| RAZA | ESPECIFICACIONES | POSICION COMERCIAL | MERCADO | SEM 11 | SEM 12 | VARIACIÓN | ||
| PTAS. | % | |||||||
| BOVINO PARA VIDA | ||||||||
| TERNERO/A | ||||||||
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | CADIZ | 20.000 | 20.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | CORDOBA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | SEVILLA | 17.000 | 17.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 1-3 sem.Hembra | R.E. | SEVILLA | 50.000 | 50.000 | 0 | 0 | |
| Fr | al destete Macho | R.E. | CORDOBA | 27.500 | 27.500 | 0 | 0 | |
| Fr | al destete Macho | K.v.E. | SEVILLA | 45.000 | 45.000 | 0 | 0 | |
| Fr | al destete Hembra | R.E. | CORDOBA | 22.500 | 20.000 | -2.500 | -11 | |
| Fr | al destete Hembra | K.v.E. | SEVILLA | 100.000 | 100.000 | 0 | 0 | |
| cCH | al destete Macho | K.v.E. | CADIZ | 350 | 350 | 0 | 0 | |
| cCH | al destete Macho | K.v.E. | SEVILLA | 330 | 330 | 0 | 0 | |
| Re | al destete Macho | K.v.E. | CADIZ | 345 | 345 | 0 | 0 | |
| Re | al destete Macho | R.E. | CORDOBA | 68.000 | 68.000 | 0 | 0 | |
| Re | al destete Hembra | K.v.E. | CADIZ | 345 | 345 | 0 | 0 | |
| Re | al destete Hembra | R.E. | CORDOBA | 135.000 | 135.000 | 0 | 0 | |
| NOVILLA | ||||||||
| Fr | Cubierta | R.E. | CORDOBA | 280.000 | 280.000 | 0 | 0 | |
| Fr | Cubierta | R.E. | SEVILLA | 200.000 | 200.000 | 0 | 0 | |
| Fr | Parida | R.E. | CADIZ | 230.000 | 230.000 | 0 | 0 | |
| Fr | Parida | R.E. | CORDOBA | 265.000 | 265.000 | 0 | 0 | |
| Fr | Parida | R.E. | SEVILLA | 240.000 | 240.000 | 0 | 0 | |
| Re | Cubierta | R.E. | CADIZ | 180.000 | 180.000 | 0 | 0 | |
| Re | Cubierta | R.E. | CORDOBA | 150.000 | 150.000 | 0 | 0 | |
| Re | Cubierta | R.E. | SEVILLA | 160.000 | 160.000 | 0 | 0 | |
| Re | Parida | R.E. | SEVILLA | 170.000 | 170.000 | 0 | 0 | |
| Re | Parida | R.E. | CORDOBA | 170.000 | 170.000 | 0 | 0 | |
| VACA | ||||||||
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | CADIZ | 160.000 | 160.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | SEVILLA | 205.000 | 210.000 | 5.000 | 2 | |
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | CORDOBA | 187.500 | 187.500 | 0 | 0 | |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | CADIZ | 160.000 | 160.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | SEVILLA | 225.000 | 230.000 | 5.000 | 2 | |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | CORDOBA | 170.000 | 170.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | CADIZ | 170.000 | 170.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | CORDOBA | 140.000 | 140.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | SEVILLA | 160.000 | 170.000 | 10.000 | 6 | |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | CADIZ | 190.000 | 190.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | CORDOBA | 155.000 | 155.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | SEVILLA | 170.000 | 175.000 | 5.000 | 3 | |
| SEMENTAL | ||||||||
| Fr | R.E. | SEVILLA | 230.000 | 230.000 | 0 | 0 | ||
| CH | R.E. | CADIZ | 370.000 | 370.000 | 0 | 0 | ||
| CH | R.E. | CO-POZOBLANCO | 260.000 | 260.000 | 0 | 0 | ||
| CH | R.E. | SEVILLA | 300.000 | 300.000 | 0 | 0 | ||
| Re | R.E. | CADIZ | 360.000 | 360.000 | 0 | 0 | ||
| Re | R.E. | CORDOBA | 210.000 | 210.000 | 0 | 0 | ||
| Re | R.E. | SEVILLA | 260.000 | 270.000 | 10.000 | 4 | ||
| BOVINO PARA SACRIFICIO | ||||||||
| TERNEROS/AS | ||||||||
| Fr | K.V.E | CADIZ | 240 | 240 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E | CORDOBA | 290 | 290 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E | SEVILLA | 255 | 255 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E | HUELVA | 210 | 210 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E | GR-GUADIX | 266 | 266 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.V.E | GR-GUADIX | 324 | 324 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.V.E | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 | ||
