| RAZA | ESPECIFICACIONES | POSICION COMERCIAL | MERCADO | SEM 19 | SEM 20 | VARIACIÓN | |
| PTAS. | % | ||||||
| BOVINO PARA VIDA | |||||||
| TERNERO/A | |||||||
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | CADIZ | 20.000 | 20.000 | 0 | 0 |
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | CORDOBA | 15.500 | 15.500 | 0 | 0 |
| Fr | 1-3 sem.Macho | R.E. | SEVILLA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 |
| Fr | 1-3 sem.Hembra | R.E. | SEVILLA | 50.000 | 50.000 | 0 | 0 |
| Fr | al destete Macho | R.E. | CORDOBA | 27.500 | 31.500 | 4.000 | 15 |
| Fr | al destete Macho | K.v.E. | SEVILLA | 42.000 | 45.000 | 3.000 | 7 |
| Fr | al destete Hembra | R.E. | CORDOBA | 22.500 | 27.500 | 5.000 | 22 |
| Fr | al destete Hembra | K.v.E. | SEVILLA | 100.000 | 100.000 | 0 | 0 |
| cCH | al destete Macho | K.v.E. | CADIZ | 355 | 355 | 0 | 0 |
| cCH | al destete Macho | K.v.E. | SEVILLA | 340 | 340 | 0 | 0 |
| Re | al destete Macho | K.v.E. | CADIZ | 350 | 350 | 0 | 0 |
| Re | al destete Macho | R.E. | CORDOBA | 68.000 | 68.000 | 0 | 0 |
| Re | al destete Hembra | K.v.E. | CADIZ | 350 | 350 | 0 | 0 |
| Re | al destete Hembra | R.E. | CORDOBA | 135.000 | 135.000 | 0 | 0 |
| NOVILLA | |||||||
| Fr | Cubierta | R.E. | CORDOBA | 280.000 | 280.000 | 0 | 0 |
| Fr | Cubierta | R.E. | SEVILLA | 215.000 | 215.000 | 0 | 0 |
| Fr | Parida | R.E. | CADIZ | 235.000 | 235.000 | 0 | 0 |
| Fr | Parida | R.E. | CORDOBA | 270.000 | 270.000 | 0 | 0 |
| Fr | Parida | R.E. | SEVILLA | 240.000 | 240.000 | 0 | 0 |
| Re | Cubierta | R.E. | CADIZ | 190.000 | 190.000 | 0 | 0 |
| Re | Cubierta | R.E. | CORDOBA | 150.000 | 150.000 | 0 | 0 |
| Re | Cubierta | R.E. | SEVILLA | 155.000 | 155.000 | 0 | 0 |
| Re | Parida | R.E. | SEVILLA | 180.000 | 180.000 | 0 | 0 |
| Re | Parida | R.E. | CORDOBA | 170.000 | 170.000 | 0 | 0 |
| VACA | |||||||
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | CADIZ | 165.000 | 165.000 | 0 | 0 |
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | SEVILLA | 215.000 | 215.000 | 0 | 0 |
| Fr | 4-5 parto cubierta | R.E. | CORDOBA | 200.000 | 212.500 | 12.500 | 6 |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | CADIZ | 165.000 | 165.000 | 0 | 0 |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | SEVILLA | 230.000 | 230.000 | 0 | 0 |
| Fr | 4-5 parto parida | R.E. | CORDOBA | 182.500 | 190.000 | 7.500 | 4 |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | CADIZ | 180.000 | 180.000 | 0 | 0 |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | CORDOBA | 140.000 | 140.000 | 0 | 0 |
| Re | 4-5 parto cubierta | R.E. | SEVILLA | 170.000 | 170.000 | 0 | 0 |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | CADIZ | 200.000 | 200.000 | 0 | 0 |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | CORDOBA | 155.000 | 155.000 | 0 | 0 |
| Re | 4-5 parto parida | R.E. | SEVILLA | 180.000 | 180.000 | 0 | 0 |
| SEMENTAL | |||||||
| Fr | R.E. | SEVILLA | 230.000 | 230.000 | 0 | 0 | |
| CH | R.E. | CADIZ | 380.000 | 380.000 | 0 | 0 | |
| CH | R.E. | CO-POZOBLANCO | 260.000 | 260.000 | 0 | 0 | |
| CH | R.E. | SEVILLA | 296.000 | 295.000 | -1.000 | -0 | |
| Re | R.E. | CADIZ | 370.000 | 370.000 | 0 | 0 | |
| Re | R.E. | CORDOBA | 210.000 | 210.000 | 0 | 0 | |
| Re | R.E. | SEVILLA | 257.500 | 252.500 | -5.000 | -2 | |
| BOVINO PARA SACRIFICIO | |||||||
| TERNEROS/AS | |||||||
