IV Edición del Club de Cata "Olivar & Aceite" para 2020. Una Edición con muchas novedades. Para este año hemos preparado, junto con nuestros compañeros de Iada Ingenieros y el apoyo de Diputación de Jaén y Degusta Jaén, una programación espectacular para disfrutar, aún más si cabe, con sesiones temáticas interesantísimas y con unos ponentes de muy diversa índole que nos hagan aproximarnos a otros puntos de vista sobre el AOVE y a otros productos !!

Os dejamos nuestro Calendario y los participantes para ir abriendo boca:

1 ª SESIÓN: SALUD + AOVEs + CERVEZA
- Fecha: 6 de Marzo, 17:00 h.
Ponentes invitados:
- Dr. D. Juan Luis Bonilla Palomas. Médico Especialista en Cardiología en el Hospital San Juan de la Cruz de Úbeda (Jaén).
- D. Pedro Gutiérrez. Maestro Cervecero de la marca « Tierra de Frontera ».

2 ª SESIÓN: GASTRONOMÍA + AOVEs + QUESO
- Fecha: 17 de Abril, 17:00 h.
Ponentes invitados:
- D. Darío Díaz Abellán. Gastrónomo y Presidente de la Asociación – Socio fundador de Amigos Del Santo Reino.
- Silvia Peláez y Paco Romero. Maestros Queseros de la marca « Quesos y besos ».

3 ª SESIÓN: ESCAPADA+ AOVES + VINO
- Fecha: 23 de Mayo, 08:00 h.
Viaje para conocer las instalaciones de la Almazara Aceites Florencio Aguilera. Visitaremos Viñedos y Bodega Marcelino Serrano y la Fortaleza de la Mota. Todo ello en Alcalá la Real. Incluye Iniciación a la Cata de Vinos y Comida.

4 ª SESIÓN: COMUNICACIÓN + AOVEs + JAMÓN
- Fecha: 19 de Junio, 17:00 h.
Ponentes invitados:
- Dª . Marian Velasco. Farmaceutica, Experta en Nutrición, Dietética y Dietoterapia. Especialista en Marketing Digital y Redes Sociales. CEO en Farmaove.
- D. David Nieto y D. David Garrancho, Especialistas en productos Gourmet y Maestros cortadores de jamón de Hermanos Nieto Delgado y 5sentidos.

5 ª SESIÓN: AOVEs DE JAÉN + PAN
- Fecha: 20 de Noviembre, 17:00 h.
Ponentes invitados:
- Tomiko Tanaka. Experta internacional y consultora en aceites de oliva en Creapasion . Experta catadora participante en diversos concursos internacionales.
- Dª. Gema Pedrosa. Economista, Pastelera, Pannier y Responsable financiera y de marketing de Panificadora Las Mercedes.

6 ª SESIÓN: AOVES NACIONALES + TÉS
- Fecha: 18 de Diciembre, 17:00 h.
Ponentes invitados:
- Francisca García González. Experta en análisis sensorial de aceite de oliva virgen y jefa del panel de cata del Consejo Regulador de la Aceite de Oliva Virgen Extra DOP Priego de Córdoba .
- Dª Pilar Martínez. Sumiller de Tés.