| RAZA | ESPECIFICACIONES | POSICION COMERCIAL | MERCADO | SEM 17 | SEM 18 | VARIACIÓN | ||
| PTAS. | % | |||||||
| BOVINO PARA VIDA | ||||||||
| TERNERO/A | ||||||||
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | CADIZ | 20.000 | 20.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | CORDOBA | 15.500 | 15.500 | 0 | 0 | |
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | SEVILLA | 15.000 | 14.000 | -1.000 | -7 | |
| Fr | 1-3 sem.Hembra | R.E. | SEVILLA | 50.000 | 50.000 | 0 | 0 | |
| Fr | al destete Macho | R.E. | CORDOBA | 25.000 | 27.500 | 2.500 | 10 | |
| Fr | al destete Macho | K.v.E. | SEVILLA | 40.000 | 42.000 | 2.000 | 5 | |
| Fr | al destete Hembra | R.E. | CORDOBA | 22.500 | 22.500 | 0 | 0 | |
| Fr | al destete Hembra | K.v.E. | SEVILLA | 100.000 | 100.000 | 0 | 0 | |
| cCH | al destete Macho | K.v.E. | CADIZ | 355 | 355 | 0 | 0 | |
| cCH | al destete Macho | K.v.E. | SEVILLA | 315 | 315 | 0 | 0 | |
| Re | al destete Macho | K.v.E. | CADIZ | 350 | 350 | 0 | 0 | |
| Re | al destete Macho | R.E. | CORDOBA | 68.000 | 68.000 | 0 | 0 | |
| Re | al destete Hembra | K.v.E. | CADIZ | 350 | 350 | 0 | 0 | |
| Re | al destete Hembra | R.E. | CORDOBA | 135.000 | 135.000 | 0 | 0 | |
| NOVILLA | ||||||||
| Fr | Cubierta | R.E. | CORDOBA | 280.000 | 280.000 | 0 | 0 | |
| Fr | Cubierta | R.E. | SEVILLA | 215.000 | 215.000 | 0 | 0 | |
| Fr | Parida | R.E. | CADIZ | 235.000 | 235.000 | 0 | 0 | |
| Fr | Parida | R.E. | CORDOBA | 270.000 | 270.000 | 0 | 0 | |
| Fr | Parida | R.E. | SEVILLA | 240.000 | 240.000 | 0 | 0 | |
| Re | Cubierta | R.E. | CADIZ | 185.000 | 185.000 | 0 | 0 | |
| Re | Cubierta | R.E. | CORDOBA | 150.000 | 150.000 | 0 | 0 | |
| Re | Cubierta | R.E. | SEVILLA | 160.000 | 156.000 | -4.000 | -3 | |
| Re | Parida | R.E. | SEVILLA | 175.000 | 175.000 | 0 | 0 | |
| Re | Parida | R.E. | CORDOBA | 170.000 | 170.000 | 0 | 0 | |
| VACA | ||||||||
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | CADIZ | 165.000 | 165.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | SEVILLA | 215.000 | 210.000 | -5.000 | -2 | |
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | CORDOBA | 200.000 | 200.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | CADIZ | 165.000 | 165.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | SEVILLA | 230.000 | 230.000 | 0 | 0 | |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | CORDOBA | 177.000 | 182.500 | 5.500 | 3 | |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | CADIZ | 175.000 | 175.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | CORDOBA | 140.000 | 140.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | SEVILLA | 170.000 | 168.000 | -2.000 | -1 | |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | CADIZ | 195.000 | 195.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | CORDOBA | 155.000 | 155.000 | 0 | 0 | |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | SEVILLA | 180.000 | 180.000 | 0 | 0 | |
| SEMENTAL | ||||||||
| Fr | R.E. | SEVILLA | 230.000 | 230.000 | 0 | 0 | ||
| CH | R.E. | CADIZ | 375.000 | 375.000 | 0 | 0 | ||
| CH | R.E. | CO-POZOBLANCO | 260.000 | 260.000 | 0 | 0 | ||
| CH | R.E. | SEVILLA | 295.000 | 295.000 | 0 | 0 | ||
| Re | R.E. | CADIZ | 365.000 | 365.000 | 0 | 0 | ||
| Re | R.E. | CORDOBA | 210.000 | 210.000 | 0 | 0 | ||
| Re | R.E. | SEVILLA | 260.000 | 260.000 | 0 | 0 | ||
| BOVINO PARA SACRIFICIO | ||||||||
| TERNEROS/AS | ||||||||
| Fr | K.V.E | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E | CORDOBA | 300 | 280 | -20 | -7 | ||
| Fr | K.V.E | SEVILLA | 250 | 240 | -10 | -4 | ||
