Las visitas a la Harinera del Guadaira, en Alcalá de Guadaíra (Sevilla) nos acercan a la propia historia, tradiciones y cultura de la localidad.

El edificio de La Harinera del Guadaíra, su maquinaria y equipamientos han sido restaurados y rehabilitados para cumplir con una nueva función. Si antes sirvió para albergar la labor fabril  transformando el trigo en harina, base de la industria panadera de Alcalá de Guadaíra, ahora acoge una actividad cultural, divulgativa y turística para estimular el desarrollo local a través de la interpretación de esta industria tradicional.

Se reciben tanto visitas de particulares como concertadas de grupos y centros escolares a los que se les muestra el edificio y la tradición panadera de la localidad que constituye una seña de identidad de Alcalá de Guadaíra y que está relacionada con otras construcciones que se hayan cerca de este lugar como los molinos harineros del río Guadaíra.

Para visitas de grupos es necesario concertar hora.