Boletín Oficial de la Junta de Andalucía - Histórico del BOJA Boletín número 44 de 6/6/1989

El Real Decreto 3099/1977, de 8 de septiembre, por el que se aprueba el Reglamento de Seguridad para Plantas e Instalaciones Frigoríficas y la Orden de 24 de enero de 1978 del Ministerio de Industria y Energía que lo desarrolla a través de las correspondientes Instrucciones Técnicas Complementarias, establecen en el Capítulo IV (artículo 26) del Reglamento y en la Instrucción MI-IF-013 las condiciones que se deben reunir para la obtención de los títulos de instalador y conservador- reparador frigorista autorizado.

La primera condición obliga a estar en posesión como mínimo de un título o certificado de estudios de Oficialía Industrial en la especialidad de instalador o conservador-reparador frigorista o equivalente. Dicha condición fue exceptuada durante un año a partir de la fecha de publicación en el Boletín Oficial del Estado, del Reglamento de Seguridad para Plantas e Instalaciones Frigoríficas, con objeto de que accediesen al título profesionales de reconocida experiencia en la actividad.

Dado que muchos profesionales que actualmente se dedican a esta actividad no poseen dicha titulación, ya que cuando pudieron adquirirla durante el año siguiente a la publicación del Reglamento, realizaban su actividad bajo la dependencia de otras empresas, que sí disponían de la autorización correspondiente, y ante el aumento en la demanda de instalaciones frigoríficas que se viene produciendo en la Comunidad Autónoma de Andalucía, se hace necesario regularizar la situación de aquellos profesionales que sin disponer del título, vienen actuando en el campo de las instalaciones frigoríficas y tienen acreditada su experiencia. Para ello deberán superar un curso técnico-práctico lo suficientemente amplio para garantizar la seguridad de las instalaciones, que será equivalente, en el caso exclusivo de los profesionales que estén en esta situación, al título o certificado de Oficialía Industrial recogido en la condición primera. En su virtud esta Consejería ha dispuesto:

Primero: En el plazo de dos año, contados a partir de la entrada en vigor de la presente Orden, pdorá obtenerse el título de instalador y/o conservador-reparador frigorista dentro del ámbito de la Comunidad Autónoma de Andalucía, con la cumplimentación de los siguientes requisitos:

a) Obtención del Diploma que acredite la superación de un curso teórico

-práctico sobre instalaciones frigoríficas cuyo temario se recoge en el anexo I, impartido por Entidades autorizadas por la Consejería de Fomento y Trabajo.

Dicho curso tendrá una duración de 40 horas para desarrollar el programa de temas teóricos y de 20 horas para desarrollar el programa de temas prácticos.

b) Superación de un examen sobre aplicación del Reglamento de Seguridad para Plantas e Instalaciones Frigoríficas y de la I.T.C. relativa a Recipientes Frigoríficos, ante la Delegación Provincial correspondiente de la Consejería de Fomento y Trabajo.

El examen podrá llevarse a cabo simultáneamente con la última prueba necesaria para conseguir el Diploma del apartado "a".

c) Acreditación ante la citada Delegación de la Disposición de medios técnicos y experiencia suficientes para realizar su actividad de instalador o conservador-reparador frigorista.

Segundo. Para ser Entidad autorizada, en la impartición de los cursos teórico-prácticos a que se hace referencia en el apartado Primero a), las Entidades Públicas o Privadas deberán presentar solicitud ante la Dirección General de Industria, Energía y Minas de la Consejería de Fomento y Trabajo acompañada de una memoria en la que consten los extremos siguientes:

Nombre y titulación del Director Técnico de los cursos a impartir y justificación de su experiencia profesional. Relación de profesores y curriculum profesional de los mismos. Declaración de medios materiales para la ubicación de los cursos teóricos y desarrollo de las prácticas.

Tarifas a aplicar.

Declaración en la que se comprometa a realizar cursos en todas las provincias de la Comunidad Autónoma Andaluza cuando exista el número mínimo de alumnos.

