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Desarrollo de Queso Fundido en bloque a partir de Queso Fresco de Cabra
Autoría: López, A.L.; Olalla, M.; Aguilar, J.C.; Ruiz, F.A.; Ureña, L.P.; Pedregosa, A.
Fecha de publicación: 2023-05-09
Tipo de publicación: Recursos Formativos
Ámbito: Agroindustria
Recomendaciones en la elaboración de Kéfir
Autoría: López, A.L.; Pedregosa, A. ; Ureña, L.P.; Ruiz, F.A.; Aguilar, J.C.
Fecha de publicación: 2023-05-09
Tipo de publicación: Guías de Producción y Recomendaciones
Ámbito: Agroindustria
Montepila: ¿Nombre Principal de una Variedad o Sinonimia?
Autoría: Pilar Ramírez Pérez, Ana Martín Carrillo, Juan Manuel León Gutiérrez, Luís Javier Repiso Mangas, Inmaculada Rodríguez Torres, Enrico Cretazzo
Fecha de publicación: 2023-05-09
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Recomendaciones en la elaboración de mantequilla
Autoría: López, A.L.; Ruiz, F.A.; Ureña, L.P.; Pedregosa, A.; Aguilar, J.C.
Fecha de publicación: 2023-04-20
Tipo de publicación: Guías de Producción y Recomendaciones
Ámbito: Agroindustria
Análisis Sensorial de Quesos
Autoría: López, A.L.; Pedregosa, A.; Aguilar, J.C.; ; Ureña, L.P.; Ruiz, F.A.
Fecha de publicación: 2023-04-19
Tipo de publicación: Recursos Formativos
Ámbito: Agroindustria
Caracterización Genotípica y Sanitaria de Variedades de Vid Minoritarias Prospectadas en Andalucía
Autoría: Martín Carrillo, Ana; Rodríguez-Torres, Inmaculada; Ramírez Pérez, M. Pilar; Velasco Arjona, Leonardo; Cretazzo, Enrico
Fecha de publicación: 2023-04-04
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Cálculo del Índice de Afección en Viñedos del Marco de Jerez
Autoría: Mª Dolores Vela Delgado, Saturnino Pérez Moreno, Inmacualda C. Bernal Hurtado, Rocío Gutiérrez Escobar y Lourdes García de Arboleya
Fecha de publicación: 2023-02-21
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Patrón de Acumulación de Aceite en tres Variedades de Olivar
Autoría: Cruz-Blanco, M, Mora, JC, Porras, R, Cabezas, JM, Santos, C, Lorite, IJ, De la Rosa, R, León, L
Fecha de publicación: 2023-02-16
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Sistema sostenibles cultivos agroindustriales. Operación 10.1.5 - Actualización 2022-
Autoría: Muñoz Espejo, M.A., Ortiz Berrocal, F., López Infante, M.I., Rodríguez Sacristán, E.J. y Romero Tortolero, P.
Fecha de publicación: 2022-11-08
Tipo de publicación: Material Docente
Ámbito: Agroindustria, Medio Ambiente y Recursos Naturales
Evaluación del efecto de abonos foliares comerciales sobre el control del repilo en olivar ecológico de la variedad picual
Autoría: Francisco César Páez Cano, Marisol Fuentes López, José Ignacio Marín Guirao, Francisco Miguel de Cara García
Fecha de publicación: 2022-10-26
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Análisis y Situación del Viñedo Joven en la Provincia de Cádiz
Autoría: S. Pérez Moreno, I.C. Bernal Hurtado, E. Ávila Cano, C. Del Moral Casarrubios y M.D. Vela Delgado
Fecha de publicación: 2022-10-19
Tipo de publicación: Informes Científico Técnicos
Ámbito: Agroindustria
Presentaciones Multimedia 2022
Autoría: Víctor Ortiz Somovilla
Fecha de publicación: 2022-09-29
Tipo de publicación: Presentaciones de Jornadas y Cursos
Ámbito: Horticultura, Agroindustria, Riego, Ganadería y Dehesa, Medio Ambiente y Recursos Naturales, Frutales y Vid, Cultivos Herbáceos, Olivar, Acuicultura y Pesca
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La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural pone a disposión esta herramienta fundamental en las labores de asistencia técnica al regante.
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