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EL PROBLEMA DEL AZUCAR EN LAS CONSERVAS DE FRUTA
Autoría: José Manuel Moreno Rojas; José Luis Ordóñez Díaz; Mónica Sánchez Parra
Fecha de publicación: 2024-03-19
Tipo de publicación: Presentaciones de Jornadas y Cursos
Ámbito: Agroindustria
Retos del sector de la aceituna de mesa
Autoría: Victor Ortiz Somovilla
Fecha de publicación: 2024-02-22
Tipo de publicación: Presentaciones de Jornadas y Cursos
Ámbito: Agroindustria
Jornadas de Tomador de Muestras de Leche
Autoría: Angel Luis López Ruiz y col
Fecha de publicación: 2023-06-18
Tipo de publicación: Presentaciones de Jornadas y Cursos
Ámbito: Agroindustria
Presentaciones Multimedia 2022
Autoría: Víctor Ortiz Somovilla
Fecha de publicación: 2022-09-29
Tipo de publicación: Presentaciones de Jornadas y Cursos
Ámbito: Horticultura, Agroindustria, Riego, Ganadería y Dehesa, Medio Ambiente y Recursos Naturales, Frutales y Vid, Cultivos Herbáceos, Olivar, Acuicultura y Pesca
Comunicación en la Formación
Autoría: Victor Ortiz Somovilla
Fecha de publicación: 2022-09-29
Tipo de publicación: Presentaciones de Jornadas y Cursos
Ámbito: Horticultura, Agroindustria, Riego, Ganadería y Dehesa, Medio Ambiente y Recursos Naturales, Frutales y Vid, Cultivos Herbáceos, Olivar, Acuicultura y Pesca
Evaluation of Phenolic Profile and Antioxidant Activity of Eleven Pistachio Cultivars (Pistacia vera L.) Cultivated in Andalusia
Autoría: José Manuel Moreno-Rojas, Isabel Velasco-Ruiz, María Lovera, José Luis Ordoñez-Díaz, Víctor Ortiz-Somovilla, Elsy De Santiago, Octavio Arquero and Gema Pereira-Caro
Fecha de publicación: 2022-03-21
Tipo de publicación: Artículos Científicos
Ámbito: Agroindustria, Frutales y Vid
Wood Waste from Fruit Trees: Biomolecules and Their Applications in Agri-Food Industry
Autoría: Maria Jose Aliaño-González, Julien Gabaston, Victor Ortiz-Somovilla, Emma Cantos-Villar
Fecha de publicación: 2022-01-31
Tipo de publicación: Artículos Científicos
Ámbito: Agroindustria, Frutales y Vid, Olivar
Acute effect of oat β-glucan on the bioavailability of orange juice flavanones
Autoría: Gema Pereira-Caro, Tahani M. Almutairi, Alan Crozier, José Luis Ordoñez-Díaz, José Manuel Moreno-Rojas, Víctor Ortiz-Somovilla, Gabriela Morillo-Santander, Svilena Lazarova, Dalia Malkova and Ada L. García
Fecha de publicación: 2021-12-20
Tipo de publicación: Artículos Científicos
Ámbito: Agroindustria
Antioxidant Activity and Bio-accessibility of Polyphenols in Black Carrot (Daucus carota L. ssp. sativus var. atrorubens Alef.) and Two Derived Products during Simulated Gastrointestinal Digestion and Colonic Fermentation
Autoría: Gema Pereira-Caro, José Luis Ordóñez-Díaz, Elsy de Santiago, Alicia Moreno-Ortega, Salud Cáceres-Jiménez, Mónica Sánchez-Parra, Francisco Javier Roldán-Guerra, Víctor Ortiz-Somovilla and José Manuel Moreno-Rojas
Fecha de publicación: 2021-02-18
Tipo de publicación: Artículos Científicos
Ámbito: Agroindustria
Wine Polyphenol Content and Its Influence on Wine Quality and Properties: A Review
Autoría: Rocío Gutiérrez-Escobar, María José Aliaño-González and Emma Cantos-Villar
Fecha de publicación: 2021-01-29
Tipo de publicación: Artículos Científicos
Ámbito: Agroindustria
In Vitro Gastrointestinal Digestion and Colonic Catabolism of Mango (Mangifera indica L.) Pulp Polyphenols
Autoría: José Luis Ordoñez-Díaz, Alicia Moreno-Ortega, Francisco Javier Roldán-Guerra, Victor Ortiz-Somovilla, José Manuel Moreno-Rojas, Gema Pereira-Caro
Fecha de publicación: 2020-12-09
Tipo de publicación: Artículos Científicos
Ámbito: Agroindustria
Bioaccessibility of Bioactive Compounds of ‘Fresh Garlic’ and ‘Black Garlic’ through In Vitro Gastrointestinal Digestion
Autoría: Alicia Moreno-Ortega, Gema Pereira-Caro, José Luis Ordóñez, Rafael Moreno-Rojas, Víctor Ortiz-Somovilla, José Manuel Moreno-Rojas
Fecha de publicación: 2020-10-30
Tipo de publicación: Artículos Científicos
Ámbito: Agroindustria
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La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural pone a disposión esta herramienta fundamental en las labores de asistencia técnica al regante.
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