Tercero: Las Entidades autorizadas presentarán ante las Delegaciones Provinciales de la Consejería de Fomento y Trabajo una solicitud para impartir cursos en la provincia, acompañada de la documentación siguiente:

Programación de cursos a impartir.

Locales donde se impartirán las clases teóricas y prácticas. Horarios de cursos.

Número de alumnos matriculados en cada curso, con un mínimo de 20 y un máximo de 35.

Metodología, Bibliografía y profesores que van a impartir cada curso.

Disposición Final: La presente Orden entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA).

Sevilla, 15 de mayo de 1989.

JOSE MARIA ROMERO CALERO

Consejero de Fomento y Trabajo

ANEXO I

Temario Teórico

1.- CONCEPTOS BASICOS

Matemáticas

Números naturales, enteros, decimales, quebrados y reducción a números decimales, operación con quebrados.

Proporcionalidades y sus aplicaciones: escalas, proporcioes, porcentajes, regla de tres simple.

Superficie y volúmenes.

Física

Unidades de medida, cambio de unidades, longitud, masa, tiempo y sus derivados.

Conceptos de fuerza, trabajo, presión y potencia, sus medidas y unidades.

Presiones estática y dinámica, caudal, efecto venturi.

2.- TERMODINAMICA Y CALORIMETRIA

Calor y frío.

Transmisión de calor.

Temperaturas, unidades y medidas, escalas termométricas, conversión entre escalas.

Calor específico, sensible, latente.

Humedad y su medida.

Cambios de estado.

Equivalencia calor-trabajo.

Ciclos de calefacción y refrigeración.

Diagramas Termodinámicos.

Vapores saturados y sobrecalentados.

3.- TEORIA DE LA REFRIGERACION

Principios de la refrigeración.

Refrigerantes.

Componentes de una instalación frigorífica.

Ciclo de refrigeración por compresión.

Ciclo de absorción.

4.- REFRIGERANTES

Propiedades y características generales de los refrigerantes.

Refrigerantes de uso más común.

Tablas y diagramas de refrigerantes.

Estudio comparativo y elecciónm del refrigerante.

Aceites lubricantes, propiedades.

Detección de fugas.

5.- ESTUDIO DE ELEMENTOS COMPONENTES DE UNA INSTALACION

Compresores

Función del compresor.

Terminología.

Tiposy clasificación.

Compresores alternativos, características geométricas, elementos constructivos, lubricación y refrigeración, dispositivos de accionamiento, regulación de capacidad, dispositivos de seguridad.

Compresores rotativos, características, órganos constructivos, clasificación.

Condensadores

Función del condensador.

Terminología.

Zonas funcionales.

Tipos y clasificación.

Introducción al cálculo de transmisión de calor, superficie, caudal refrigerante, caudal de agua o aire.

Evaporadores

Función del evaporador.

Terminología.

Tipos y clasificación.

Introducción al cálculo de transmisión de calor, superficie y caudales.

Selección del evaporador.

Escarcha en evaporadores, consecuencias.

Desescarcha, métodos

Otros Elementos

Filtros deshidratadores.

Recipientes.

Separadores de aceite, de otros líquidos.

Visores.

Bombas.

Ventiladores.

Válvulas.

Tuberías, tipos y características, cálculo de pérdidas de carga, determinación de diámetros, velocidades de fluidos.

Torres de enfriamiento.

6.- AUTOMATISMOS

Automatismo de alimentación.

Automatismos de regulación y de seguridad.

7.- CAMARAS

Conceptos generales.

Cálculo de la carga de enfriamiento.

Pérdidas a través de paredes, suelo, techo y puertas.

Péridadas debidas a través de paredes, suelo, techo y puertas.

Pérdidas debidas a focos de calor.

Congelación y conservación.

Construcción y aislamiento.

Puertas de cámaras.

8.- MONTAJE DE INSTALACIONES FRIGORIFICAS

Montaje de una instalación, precauciones elementales.

