Resumen
Esta publicación, pretende incorporar un elemento de interés para la toma de decisiones del agricultor, puesto que el conocimiento de la adaptabilidad y comportamiento de las variedades, son decisivos para saber qué sembrar en función del destino de la cosecha. La constante necesidad de evaluar y caracterizar las nuevas variedades de avenas que se lanzan al mercado, son vitales para un correcto asesoramiento al sector productor, influyendo así en una mayor profesionalización del mismo.