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Desarrollo de Queso Fundido en bloque a partir de Queso Fresco de Cabra
Autoría: López, A.L.; Olalla, M.; Aguilar, J.C.; Ruiz, F.A.; Ureña, L.P.; Pedregosa, A.
Fecha de publicación: 2023-05-09
Tipo de publicación: Recursos Formativos
Ámbito: Agroindustria
Recomendaciones en la elaboración de Kéfir
Autoría: López, A.L.; Pedregosa, A. ; Ureña, L.P.; Ruiz, F.A.; Aguilar, J.C.
Fecha de publicación: 2023-05-09
Tipo de publicación: Guías de Producción y Recomendaciones
Ámbito: Agroindustria
Montepila: ¿Nombre Principal de una Variedad o Sinonimia?
Autoría: Pilar Ramírez Pérez, Ana Martín Carrillo, Juan Manuel León Gutiérrez, Luís Javier Repiso Mangas, Inmaculada Rodríguez Torres, Enrico Cretazzo
Fecha de publicación: 2023-05-09
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Recomendaciones en la elaboración de mantequilla
Autoría: López, A.L.; Ruiz, F.A.; Ureña, L.P.; Pedregosa, A.; Aguilar, J.C.
Fecha de publicación: 2023-04-20
Tipo de publicación: Guías de Producción y Recomendaciones
Ámbito: Agroindustria
Colección Nuclear de Vicia faba: Caracterización y Evaluación Preliminar
Autoría: Eva María Córdoba Jiménez , Carmen Maria Ávila Gómez, Clara Isabel González verdejo, Salvador Nadal Moyano
Fecha de publicación: 2023-04-20
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Cultivos Herbáceos
Análisis Sensorial de Quesos
Autoría: López, A.L.; Pedregosa, A.; Aguilar, J.C.; ; Ureña, L.P.; Ruiz, F.A.
Fecha de publicación: 2023-04-19
Tipo de publicación: Recursos Formativos
Ámbito: Agroindustria
Caracterización Genotípica y Sanitaria de Variedades de Vid Minoritarias Prospectadas en Andalucía
Autoría: Martín Carrillo, Ana; Rodríguez-Torres, Inmaculada; Ramírez Pérez, M. Pilar; Velasco Arjona, Leonardo; Cretazzo, Enrico
Fecha de publicación: 2023-04-04
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Cultivo del Almendro Ecológico en Regadío
Autoría: Francisco Teodoro Arroyo Cordero; Juan Francisco Herencia Galán; Nieves Capote Maínez
Fecha de publicación: 2023-03-22
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Frutales y Vid
Evaluación agronómica de variedades de lenteja en Andalucía
Autoría: Pilar Brun; Francisco Perea; María Camacho; Marcelino de los Mozos; Dulce Nombre Rodríguez
Fecha de publicación: 2023-03-19
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Cultivos Herbáceos
Impacto del Cambio Climático sobre el Cultivo de Trigo en Andalucía
Autoría: Gabaldón-Leal C, Lorite IJ, Cabezas Luque JM, Porras R, Santos C, Sillero J
Fecha de publicación: 2023-03-05
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Cultivos Herbáceos
Cálculo del Índice de Afección en Viñedos del Marco de Jerez
Autoría: Mª Dolores Vela Delgado, Saturnino Pérez Moreno, Inmacualda C. Bernal Hurtado, Rocío Gutiérrez Escobar y Lourdes García de Arboleya
Fecha de publicación: 2023-02-21
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Patrón de Acumulación de Aceite en tres Variedades de Olivar
Autoría: Cruz-Blanco, M, Mora, JC, Porras, R, Cabezas, JM, Santos, C, Lorite, IJ, De la Rosa, R, León, L
Fecha de publicación: 2023-02-16
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
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La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural pone a disposión esta herramienta fundamental en las labores de asistencia técnica al regante.
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