Page 179 - iMA2020-Informe del Medio Ambiente

El estado del medio ambiente en Andalucía 2020

Con objeto de recopilar y dar visibilidad al trabajo realizado en las reservas, en 2020 se abrió una
convocatoria para publicar experiencias en la web de la Red Mundial, conformando un importante protegidos
capital de información, ya utilizable y transferible durante el proceso marcado por la agenda, que fina-
lizará en 2030. En esa primera convocatoria han participado las reservas andaluzas Sierra de Grazalema
y la Intercontinental del Mediterráneo Andalucía (España) - Marruecos con tres experiencias.

Æ La Sierra de Grazalema ha presentado la publicación Payoyas y merinas, ganaderos en la reserva, naturales
donde, a través de testimonios de familias ganaderas, se muestra su conocimiento ancestral en
el manejo del ganado y la fabricación de quesos. Los ODS que se cumplen a través de esta ex-
periencia son: el 5, Igualdad de género, el 11, Ciudades y comunidades sostenibles y el 12, Pro- espacios
ducción y consumo responsable.
los
Æ La Reserva de la Biosfera Intercontinental del Mediterráneo (RBIM) ha contribuido con dos ejem- de
plos: La escuela de corcheros, una estrategia de sostenibilidad ambiental, económica y social, y
Las salinas de interior, reconversión y diversificación de una empresa local en el marco del des-
arrollo sostenible. dinamismo

Con ambas experiencias se cumplen los ODS: 8, Trabajo decente y crecimiento, especialmente para
jóvenes, el 12, Producción sana y consumos responsables, el corcho y la sal, el 15, Vida de ecosistemas El
terrestres, la dehesa y los saladares, y el 17, Alianzas para lograr los objetivos, entre administraciones, 1.7
sectores público y privado, y ámbitos de conocimiento.

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