| cLIM | K.V.E | CADIZ | 245 | 245 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.V.E | CORDOBA | 320 | 320 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.V.E | SEVILLA | 290 | 290 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.V.E | HUELVA | 335 | 335 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E | HUELVA | 215 | 215 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E | CORDOBA | 300 | 300 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E | SEVILLA | 245 | 245 | 0 | 0 | ||
| AÑOJOS | ||||||||
| Fr | K.V.E. | GR-GUADIX | 201 | 201 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E. | SEVILLA | 240 | 235 | -5 | -2 | ||
| cCH | K.V.E. | SEVILLA | 270 | 260 | -10 | -4 | ||
| Re | K.V.E. | SEVILLA | 230 | 230 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E. | CORDOBA | 260 | 260 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.V.E. | CORDOBA | 285 | 285 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E. | CORDOBA | 250 | 250 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.v.E. | CADIZ | 245 | 245 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.v.E. | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 | ||
| cLIM | K.v.E. | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 | ||
| Re | K.v.E. | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 | ||
| VACAS | ||||||||
| Fr | K.V.E. | CADIZ | 145 | 145 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E. | CORDOBA | 130 | 130 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E. | SEVILLA | 145 | 140 | -5 | -3 | ||
| Re | K.V.E. | CORDOBA | 140 | 140 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E. | SEVILLA | 130 | 130 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E. | CADIZ | 150 | 150 | 0 | 0 | ||
| TOROS | ||||||||
| Varias razas | K.V.E. | CADIZ | 150 | 150 | 0 | 0 | ||
| Varias razas | K.V.E. | CORDOBA | 150 | 150 | 0 | 0 | ||
| Varias razas | K.V.E. | SEVILLA | 165 | 165 | 0 | 0 | ||
| OVINO PARA VIDA | ||||||||
| OVEJA | ||||||||
| Me | preñada | R.E. | CORDOBA | 14.500 | 14.500 | 0 | 0 | |
| Me | preñada | R.E. | SEVILLA | 13.000 | 13.500 | 500 | 4 | |
| Me | vacia | R.E. | CORDOBA | 13.500 | 13.500 | 0 | 0 | |
| Me | vacia | R.E. | SEVILLA | 12.000 | 12.500 | 500 | 4 | |
| Me | vacia | R.E. | HUELVA | 13.500 | 13.500 | 0 | 0 | |
| Me | con cria | R.E. | CORDOBA | 16.500 | 16.500 | 0 | 0 | |
| Me | con cria | R.E. | SEVILLA | 15.000 | 16.000 | 1.000 | 7 | |
| PRIMALA | ||||||||
| Me | preñada | R.E. | ALMERIA | 10.000 | 11.000 | 1.000 | 10 | |
| Me | preñada | R.E. | CORDOBA | 15.500 | 15.500 | 0 | 0 | |
| Me | preñada | R.E. | SEVILLA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Me | con cria | R.E. | CORDOBA | 17.500 | 17.500 | 0 | 0 | |
| Me | con cria | R.E. | SEVILLA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| BORRAS | ||||||||
| Me | recrio 12-15 kg. | R.E. | CORDOBA | 8.500 | 8.500 | 0 | 0 | |
| Me | recrio 12-15 kg. | R.E. | SEVILLA | 5.800 | 5.950 | 150 | 3 | |
| Me | R.E. | SEVILLA | 13.000 | 13.500 | 500 | 4 | ||
| OVINO PARA SACRIFICIO | ||||||||
| CORDERO | ||||||||
| Me | Lechal | K.V.E. | CADIZ | 595 | 595 | 0 | 0 | |
| Me | Lechal | K.v.E. | SEVILLA | 475 | 485 | 10 | 2 | |
| Me | Lechal | K.v.E. | HUELVA | 475 | 475 | 0 | 0 | |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | ALMERIA | 455 | 475 | 20 | 4 | |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 380 | 380 | 0 | 0 | |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CORDOBA | 475 | 475 | 0 | 0 | |
