Durante las jornadas, técnicos de la Consejería de Medio Ambiente, Europarc-España y la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía (IDEA) asesoraron al colectivo de empresarios sobre temas de interés como la Carta Europea de Turismo Sostenible (CETS), el sistema de adhesión de las empresas a la CETS, la Marca Parque Natural de Andalucía y el Plan de Desarrollo Sostenible de este espacio protegido, del que conocieron, además, su patrimonio natural y cultural, así como sus valores socioeconómicos.
Por su parte, los dos grupos de desarrollo rural con ámbito en el parque natural, el GDR Sierra Morena Cordobesa y el GDR Los Pedroches, expusieron las líneas de ayudas disponibles para los diferentes gremios de empresarios del espacio natural.
Asimismo, Al-Mihras, Sociedad Cooperativa Andaluza, compartió su experiencia como empresa de la II Fase de la CETS del Espacio Natural Sierra Nevada; mientras que Apícola de Montoro, del Parque Natural Sierra de Cardeña y Montoro, comentó los beneficios que le ha aportado estar acreditado con la Marca Parque Natural de Andalucía.
Finalmente, el encuentro se cerró con una mesa coloquio en la que empresarios y ponentes debatieron con interés acerca de los diferentes temas tratados durante las jornadas.
Reunión del Grupo de Trabajo de la CETS de Sierra de las Nieves
Por otra parte, el 18 de mayo se reunió el Grupo de Trabajo de la Carta Europea de Turismo Sostenible del Parque Natural Sierra de las Nieves, en Guaro, para la presentación de los nuevos miembros y la aprobación de la memoria anual (2008) de seguimiento de la CETS. Además, se propuso seguir una metodología de trabajo, con la elaboración de unas fichas de seguimiento que se están aplicando en los demás parques naturales con la Carta.
Por último, se informó a los asistentes acerca de la implantación de la II fase, con la adhesión de empresas turísticas de la CETS en el territorio.
Se trata, tanto las jornadas cordobesas como el encuentro malagueño, de medidas destinadas a dinamizar la implantación de la Carta Europea de Turismo Sostenible, recordando el proceso de participación en esta iniciativa, así como sus objetivos y beneficios para el territorio. La Consejería de Medio Ambiente apuesta así por una herramienta capaz de potenciar el desarrollo turístico sostenible de los quince espacios naturales que se han sumado ya a esta acreditación.
Este tipo de jornadas sirven también para fomentar el contacto directo entre todos los actores interesados, como son gestores de los espacios naturales protegidos, administraciones y empresas del sector del turismo, con la finalidad de invitar a todos ellos a definir sus estrategias desde la perspectiva de la sostenibilidad, teniendo en cuenta criterios ecológicos, socioculturales y económicos.
Así, la CETS compromete, mediante un acuerdo voluntario, a gestores de los espacios naturales protegidos y a empresas del sector turístico a definir sus estrategias de forma participada y con carácter de sostenibilidad (entendida con criterios ecológicos, socioculturales y económicos).