Cultivos Multitróficos de Salicornia y Peces
Vista previa
Autoría
Castilla-Gavilán, M.; Muñoz-Martínez, M.; Puertas, B; Cantos-Villar, E; Zuasti, E.; Ucha-Daza, A.; Canoura-Baldonado, J.; Hachero-Cruzado, I.
Subtipo
Informes Científico Técnicos
Fecha de publicación
Palabras clave
Halófitas
IMTA
IMRAS
Biorremediación
Ámbito
Medio Ambiente y Recursos Naturales
Acuicultura y Pesca
Descargar (pdf, 2.83 MB)
Resumen
El objetivo de este trabajo fue desarrollar y comparar durante tres meses el cultivo integrado de Salicornia ramosissima como unidad funcional fotosintética en dos sistemas de producción de peces marinos, un RAS y un sistema abierto, para la reducción de los compuestos nitrogenados y fosfatados de sus vertidos. Durante el experimento se caracterizó el efluente de ambos sistemas y se evaluó la productividad de las plantas de salicornia cultivadas en sistemas hidropónicos, su capacidad de absorción de los nutrientes presentes en los distintos efluentes y sus características organolépticas. El estudio demuestra el potencial del cultivo integrado de esta planta halófita adaptado a distintos modelos de cría de peces en tierra. Salicornia permite la mejora de la calidad de los vertidos y aporta un nuevo producto de alto valor añadido a las granjas.
Editorial
JUNTA DE ANDALUCÍA. Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera. Consejería de Agricultura, Agua, Pesca y Desarrollo Rural.
Participación IFAPA
MIRIAM MUÑOZ MARTINEZ
MARIA BELEN PUERTAS GARCIA
JOAQUIN CANOURA BALDONADO
EMMA CANTOS VILLAR
ISMAEL HACHERO CRUZADO
Centros
Centro IFAPA El Toruño
Centro IFAPA Rancho de la Merced
Áreas de actuación
Acuicultura, Pesca y Medio Marino
Proyecto
“ACUICULTURA Y CIRCULARIDAD: VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DE LA ACUICULTURA MEDIANTE ORGANISMOS DE BAJO NIVEL TRÓFICO (ACUICIRC)” (PP.FEM.PPA202200.003) financiado con el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca
(FEMP
Agencia financiadora
FEMP
Abstract
The objective of this study was to compare the integrated cultivation of Salicornia ramosissima as a photosynthetic functional unit in two marine fish production systems, namely a RAS and a flow-through system, for the reduction of inorganic nitrogen and phosphate in their discharges over a period of three months. During the experiment, we analysed the effluent of both systems and evaluated the productivity of Salicornia plants grown in hydroponic systems, as well as their capacity to absorb nutrients in the different effluents and their organoleptic characteristics. The study demonstrates the potential of integrated cultivation of the halophyte. This can be adapted to different land-based fish farming models. Salicornia improves the quality of discharges and provides farmers with a new product of high added value.
Calificación
(3
votos
)