| Fr | K.V.E | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 | |
| Fr | K.V.E | CORDOBA | 280 | 280 | 0 | 0 | |
| Fr | K.V.E | SEVILLA | 240 | 235 | -5 | -2 | |
| Fr | K.V.E | HUELVA | 290 | 290 | 0 | 0 | |
| Fr | K.V.E | GR-GUADIX | 213 | - | - | - | |
| cCH | K.V.E | GR-GUADIX | 257 | - | - | - | |
| cCH | K.V.E | CADIZ | 265 | 265 | 0 | 0 | |
| cLIM | K.V.E | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | |
| cCH | K.V.E | CORDOBA | 330 | 330 | 0 | 0 | |
| cCH | K.V.E | SEVILLA | 280 | 290 | 10 | 4 | |
| cCH | K.V.E | HUELVA | 360 | 350 | -10 | -3 | |
| Re | K.V.E | HUELVA | 285 | 285 | 0 | 0 | |
| Re | K.V.E | CADIZ | 260 | 260 | 0 | 0 | |
| Re | K.V.E | CORDOBA | 300 | 300 | 0 | 0 | |
| Re | K.V.E | SEVILLA | 235 | 235 | 0 | 0 | |
| AÑOJOS | |||||||
| Fr | K.V.E. | GR-GUADIX | 213 | - | - | - | |
| Fr | K.V.E. | SEVILLA | 228 | 230 | 3 | 1 | |
| cCH | K.V.E. | GR-GUADIX | 235 | - | - | - | |
| cCH | K.V.E. | SEVILLA | 255 | 260 | 5 | 2 | |
| Re | K.V.E. | SEVILLA | 225 | 230 | 5 | 2 | |
| Fr | K.V.E. | CORDOBA | 240 | 240 | 0 | 0 | |
| cCH | K.V.E. | CORDOBA | 275 | 275 | 0 | 0 | |
| Re | K.V.E. | CORDOBA | 210 | 210 | 0 | 0 | |
| Fr | K.v.E. | CADIZ | 255 | 255 | 0 | 0 | |
| cCH | K.v.E. | CADIZ | 265 | 265 | 0 | 0 | |
| cLIM | K.v.E. | CADIZ | 265 | 265 | 0 | 0 | |
| Re | K.v.E. | CADIZ | 265 | 265 | 0 | 0 | |
| VACAS | |||||||
| Fr | K.V.E. | CADIZ | 150 | 150 | 0 | 0 | |
| Fr | K.V.E. | CORDOBA | 130 | 130 | 0 | 0 | |
| Fr | K.V.E. | SEVILLA | 140 | 145 | 5 | 4 | |
| Re | K.V.E. | CORDOBA | 170 | 170 | 0 | 0 | |
| Re | K.V.E. | SEVILLA | 140 | 140 | 0 | 0 | |
| Re | K.V.E. | CADIZ | 155 | 155 | 0 | 0 | |
| TOROS | |||||||
| Varias razas | K.V.E. | CADIZ | 155 | 155 | 0 | 0 | |
| Varias razas | K.V.E. | CORDOBA | 150 | 150 | 0 | 0 | |
| Varias razas | K.V.E. | SEVILLA | 165 | 165 | 0 | 0 | |
| OVINO PARA VIDA | |||||||
| OVEJA | |||||||
| Me | preñada | R.E. | CORDOBA | 14.500 | 14.500 | 0 | 0 |
| Me | preñada | R.E. | SEVILLA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 |
| Me | vacia | R.E. | CORDOBA | 13.500 | 13.500 | 0 | 0 |
| Me | vacia | R.E. | SEVILLA | 13.000 | 13.000 | 0 | 0 |
| Me | vacia | R.E. | HUELVA | 13.500 | 13.500 | 0 | 0 |
| Me | con cria | R.E. | CORDOBA | 16.500 | 16.500 | 0 | 0 |
| Me | con cria | R.E. | SEVILLA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 |
| PRIMALA | |||||||
| Me | preñada | R.E. | ALMERIA | 10.000 | 10.000 | 0 | 0 |
| Me | preñada | R.E. | CORDOBA | 15.500 | 15.500 | 0 | 0 |
| Me | preñada | R.E. | SEVILLA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 |
| Me | con cria | R.E. | CORDOBA | 17.500 | 17.500 | 0 | 0 |
| Me | con cria | R.E. | SEVILLA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 |
| BORRAS | |||||||
| Me | recrio 12-15 kg. | R.E. | CORDOBA | 6.500 | 6.500 | 0 | 0 |
| Me | recrio 12-15 kg. | R.E. | SEVILLA | 4.995 | 5.076 | 81 | 2 |
| OVINO PARA SACRIFICIO | |||||||
| CORDERO | |||||||
| Me | Lechal | K.V.E. | CADIZ | 575 | 575 | 0 | 0 |
| Me | Lechal | K.v.E. | SEVILLA | 416 | 425 | 9 | 2 |
| Me | Lechal | K.v.E. | HUELVA | 425 | 425 | 0 | 0 |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | ALMERIA | 330 | 335 | 5 | 2 |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 380 | 380 | 0 | 0 |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CORDOBA | 370 | 370 | 0 | 0 |
