- Concocer las técnicas tradicionales de la alfarería de Guadix. - Diseñar y elaborar objetos cerámicos con fines utilitarios o decorativos modelando manualmente o con ayuda del torno y moldes. - Decorar algunos objetos utilizando técnicas diversas.

- Técnicas de representación gráfica. - Técnicas de amasado y modelado. - Técnicas de moldeo. - Técnicas de pintura de esmaltes sobre cerámica. - Procesos de técnicas de cocción de objetos de cerámica. - La historia y el estado actual del ejercicio de esta actividad artesanal en Guadix y comarca.

El planteamiento de esta actividad surge de la necesidad de continuar formando al profesorado de la Escuela de Arte de Guadix en la historia, el ejercicio profesional y las técnicas gráficas, de modelado, decorativas y de uso de esmaltes relativas al ciclo formativo de grado medio de Alfarería que se ha implantado en el centro en este curso escolar.