| Fr | K.V.E | HUELVA | 290 | 290 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E | GR-GUADIX | 211 | 216 | 5 | 2 | ||
| cCH | K.V.E | GR-GUADIX | 254 | 233 | -21 | -8 | ||
| cCH | K.V.E | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | ||
| cLIM | K.V.E | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.V.E | CORDOBA | 340 | 330 | -10 | -3 | ||
| cCH | K.V.E | SEVILLA | 280 | 275 | -5 | -2 | ||
| cCH | K.V.E | HUELVA | 360 | 360 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E | HUELVA | 285 | 285 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E | CADIZ | 255 | 255 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E | CORDOBA | 310 | 300 | -10 | -3 | ||
| Re | K.V.E | SEVILLA | 240 | 235 | -5 | -2 | ||
| AÑOJOS | ||||||||
| Fr | K.V.E. | SEVILLA | 230 | 225 | -5 | -2 | ||
| cCH | K.V.E. | SEVILLA | 255 | 255 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E. | SEVILLA | 230 | 225 | -5 | -2 | ||
| Fr | K.V.E. | CORDOBA | 260 | 240 | -20 | -8 | ||
| cCH | K.V.E. | CORDOBA | 295 | 275 | -20 | -7 | ||
| Re | K.V.E. | CORDOBA | 220 | 210 | -10 | -5 | ||
| Fr | K.v.E. | CADIZ | 255 | 255 | 0 | 0 | ||
| cCH | K.v.E. | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | ||
| cLIM | K.v.E. | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | ||
| Re | K.v.E. | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | ||
| VACAS | ||||||||
| Fr | K.V.E. | CADIZ | 150 | 150 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E. | CORDOBA | 130 | 130 | 0 | 0 | ||
| Fr | K.V.E. | SEVILLA | 140 | 140 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E. | CORDOBA | 140 | 140 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E. | SEVILLA | 140 | 140 | 0 | 0 | ||
| Re | K.V.E. | CADIZ | 155 | 155 | 0 | 0 | ||
| TOROS | ||||||||
| Varias razas | K.V.E. | CADIZ | 155 | 155 | 0 | 0 | ||
| Varias razas | K.V.E. | CORDOBA | 150 | 150 | 0 | 0 | ||
| Varias razas | K.V.E. | SEVILLA | 166 | 166 | 0 | 0 | ||
| OVINO PARA VIDA | ||||||||
| OVEJA | ||||||||
| Me | preñada | R.E. | CORDOBA | 14.500 | 14.500 | 0 | 0 | |
| Me | preñada | R.E. | SEVILLA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Me | vacia | R.E. | CORDOBA | 13.500 | 13.500 | 0 | 0 | |
| Me | vacia | R.E. | SEVILLA | 13.000 | 13.000 | 0 | 0 | |
| Me | vacia | R.E. | HUELVA | 13.500 | 13.500 | 0 | 0 | |
| Me | con cria | R.E. | CORDOBA | 16.500 | 16.500 | 0 | 0 | |
| Me | con cria | R.E. | SEVILLA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| PRIMALA | ||||||||
| Me | preñada | R.E. | ALMERIA | 10.000 | 10.000 | 0 | 0 | |
| Me | preñada | R.E. | CORDOBA | 15.500 | 15.500 | 0 | 0 | |
| Me | preñada | R.E. | SEVILLA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Me | con cria | R.E. | CORDOBA | 17.500 | 17.500 | 0 | 0 | |
| Me | con cria | R.E. | SEVILLA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| BORRAS | ||||||||
| Me | recrio 12-15 kg. | R.E. | CORDOBA | 7.000 | 6.500 | -500 | -7 | |
| Me | recrio 12-15 kg. | R.E. | SEVILLA | 5.265 | 5.130 | -135 | -3 | |
| OVINO PARA SACRIFICIO | ||||||||
| CORDERO | ||||||||
| Me | Lechal | K.V.E. | CADIZ | 605 | 605 | 0 | 0 | |
| Me | Lechal | K.v.E. | SEVILLA | 435 | 430 | -5 | -1 | |
| Me | Lechal | K.v.E. | HUELVA | 425 | 425 | 0 | 0 | |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | ALMERIA | 330 | 330 | 0 | 0 | |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 390 | 390 | 0 | 0 | |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CORDOBA | 390 | 370 | -20 | -5 | |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 390 | 380 | -10 | -3 | |