| Me | Pascual <23 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 370 | 376 | 6 | 2 |
| Me | Pascual >23 kg. | K.v.E. | CORDOBA | 335 | 335 | 0 | 0 |
| Me | Pascual >23 kg. | K.v.E. | HUELVA | 3.750 | 3.000 | -750 | -20 |
| Me | Pascual >23 kg. | arroba | SEVILLA | 321 | 318 | -3 | -1 |
| Sg | Lechal | K.v.E. | JAEN | 545 | 555 | 10 | 2 |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.E. | JAEN | 695 | - | - | - |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.E. | JAEN | 340 | 340 | 0 | 0 |
| Sg | Lechal | K.v.L. | GR-BAZA | 481 | 489 | 8 | 2 |
| Sg | Lechal | K.v.L. | GR-MONTES | 505 | 490 | -15 | -3 |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 368 | 389 | 21 | 6 |
| Sg | Pascual <23 kg. | K.v.E. | GR-MONTES | 387 | 400 | 13 | 3 |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 324 | 340 | 16 | 5 |
| Sg | Pascual >23 kg. | K.v.E. | GR-MONTES | 345 | 350 | 5 | 1 |
| CAPRINO PARA VIDA | |||||||
| CABRA | |||||||
| Sr | Vacia | R.E. | HUELVA | 11.000 | 11.000 | 0 | 0 |
| Sr | Preñada | R.E. | CADIZ | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 |
| Sr | preñada | R.E. | MALAGA | 17.000 | 17.000 | 0 | 0 |
| Sr | Vacia | R.E. | CADIZ | 13.000 | 13.000 | 0 | 0 |
| Sr | Vacia | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 |
| Sr | Con cria | R.E. | CADIZ | 18.000 | 18.000 | 0 | 0 |
| Sr | Con cria | R.E. | MALAGA | 17.000 | 17.000 | 0 | 0 |
| Ma | preñada | R.E. | MALAGA | 20.000 | - | - | - |
| Ma | Vacia | R.E. | MALAGA | 15.000 | 15.000 | 0 | 0 |
| Ma | Con cria | R.E. | MALAGA | 19.000 | 18.000 | -1.000 | -5 |
| PRIMALA | |||||||
| Sr | preñada | R.E. | ALMERIA | 8.000 | 8.500 | 500 | 6 |
| Sr | preñada | R.E. | CADIZ | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 |
| Sr | preñada | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 |
| Sr | Con cria | R.E. | CADIZ | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 |
| Sr | Con cria | R.E. | MALAGA | 14.000 | 14.000 | 0 | 0 |
| Ma | preñada | R.E. | MALAGA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 |
| Ma | Con cria | R.E. | MALAGA | 16.000 | 16.000 | 0 | 0 |
| CHIVARRAS | |||||||
| Sr | Recrio 12-15 kg. | R.E. | CADIZ | 8.000 | 8.000 | 0 | 0 |
| Sr | Recrio 12-15 kg. | R.E. | MALAGA | 11.000 | 11.000 | 0 | 0 |
| Ma | Recrio 12-15 kg. | R.E. | MALAGA | 12.000 | 12.000 | 0 | 0 |
| CAPRINO PARA SACRIFICIO | |||||||
| CABRITO | |||||||
| MG | Lechal | K.v.L. | GR-BAZA | 528 | 560 | 32 | 6 |
| MG | Lechal | K.V.E. | ALMERIA | 465 | 470 | 5 | 1 |
| MG | Pascual <23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 300 | - | - | - |
| MG | Pascual >23 kg. | K.v.L. | GR-BAZA | 200 | - | - | - |
| Sr | Lechal | K.v.E. | CADIZ | 575 | 575 | 0 | 0 |
| Sr | Lechal | K.v.E. | HUELVA | 475 | 475 | 0 | 0 |
| Sr | Lechal | K.v.E. | MALAGA | 500 | 475 | -25 | -5 |
| Sr | Pascual <23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 340 | 340 | 0 | 0 |
| Sr | Pascual <23 kg. | Arroba | HUELVA | 3.550 | 3.350 | -200 | -6 |
| Sr | Pascual >23 kg. | K.v.E. | CADIZ | 250 | 250 | 0 | 0 |
| Sr | Pascual >23 kg. | Arroba | HUELVA | 3.450 | 3.300 | -150 | -4 |
| Ma | Lechal | K.v.E. | MALAGA | 550 | 500 | -50 | -9 |
| PORCINO PARA VIDA | |||||||
| LECHONES | |||||||
| Bc | al destete 20 kg. | R.L. | ALMERIA | 11.400 | 11.000 | -400 | -4 |
| Bc | al destete 20 kg. | R.E. | GRANADA | 8.900 | 9.200 | 300 | 3 |
| Bc | al destete 20 kg. | R.E. | JA-VILCHES | - | 8.000 | - | - |
