-Conocer y profundizar en las tecnologías tradicionales, manuales y artesanales que se utilizan en el cultivo de la uva. -Conocer y profundizar en el proceso de secado de la uva y la eliminación de las uvas del racimo. -Descubrir la importancia de este cultivo en el mantenimiento del paisaje y el ecosistema axarqueño. -Conocer las relaciones entre la sostenibilidad social y económica de este cultivo. -Conocer los diversos Trabajos por Proyectos realizados en diferentes centros escolares de la comarca de la Axarquía y las metodologías utilizadas, basados en este patrimonio SIPAM de la pasa.

-Las tecnologías tradicionales, manuales y artesanales que se utilizan en el cultivo de la uva. -La cosecha. -El proceso de secado de la uva y la eliminación de las uvas del racimo. -La importancia de este cultivo en el mantenimiento del paisaje y el ecosistema axarqueño. -La sostenibilidad social y económica de este cultivo. -Presentación de Trabajos por Proyectos realizados en diferentes centros escolares de la comarca de la Axarquía, basados en este patrimonio SIPAM de la pasa.

El curso constará de tres sesiones, a realizar en tres sábados de este primer trimestre escolar 2018-19. Se realizarán en diversos centros escolares y localidades relacionados con este patrimonio SIPAM, que nos mostrarán los diversos contenidos, tanto cómo se han trabajado y se trabajan en los centros escolares, en diversos proyectos. Además de conocer de forma directa, en las diferentes localidades: cómo es, cómo se realiza el cultivo y la consecución de un producto como la pasa; la implicación de diferentes entidades, como los ayuntamientos y otras, para que no haya decaído el sistema de producción de la pasa y haya sido considerado como Sistema Importante de Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).

- Actividad financiada por el Plan de Formación para el Empleo de las Administraciones Públicas (FEDAP), sólo se podrá inscribir profesorado dependiente de la Junta de Andalucía de centros públicos. -Las PLAZAS SE ADJUDICARÁN por riguroso orden de inscripción en SÉNECA, hasta completar la matrícula (45). - Para esta actividad formativa NO SE CONTEMPLAN BOLSAS DE AYUDA. - MUY IMPORTANTE: Es necesario que actualicéis vuestro CORREO ELECTRÓNICO en Séneca, ya que se envía la semana anterior a ese correo, el programa y horario detallado de cada sesión. Asimismo también os pediría la actualización del número de tfno. En breve se especificarán las ponencias y se ratificarán el calendario y lugares de las segunda y tercera sesión. - PARA CERTIFICAR ESTA ACTIVIDAD, ES OBLIGATORIO: a)Asistir a las tres sesiones presenciales. b)El CEP necesita conocer tu opinión para seguir mejorando. Por ello, te pedimos que no olvides cumplimentar la encuesta de SÉNECA, para lo cual puedes acceder en dicha aplicación, con el perfil de Profesorado, al menú: "Personal"--> "Actividad Formativa"--> "Encuestas". SIETE DÍAS DESPUÉS DE TERMINAR LA ACTIVIDAD SE PROCEDERÁ A CERRAR LA MISMA, QUIEN NO HAYA COMPLETADO LA ENCUESTA, YA NO PODRÁ CERTIFICAR ESTA ACTIVIDAD FORMATIVA. Gracias por tu colaboración.