Sevilla (enero de 2007). La Consejería de Medio Ambiente ha concedido hasta el momento la Marca Parque Natural de Andalucía a 825 productos y servicios turísticos de naturaleza, suministrados por 168 empresas ubicadas en enclaves protegidos de la comunidad autónoma. Con este distintivo, el Gobierno autonómico pretende incentivar las actividades empresariales que impulsan el desarrollo económico sostenible de los parques naturales, compatibilizando su preservación con el aprovechamiento de sus recursos locales.

Mediante esta iniciativa, enmarcada en el plan comunitario ADAPT, se fomenta un desarrollo sostenible y se incentiva la producción y comercialización de productos procedentes de comarcas ubicadas en enclaves protegidos.

La licencia de uso de la citada marca tiene una validez de tres años y pueden acogerse a ella las empresas, personas físicas o entidades que la soliciten atendiendo a tres sectores concretos: servicios de turismo de naturaleza, productos artesanales y productos agroalimentarios.

Su concesión, iniciada justamente hace siete años, se reguló mediante una orden de la Consejería de Medio Ambiente de agosto de 2001. Según esta normativa, las empresas que deseen obtener este distintivo de calidad para sus productos y servicios han de lograr primero una certificación de calidad emitida por una entidad acreditada, la Entidad Nacional de Acreditación, y luego solicitarlo a la Junta de Andalucía.

Cádiz, la que más; y, sobre todo, artesanía

Por provincias, Cádiz es la que cuenta con un mayor número de empresas adheridas (34), seguida de Jaén (31), Granada (23), Huelva (21), Málaga (20), Almería (19), Sevilla (11) y Córdoba (9).

Del total de empresas, diecinueve se dedican a la fabricación de 96 productos artesanales, entre los que se encuentran artículos de piel, cerámica, cosméticos, tejidos, muebles, flores y bayas secas y guitarras artesanas.

Otras 59 comercializan 436 productos agroalimentarios, que se distinguen porque su materia prima se obtiene siguiendo los criterios de la agricultura ecológica y de la producción integrada. Estas sociedades comercializan productos como miel, agua, piñones, quesos, jamones y embutidos, dulces, naranjas, arroz, fresas y aceites ecológicos.

Finalmente, 90 empresas se dedican a servicios turísticos de naturaleza (293) y tienen entre sus actividades promover alojamientos en casas rurales y hoteles, restaurantes, alquiler de canoas, excursiones por senderos y otras ligadas al disfrute y conocimiento del entorno natural.