La Taramela era una festividad insertada en las celebraciones del final de la cosecha. Actualmente se celebra durante los meses de verano y se integra dentro del marco del Festival del Ron Montero que tiene tres días de duración en el cual se realizan una serie de actividades para rememorar la importancia del cultivo de la caña de azúcar en el municipio. Destaca el desfile de los carros tirados por mulos con las cañas y los arreos de la monda por el casco urbano de Motril.

Fecha variable.
La celebración de la fiesta se realiza con el fin de la campaña de la recolección de la caña de azúcar, normalmente en los meses de verano.