Operaciones de puesta en marcha y de prueba.

Operaciones básicas de entretenimiento: fugas, purgas, prueba de vacío, carga de refrigerante, nivel de aceite, limpieza de circuitos.

Pruebas periódicas.

Anomalías de funcionamiento, reparación y sustitución de componentes.

9. OTRAS TECNOLOGIAS EN MATERIA DE FRIO INDUSTRIAL

Tuneles de Congelación de lecho fluído, continuos, Congelación por inyección de nitrógeno líquido.

Regulación electrónica.

Atmósferas controladas.

Nuevos materiales para aislamiento.

ELECTRICIDAD

Fundamentos.

Motores eléctricos: rendimiento, factor de potencia.

Protección de motores.

Cuadros de manionbra eléctrica.

Conductores.

Averiñas en el sistema eléctrico.

11.- LEGISLACION VIGENTE

Reglamento de Seguridad de Plantas e Instalaciones Frigoríficas.

Instrucciones Técnicas Complementarias al Reglamento.

Instrucciones Técnicas Complementarias MIE-AP9 referente a recipientes frigoríficos.

Programa de Prácticas

1.- UNIONES Y CONEXIONES DE ELEMENTOS DE INSTALACIONES FRIGORIFICAS

Empleo de metales no férricos y sus aleacioes.

Empleo de material férrico.

Uniones secánicas.

Uniones por soldadura bslanda.

Uniones por soldadura fuerte.

Soldaduras autógena y eléctrica.

Soldaduras de tubos de cobre, latón, hierro y acero inoxidable.

2.- MAQUINARIA FIRGORIFICA Y ACCESORIOS

Identificación en un circuito real; desmontaje; montaje ; comprobación; graduación; tarado de:

- Evaporador.

- Compresor.

- Condensador.

- Tuberías.

- Antivibradores.

- Cárter, con determinación de resistencia.

- Silenciadores de descarga.

- Depósito antigolpe de líquido.

- Separadores de aceite.

- Válvulas reguladoras de capacidad, paso a seccionamiento.

- Válvulas de expansión.

- Válvulas de seguridad.

- Tapón fusible.

- Filtros.

- Visores.

- Manómetros.

- Elementos de protección, presostatos, termostatos, térmicos.

- Sistema PUMP DW.

- Puertas isotermas.

- Bombas.

- Ventiladores.

3.- INSTALACIONES ELECTRICAS

Circuitos eléctricos: conexiones y acometidas.

Cuadros a control.

Conexión de puertas a elementos de seguridad.

Alarmas.

4.- VERIFICACIONES Y MANTENIMIENTO

Manipulación y almacenamiento de refrigerantes. Recipientes.

Instalación de tuberías de paso de refrigerante en locales no industriales.

Instalación de tuberías de paso de refrigerante en locales de cualquier categoría.

Instalación y ubicación de unidades condensadoras, evaporadoras y comprensores.

Controles de flujo de refrigerante.

Carga de refrigerante.

Detección de fugas. Pruebas de estanqueidad.

Ensayos de presión hidráulica.

Limpieza de circuitos.

Ventilación de sala de máquinas.

Cámaras. Drenaje y aislamiento.

Protección de compresores, bombas y recipientes a presión.

Focos de calor.

Procedimiento de puesta en marcha normal de la instalación y después de períodos prolongados de no utilización.

Procedimiento de paro de una instalación.

Mantenimiento de una instalación en uso y en períodos prolongados de paro.

Procedimiento de control de indicadores de la marcha de la instalación y funcionamiento de la misma en condiciones de seguridad y óptimo rendimiento.

Procedimientos de descarche, renovación de aire, agua de condensación, refrigeración de compresores, engrase y purgas de aceite y aire.

Instrucciones para evitar la congelación del agua en el condensador, en caso de temperaturas ambiente muy bajas.

Identificación de la simbología utilizada en esquemas de elementos de instalaciones frigoríficas.

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