La pequeña localidad jienense de Baños de la Encina, tiene un gran tesoro monumental: El Castillo de Bury al Hamma; conocido como Castillo de Burgalimar. Es una fortaleza de origen Omeya (s X d.C.).

Fue levantado sobre un pequeño cerro de esta localidad. Está flanqueado por una robusta muralla almenada, con hasta catorce torres. A éstas se le sumó una decimoquinta, conocida como la Torre Cristiana del Homenaje. Este castillo, no ha sufrido apenas daños. Es el conjunto fortificado mejor conservado del Califato de Córdoba, y a la vez uno de los castillos de época musulmana mejor conservados de España. Fue lugar elegido para el rodaje de la película "El Capitan Trueno y el Santo Grial".
 
Descubre el encantador Castillo de Baños de la Encina. Recréate en la historia medieval, visitando también su interior.
 
Un monumento de visita imprescindible.