El Puerto de Santa María representó la principal zona urbana de la bahía en época islámica, siendo  un referente desde su incorporación a Castilla de manos de Alfonso X El Sabio, aunque hasta el momento no tenemos restos en el Parque Metropolitano de esta época  salvo el topónimo por el que hoy conocemos al pinar-sabinar.

 ALGAIDA ( Bosque denso, espesura, matorral)

La creación en 1483 de la nueva población de Puerto Real por parte de los Reyes Católicos representó un nuevo enfoque para el desarrollo de las actividades humanas en el Parque. La zona del Río de San Pedro se correspondía con la zona de atraque de los barcos de la ciudad de Jerez, antaño marinera como recuerda su escudo. El puente de Barcas del Río San Pedro será una de las claves para el desarrollo de las comunicaciones entre los Puertos y será un referente permanente en la ocupación humana de esta zona. Se situaba en las inmediaciones de la actual Venta El Macka, en el paso natural que utilizarían todas las infraestructuras viales desde época romana hasta día de hoy. En momentos posteriores se llegará incluso a generar una pequeña pedanía conocida coma “la Rinconada del Río de San Pedro”

Otro hecho significativo acontecido en el río de San Pedro es el embarque de piedras provenientes de diversas canteras situadas en Puerto Real, quizás las de Carretones y las famosas “canteras” donde hoy encontramos el Pinar. Las piedras se utilizaron para la construcción de diversas capillas de la Catedral de Sevilla.