Estas se inauguraron con la ponencia de Emi Romero, asesora de la Marca, quien expuso a los asistentes el funcionamiento de este distintivo de calidad, los requisitos exigibles para cada categoría, los beneficios que implican adherirse a este y el procedimiento de adhesión.
Seguidamente, Rafael Moreno, de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa explicó en qué consiste el apoyo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía a las empresas de turismo rural en parques naturales de la comunidad.
La jornada tuvo lugar en la Oficina Ambiental de la Subbética, inaugurada recientemente, cuyo ámbito de actuación es el recogido dentro de los límites del Parque Natural Sierras Subbéticas y su área de influencia socioeconómica, esto es, la comarca de la Subbética.
Los servicios que presta esta oficina a la población residente son totalmente gratuitos, y se trata sobre todo de: información y asesoramiento ambiental, tramitación personalizada de permisos y licencias, apoyo en la tramitación de subvenciones y ayudas, etc.