Recomendaciones en operaciones de limpieza y lavado de frutas y hortalizas

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Autoría
Alicia Fayos Moltó
Subtipo
Material Docente
Fecha de publicación
Palabras clave
Frutas
Hortalizas
Lavado
Limpieza
Ámbito
Agroindustria
Frutales y Vid
Horticultura
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Resumen
33 diaposotivas utilizadas en la ponencia de Dª Alicia Fayos Moltó. Curso de Especialización en Seguridad Alimentaria. 2012
Citación
: 1/33 (2012)
Descripción
Participación IFAPA
ALICIA FAYOS MOLTO
Centros
Centro IFAPA La Mojonera
Áreas de actuación
Alimentación y Salud

Calificación

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