BIENESTAR ANIMAL EN MATADEROS
Código
2024GHG31101
Edición
1
Municipio
GRANADA
Provincia
GRANADA
Centro
Centro IFAPA Camino del Purchil
Fecha de inicio
Fecha de fin
Horas
20
Horario:
Mañana: 11:30h-16:30h
Fecha de publicación:
18/12/2023
Plazo de solicitud:
Hasta el
Sector
GANADERÍA
Estado
Finalizado
Este curso tiene al menos un módulo presencial.
Módulos
Fecha de inicio
Fecha de fin
Modalidad
Presencial
Provincia
GRANADA
Localidad
GRANADA
Estado
Finalizado
Horas
20
Horario
Mañana: 11:30h-16:30h
Plazo de solicitud
Hasta el
Contenidos
Bienestar animal durante el transporte, el sacrificio y los momentos previos a éste.
Conocimientos de la anatomía, fisiología y del comportamiento que condicionan el bienestar en las diferentes especies. El estrés: fisiología, control y reducción.
El bienestar animal en la legislación. El punto de vista de la sociedad sobre el bienestar animal. Legislación específica de bienestar en los momentos previos y en el sacrificio y referencia a la legislación en transporte y descarga.
Diseño de los mataderos, equipos e instalaciones. Condiciones estructurales de los mataderos.
Comportamiento de las diferentes especies en relación con las actividades desarrolladas en los mataderos y exigencias específicas en bienestar animal. Métodos de aturdimiento y sacrificio. Mantenimiento de los aparatos. Sacrificios especiales.
Procedimiento Normalizado de trabajo de bienestar animal en mataderos.