BIENESTAR ANIMAL EN MATADEROS
Código
2024NBG31101
Edición
1
Municipio
VILLANUEVA DEL ARZOBISPO
Provincia
JAEN
Centro
Centro IFAPA Venta del Llano
Fecha de inicio
Fecha de fin
Horas
20
Horario:
Mañana: 09:00h-14:00h
Tarde: 16:00h-21:00h
Fecha de publicación:
23/01/2024
Plazo de solicitud:
Hasta el
Sector
GANADERÍA
Estado
Finalizado
Esta actividad ha sido cofinanciada al 90% por el Fondo
Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, dentro del Programa de Desarrollo Rural de
Andalucía 2014-2020.
Este curso tiene al menos un módulo presencial.
Módulos
Fecha de inicio
Fecha de fin
Modalidad
Presencial
Provincia
JAEN
Localidad
VILLANUEVA DEL ARZOBISPO
Estado
Finalizado
Horas
20
Horario
Mañana: 09:00h-14:00h , Tarde: 16:00h-21:00h
Plazo de solicitud
Hasta el
Contenidos
Bienestar animal durante el transporte, el sacrificio y los momentos previos a éste.
Conocimientos de la anatomía, fisiología y del comportamiento que condicionan el bienestar en las diferentes especies. El estrés: fisiología, control y reducción.
El bienestar animal en la legislación. El punto de vista de la sociedad sobre el bienestar animal. Legislación específica de bienestar en los momentos previos y en el sacrificio y referencia a la legislación en transporte y descarga.
Diseño de los mataderos, equipos e instalaciones. Condiciones estructurales de los mataderos.
Comportamiento de las diferentes especies en relación con las actividades desarrolladas en los mataderos y exigencias específicas en bienestar animal. Métodos de aturdimiento y sacrificio. Mantenimiento de los aparatos. Sacrificios especiales.
Procedimiento Normalizado de trabajo de bienestar animal en mataderos.