El Consejo de Gobierno ha aprobado ampliar la relación de puestos de trabajo de la Consejería de Agricultura y Pesca para reforzar el Plan Andaluz Coordinado contra la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB). En total se crean 289 puestos, que se sumarán a la actual dotación destinada por la Junta al seguimiento del plan. De ellos, 165 corresponden a personal de apoyo técnico, 87 a apoyo informático, 16 a servicios jurídicos y otros 21 a personal administrativo.
El Plan Andaluz contra la EEB, en el que participan las consejerías de Agricultura y Pesca, Salud, Medio Ambiente y Gobernación, cuenta con un presupuesto de 5.468 millones de pesetas. Sus principales objetivos se dirigen a garantizar la máxima seguridad alimentaria de los consumidores y fomentar la adecuada alimentación del ganado vacuno. Para ello, y en colaboración con la comunidad científica, el plan desarrolla diversos programas de vigilancia de la enfermedad, control de sustancias empleadas en la alimentación de los animales, inspección de establecimientos de transformación, eliminación de materiales de riesgo y fomento de la investigación científica y de los sistemas sostenibles de reproducción ganadera.