La competencia general de este título consiste en obtener productos y subproductos agropecuarios atendiendo a criterios de calidad y rentabilidad, realizando operaciones de producción y de mantenimiento de instalaciones y equipos, aplicando la legislación de protección ambiental, de prevención de riesgos laborales, de bienestar animal y de seguridad alimentaria.

Entorno profesional

1. Este profesional ejerce su actividad en empresas tanto públicas como privadas, por cuenta ajena o por cuenta propia, dedicadas al cultivo y/o a la producción ganadera Se ubica dentro del sector agropecuario en las siguientes actividades productivas: explotaciones frutícolas; hortícolas y de cultivos herbáceos; explotaciones pecuarias; instituciones de investigación y experimentación en cultivos y en producción ganadera; empresas de servicio a la agricultura y a la ganadería; viveros y huertas escolares; granjas escuelas y aulas de naturaleza.

2. Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

a) Trabajador cualificado por cuenta ajena en cultivos y ganadería.
b) Trabajador cualificado por cuenta propia en cultivos y ganadería.
c) Agricultor.
d) Horticultor.
e) Fruticultor.
f) Floricultor.
g) Criador de ganado.
h) Avicultor.
i) Apicultor.
j) Productor de leche.
k) Productor de huevos.
l) Operador de maquinaria agrícola y ganadera.

Primero

Cod.	Módulo	H.SEM.	H.TOT.
0480	Formación y orientación laboral	3	96
0404	Fundamentos agronómicos	6	192
0405	Fundamentos zootécnicos	5	160
0475	Implantación de cultivos	5	160
0408	Infraestructuras e instalaciones agrícolas	3	96
0409	Principios de sanidad vegetal	3	96
0407	Taller y equipos de tracción	5	160

Segundo

Cod.	Módulo	H.SEM.	H.TOT.
0479	Control fitosanitario	5	105
0481	Empresa e iniciativa emprendedora	4	84
0482	Formación en centros de trabajo	0	410
0000	Horas de libre configuración	3	63
0476	Producción agrícola	9	189
0478	Producción de carne y otras producciones ganaderas	5	105
0477	Producción de leche, huevos y animales para vida	4	84

Tercero

Cod.	Módulo	H.SEM.	H.TOT.