La comercial, mantener unos mínimos de calidad y homogeneidad de productos en el mercado, de modo que queda prohibida la comercialización de las especies por debajo de ella.

• Tallas mínimas

Los programas de control vigilan el cumplimiento de las obligaciones relativas a la producción primaria en el sector de la pesca extractiva, de acuerdo con los requisitos marcados por la normativa vigente en materia de higiene y trazabilidad de los productos.

• Control de higiene

Más información

• Ayudas y subvenciones para el sector pesquero y acuícula en Andalucía.
• Cultivos marinos y recursos pesqueros en la web del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA)
• Plataforma de Asesoramiento y Transferencia del Conocimiento Agrario y Pesquero de Andalucía (SERVIFAPA)
• Igualdad de género