| Bc | al destete 20 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 545 | 550 | 5 | 1 |
| Bc | al destete 20 kg. | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 547 | 545 | -2 | -0 |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | SEVILLA | 620 | 630 | 10 | 2 |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | CADIZ | 390 | 390 | 0 | 0 |
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | HU-SIERRA | ||||
| Ib | al destete 20 kg. | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 620 | 620 | 0 | 0 |
| Ib | al destete 20 kg. | Libra | HU-ARACENA | 290 | 290 | 0 | 0 |
| Ib | al destete 20 kg. | Libra | HUELVA | 300 | - | - | - |
| MARRANOS Y PRIMALES | |||||||
| Ib | de 3 a 5 arrobas | Arroba | HUELVA | 4.500 | 4.500 | 0 | 0 |
| Ib | de 3 a 5 arrobas | Arroba | HU-ARACENA | 4.500 | 4.500 | 0 | 0 |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 450 | 450 | 0 | 0 |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | K.v.E. | CADIZ | 300 | 300 | 0 | 0 |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | Arroba | HU-ARACENA | 3.700 | - | - | - |
| Ib | de 6 a 9 arrobas | K.v.E | SEVILLA | 320 | 320 | 0 | 0 |
| PORCINO PARA ABASTO | |||||||
| CERDOS | |||||||
| Bc | 60-80 Kg | K.v.L. | ALMERIA | 264 | 275 | 11 | 4 |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | JA-VILCHES | - | 273 | - | - |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | SEVILLA | 265 | 278 | 13 | 5 |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | CADIZ | 285 | 290 | 5 | 2 |
| Bc | 60-80 Kg | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 270 | 275 | 5 | 2 |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | GRANADA | 266 | 272 | 6 | 2 |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 265 | 270 | 5 | 2 |
| Bc | 80-90 Kg | K.v.E. | SEVILLA | 273 | 278 | 5 | 2 |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | JA-VILCHES | - | 271 | - | - |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | SEVILLA | 273 | 278 | 5 | 2 |
| Bc | 90 y mas | K.v.E. | MA-CAMPILLOS | 259 | 264 | 5 | 2 |
| Bc | FORPPA | K.c.M. | MA-CAMPILLOS | 324 | 330 | 6 | 2 |
| Ib | Pienso | K.v.E. | CADIZ | 295 | 295 | 0 | 0 |
| Ib | Pienso | K.v.E. | CO-PEDROCHES | 330 | 330 | 0 | 0 |
| Ib | Pienso | K.v.E. | SEVILLA | 290 | 290 | 0 | 0 |
| Ib | Pienso | Arroba | HUELVA | - | 3.500 | - | - |
| OTROS PRODUCTOS GANADEROS | |||||||
| POLLOS | |||||||
| K.v.E | GRANADA | 125 | - | - | - | ||
| K.c.M. | SEVILLA | 184 | 190 | 6 | 3 | ||
| CONEJOS | |||||||
| Campo | R.M. | SEVILLA | 435 | 455 | 20 | 5 | |
| HUEVOS | |||||||
| Docena primera | e.A.My. | SEVILLA | 135 | 135 | 0 | 0 | |
| Docena segunda | e.A.My. | SEVILLA | 105 | 105 | 0 | 0 | |
| Docena tercera | e.A.My. | SEVILLA | 90 | 90 | 0 | 0 | |
| Docena cuarta | e.A.My. | SEVILLA | 80 | 80 | 0 | 0 | |
| Docena Super Extra | Expl. | GRANADA | 172 | 168 | -5 | -3 | |
| Docena Extra | Expl. | GRANADA | 140 | 140 | 0 | 0 | |
| Docena primera | Expl. | GRANADA | 121 | 120 | -1 | -1 | |
| Docena segunda | Expl. | GRANADA | 93 | 93 | 0 | 0 | |
| LECHE | |||||||
| vaca | L.E. | CADIZ | 48 | 48 | 0 | 0 | |
| vaca | L.E. | CORDOBA | 50 | 50 | 0 | 0 | |
| vaca | L.E. | SEVILLA | 48 | 48 | 0 | 0 | |
| cabra | L.E. | MALAGA | 49 | 56 | 8 | 15 | |
| cabra | L.E. | GRANADA | 64 | 66 | 2 | 3 | |
| cabra | L.E. | SEVILLA | 57 | 57 | 0 | 0 | |