| Me | Pascual <23 kg. | Arroba | HUELVA | 4.250 | 4.750 | 500 | 12 | |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 430 | 440 | 10 | 2 | |
| Me | Pascual >23 kg. | K.v.E. | CORDOBA | 440 | 440 | 0 | 0 | |
| Me | Pascual >23 kg. | K.v.E. | HUELVA | 3.600 | 3.700 | 100 | 3 | |
| Me | Pascual >23 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 370 | 380 | 10 | 3 | |
| Sg | Lechal | K.v.E. | JAEN | 654 | 637 | -17 | -3 | |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.E. | JAEN | 526 | 500 | -26 | -5 | |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.E. | JAEN | 420 | 420 | 0 | 0 | |
| Sg | Lechal | K.v.L. | GR-BAZA | 562 | 544 | -18 | -3 | |
| Sg | Lechal | K.v.L. | GR-MONTES | 538 | 543 | 5 | 1 | |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 494 | 492 | -2 | -0 | |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.E. | GR-MONTES | 480 | 442 | -38 | -8 | |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 444 | 440 | -4 | -1 | |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.E. | GR-MONTES | 380 | 400 | 20 | 5 | |
| CAPRINO PARA VIDA | ||||||||
| CABRA | ||||||||
| Sr | Vacia | R.E. | HUELVA | 12.000 | 12.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Preñada | R.E. | CADIZ | 16.500 | 16.500 | 0 | 0 | |
| Sr | preñada | R.E. | MALAGA | 17.000 | 17.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Vacia | R.E. | CADIZ | 13.500 | 13.500 | 0 | 0 | |
| Sr | Vacia | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Con cria | R.E. | CADIZ | 18.000 | 18.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Con cria | R.E. | MALAGA | 17.000 | 17.000 | 0 | 0 | |
| Ma | preñada | R.E. | MALAGA | 20.000 | 20.000 | 0 | 0 | |
| Ma | Vacia | R.E. | MALAGA | 15.000 | 15.000 | 0 | 0 | |
| Ma | Con cria | R.E. | MALAGA | 19.000 | 19.000 | 0 | 0 | |
| PRIMALA | ||||||||
| Sr | preñada | R.E. | CADIZ | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Sr | preñada | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Con cria | R.E. | CADIZ | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Con cria | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Ma | preñada | R.E. | MALAGA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| Ma | Con cria | R.E. | MALAGA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| CHIVARRAS | ||||||||
| Sr | Recrio 12-15 kg. | R.E. | CADIZ | 8.250 | 8.200 | -50 | -1 | |
| Sr | Recrio 12-15 kg. | R.E. | MALAGA | 11.000 | 11.000 | 0 | 0 | |
| Ma | Recrio 12-15 kg. | R.E. | MALAGA | 12.000 | 12.000 | 0 | 0 | |
| CAPRINO PARA SACRIFICIO | ||||||||
| CABRITO | ||||||||
| MG | Lechal | K.v.L. | GR-BAZA | 555 | 561 | 6 | 1 | |
| MG | Pascual <23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 353 | 346 | -7 | -2 | |
| MG | Pascual >23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 240 | 228 | -12 | -5 | |
| Sr | Lechal | K.v.E. | CADIZ | 590 | 590 | 0 | 0 | |
| Sr | Lechal | K.v.E. | HUELVA | 500 | 500 | 0 | 0 | |
| Sr | Lechal | K.v.E. | MALAGA | 450 | 550 | 100 | 22 | |
| Sr | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 340 | 340 | 0 | 0 | |
| Sr | Pascual <23 kg. | Arroba | HUELVA | 4.000 | 4.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Pascual >23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 | |
| Sr | Pascual >23 kg. | Arroba | HUELVA | 3.500 | 3.500 | 0 | 0 | |
| Ma | Lechal | K.v.E. | MALAGA | 550 | 650 | 100 | 18 | |
| PORCINO PARA VIDA | ||||||||
| LECHONES | ||||||||
| Bc | al destete 20 kg. | R.L. | ALMERIA | 11.150 | 11.150 | 0 | 0 | |
| Bc | al destete 20 kg. | R.E. | GRANADA | 8.000 | 8.800 | 800 | 10 | |
