Resumen
Esta publicación recoge los resultados del cuarto año del proyecto "Ensayo comparativo de Variedades Comerciales de Ajo".
Lista de variedades recomendadas:
Tipo CHINO: Destaca claramente GARPEK con una clara diferencia significativa respecto a CHINO BLANCO.
Tipo BLANCO: MESSIDOR, GARCUA, GARDACHO y KRENO, forman el grupo de las más productivas, entre las que no hay diferencia significativa.
Tipo MORADO: GARDOS y MORADO DE SANTA MÓNICA han destacado en producción respecto a las otras variedades. Entre estas dos variedades no hay diferencia significativa.