| Me | Pascual >23 kg. | K.v.E. | CORDOBA | 355 | 335 | -20 | -6 | |
| Me | Pascual >23 kg. | K.v.E. | HUELVA | 3.750 | 3.750 | 0 | 0 | |
| Me | Pascual >23 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 335 | 325 | -10 | -3 | |
| Sg | Lechal | K.v.E. | JAEN | 636 | 545 | -91 | -14 | |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.E. | JAEN | 500 | 368 | -132 | -26 | |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.E. | JAEN | 420 | - | - | - | |
| Sg | Lechal | K.v.L. | GR-BAZA | 444 | 430 | -14 | -3 | |
| Sg | Lechal | K.v.L. | GR-MONTES | 448 | 442 | -6 | -1 | |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 368 | 342 | -26 | -7 | |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.E. | GR-MONTES | 377 | 363 | -14 | -4 | |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 316 | 304 | -12 | -4 | |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.E. | GR-MONTES | 335 | 360 | 25 | 7 | |
| CAPRINO PARA VIDA | ||||||||
| CABRA | ||||||||
| Sr | Vacia | R.E. | HUELVA | 12.000 | 11.000 | -1.000 | -8 | |
| Sr | Preñada | R.E. | CADIZ | 16.500 | 16.500 | 0 | 0 | |
| Sr | preñada | R.E. | MALAGA | 17.000 | 17.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Vacia | R.E. | CADIZ | 13.500 | 13.500 | 0 | 0 | |
| Sr | Vacia | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Con cria | R.E. | CADIZ | 18.000 | 18.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Con cria | R.E. | MALAGA | 17.000 | 17.000 | 0 | 0 | |
| Ma | preñada | R.E. | MALAGA | 20.000 | 20.000 | 0 | 0 | |
| Ma | Vacia | R.E. | MALAGA | 15.000 | 15.000 | 0 | 0 | |
| Ma | Con cria | R.E. | MALAGA | 19.000 | 19.000 | 0 | 0 | |
| PRIMALA | ||||||||
| Sr | preñada | R.E. | ALMERIA | 8.000 | 8.000 | 0 | 0 | |
| Sr | preñada | R.E. | CADIZ | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Sr | preñada | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Con cria | R.E. | CADIZ | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| Sr | Con cria | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 | |
| Ma | preñada | R.E. | MALAGA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| Ma | Con cria | R.E. | MALAGA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 | |
| CHIVARRAS | ||||||||
| Sr | Recrio 12-15 kg. | R.E. | CADIZ | 8.200 | 8.200 | 0 | 0 | |
| Sr | Recrio 12-15 kg. | R.E. | MALAGA | 11.000 | 11.000 | 0 | 0 | |
| Ma | Recrio 12-15 kg. | R.E. | MALAGA | 12.000 | 12.000 | 0 | 0 | |
| CAPRINO PARA SACRIFICIO | ||||||||
| CABRITO | ||||||||
| MG | Lechal | K.v.L. | GR-BAZA | 466 | 625 | 159 | 34 | |
| MG | Lechal | K.V.E. | ALMERIA | - | 480 | - | - | |
| MG | Pascual <23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 300 | 482 | 182 | 61 | |
| MG | Pascual >23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 200 | - | - | - | |
| Sr | Lechal | K.v.E. | CADIZ | 600 | 600 | 0 | 0 | |
| Sr | Lechal | K.v.E. | HUELVA | 500 | 475 | -25 | -5 | |
| Sr | Lechal | K.v.E. | MALAGA | 400 | 400 | 0 | 0 | |
| Sr | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 350 | 350 | 0 | 0 | |
| Sr | Pascual <23 kg. | Arroba | HUELVA | 3.550 | 3.550 | 0 | 0 | |
| Sr | Pascual >23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | |
| Sr | Pascual >23 kg. | Arroba | HUELVA | 3.450 | 3.450 | 0 | 0 | |
| Ma | Lechal | K.v.E. | MALAGA | 450 | 450 | 0 | 0 | |
| PORCINO PARA VIDA | ||||||||
| LECHONES | ||||||||
| Bc | al destete 20 kg. | R.L. | ALMERIA | 10.000 | 10.500 | 500 | 5 | |
| Bc | al destete 20 kg. | R.E. | GRANADA | 8.300 | 8.525 | 225 | 3 | |
| Bc | al destete 20 kg. | R.E. | JA-VILCHES | 7.500 | 8.000 | 500 | 7 | |