| Bc | al destete 20 kg. | R.E. | JA-VILCHES | 10.000 | 9.500 | -500 | -5 | |
| Bc | al destete 20 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 550 | 540 | -10 | -2 | |
| Bc | al destete 20 kg. | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 535 | 535 | 0 | 0 | |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 630 | 640 | 10 | 2 | |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | CADIZ | 350 | 350 | 0 | 0 | |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | HU-SIERRA | - | - | - | - | |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 600 | - | - | - | |
| Ib | al destete 20 kg. | Libra | HUELVA | 280 | 300 | 20 | 7 | |
| MARRANOS Y PRIMALES | ||||||||
| Ib | de 3 a 5 arrobas | Arroba | HUELVA | 4.750 | 4.750 | 0 | 0 | |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 400 | 420 | 20 | 5 | |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | K.v.E. | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | Arroba | HUELVA | 3.850 | 3.850 | 0 | 0 | |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | Arroba | SEVILLA | 330 | 330 | 0 | 0 | |
| PORCINO PARA ABASTO | ||||||||
| CERDOS | ||||||||
| Bc | 60-80 Kg | K.v.L. | ALMERIA | 214 | 214 | 0 | 0 | |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | JA-VILCHES | 197 | 203 | 6 | 3 | |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | SEVILLA | 202 | 208 | 6 | 3 | |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | CADIZ | 185 | 185 | 0 | 0 | |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 211 | 214 | 3 | 1 | |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | GRANADA | 200 | 203 | 3 | 2 | |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 206 | 209 | 3 | 1 | |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | SEVILLA | 202 | 208 | 6 | 3 | |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | JA-VILCHES | 195 | 201 | 6 | 3 | |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | SEVILLA | 202 | 208 | 6 | 3 | |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 200 | 203 | 3 | 2 | |
| Bc | FORPPA | K.c.M. | MA-CAMPILLOS | 250 | 253 | 3 | 1 | |
| Ib | Pienso | K.v.E. | CADIZ | 275 | 275 | 0 | 0 | |
| Ib | Pienso | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 300 | 300 | 0 | 0 | |
| Ib | Pienso | K.v.E. | SEVILLA | 285 | 285 | 0 | 0 | |
| Ib | Pienso | Arroba | HUELVA | 3.350 | 3.350 | 0 | 0 | |
| Ib | Recebo | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 330 | 350 | 20 | 6 | |
| Ib | Recebo | Arroba | HU-ARACENA | 3.450 | 3.450 | 0 | 0 | |
| Ib | Recebo | K.v.E. | SEVILLA | 315 | 320 | 5 | 2 | |
| Ib | Bellota | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 355 | - | - | - | |
| Ib | Bellota | K.v.E. | SEVILLA | 350 | - | - | - | |
| OTROS PRODUCTOS GANADEROS | ||||||||
| POLLOS | ||||||||
| K.c.M. | SEVILLA | 194 | 218 | 24 | 12 | |||
| CONEJOS | ||||||||
| Campo | R.M. | SEVILLA | 416 | 455 | 39 | 9 | ||
| HUEVOS | ||||||||
| Docena primera | e.A.My. | SEVILLA | 145 | 145 | 0 | 0 | ||
| Docena segunda | e.A.My. | SEVILLA | 130 | 130 | 0 | 0 | ||
| Docena tercera | e.A.My. | SEVILLA | 120 | 120 | 0 | 0 | ||
| Docena cuarta | e.A.My. | SEVILLA | 115 | 115 | 0 | 0 | ||
| Docena Super Extra | Expl. | GRANADA | 187 | 180 | -7 | -4 | ||
| Docena Extra | Expl. | GRANADA | 168 | 162 | -6 | -4 | ||
| Docena primera | Expl. | GRANADA | 158 | 152 | -6 | -4 | ||
| Docena segunda | Expl. | GRANADA | 135 | 124 | -11 | -8 | ||
| LECHE | ||||||||
| vaca | L.E. | CADIZ | 47 | 47 | 0 | 0 | ||
| vaca | L.E. | CORDOBA | 50 | 50 | 0 | 0 | ||
| vaca | L.E. | SEVILLA | 48 | 50 | 2 | 4 | ||
| cabra | L.E. | MALAGA | 65 | 65 | 0 | 0 | ||
| cabra | L.E. | GRANADA | 64 | 64 | 0 | 0 | ||
| cabra | L.E. | SEVILLA | 63 | 65 | 2 | 3 | ||