| Bc | al destete 20 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 490 | 525 | 35 | 7 | |
| Bc | al destete 20 kg. | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 520 | 550 | 30 | 6 | |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 635 | 620 | -15 | -2 | |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | CADIZ | 385 | 385 | 0 | 0 | |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | HU-SIERRA | - | - | - | - | |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 600 | 600 | 0 | 0 | |
| Ib | al destete 20 kg. | Libra | HU-ARACENA | 290 | 290 | 0 | 0 | |
| Ib | al destete 20 kg. | Libra | HUELVA | 300 | - | - | - | |
| MARRANOS Y PRIMALES | ||||||||
| Ib | de 3 a 5 arrobas | Arroba | HUELVA | 4.500 | 4.500 | 0 | 0 | |
| Ib | de 3 a 5 arrobas | Arroba | HU-ARACENA | 4.500 | - | - | - | |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 430 | 430 | 0 | 0 | |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | K.v.E. | CADIZ | 295 | 295 | 0 | 0 | |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | Arroba | HU-ARACENA | 3.700 | - | - | - | |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | Arroba | SEVILLA | 320 | 320 | 0 | 0 | |
| PORCINO PARA ABASTO | ||||||||
| CERDOS | ||||||||
| Bc | 60-80 Kg | K.v.L. | ALMERIA | 214 | 254 | 40 | 19 | |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | JA-VILCHES | 233 | 253 | 20 | 9 | |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | SEVILLA | 233 | 253 | 20 | 9 | |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | CADIZ | 280 | 280 | 0 | 0 | |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 252 | 267 | 15 | 6 | |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | GRANADA | 225 | 253 | 28 | 12 | |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 247 | 262 | 15 | 6 | |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | SEVILLA | 233 | 253 | 20 | 9 | |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | JA-VILCHES | 231 | 251 | 20 | 9 | |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | SEVILLA | 233 | 253 | 20 | 9 | |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 241 | 256 | 15 | 6 | |
| Bc | FORPPA | K.c.M. | MA-CAMPILLOS | 301 | 320 | 19 | 6 | |
| Ib | Pienso | K.v.E. | CADIZ | 290 | 290 | 0 | 0 | |
| Ib | Pienso | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 320 | 320 | 0 | 0 | |
| Ib | Pienso | K.v.E. | SEVILLA | 290 | 293 | 3 | 1 | |
| Ib | Pienso | Arroba | HUELVA | - | 3.450 | - | - | |
| Ib | Recebo | K.v.E. | SEVILLA | 330 | - | - | - | |
| OTROS PRODUCTOS GANADEROS | ||||||||
| POLLOS | ||||||||
| K.c.M. | SEVILLA | 206 | 205 | -1 | -0 | |||
| CONEJOS | ||||||||
| Campo | R.M. | SEVILLA | 467 | 445 | -22 | -5 | ||
| HUEVOS | ||||||||
| Docena primera | e.A.My. | SEVILLA | 145 | 140 | -5 | -3 | ||
| Docena segunda | e.A.My. | SEVILLA | 125 | 110 | -15 | -12 | ||
| Docena tercera | e.A.My. | SEVILLA | 115 | 100 | -15 | -13 | ||
| Docena cuarta | e.A.My. | SEVILLA | 110 | 95 | -15 | -14 | ||
| Docena Super Extra | Expl. | GRANADA | 183 | 174 | -9 | -5 | ||
| Docena Extra | Expl. | GRANADA | 146 | 143 | -3 | -2 | ||
| Docena primera | Expl. | GRANADA | 135 | 125 | -10 | -7 | ||
| Docena segunda | Expl. | GRANADA | 109 | 98 | -11 | -10 | ||
| LECHE | ||||||||
| vaca | L.E. | CADIZ | 47 | 47 | 0 | 0 | ||
| vaca | L.E. | CORDOBA | 50 | 50 | 0 | 0 | ||
| vaca | L.E. | SEVILLA | 47 | 48 | 1 | 2 | ||
| cabra | L.E. | MALAGA | 50 | 49 | -1 | -2 | ||
| cabra | L.E. | GRANADA | 64 | 65 | 1 | 2 | ||
| cabra | L.E. | SEVILLA | 61 | 57 | -4 | -7 | ||