Boletín Oficial de la Junta de Andalucía - Histórico del BOJA Boletín número 244 de 13/12/2007

Con fecha 26 de octubre de 2007, por esta Dirección General se ha dictado la correspondiente Resolución por la que se autoriza a Ibercalidad, S.L., para actuar como entidad de inspección para el alcance jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España, cuya parte resolutiva es del siguiente tenor:

«R E S U E L V O

Primero. Estimar la solicitud presentada por Ibercalidad, S.L., y en consecuencia, otorgar la autorización a dicha entidad para actuar como organismo de inspección para el alcance jamón ibérico, paleta ibérica y caña de lomo ibérico elaborados en España.

Segundo. La entidad deberá solicitar sus inscripciones en el Registro de Entidades de Inspección y Certificación de Productos Agroalimentarios y Pesqueros en la Comunidad Autónoma de Andalucía, en el plazo de 3 meses desde la notificación de la presente Resolución.

Tercero. Esta entidad deberá aportar el certificado de la acreditación ante la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), para los alcances definidos en el punto primero de esta disposición, en el plazo de 2 años contados a partir de la notificación de la presente Resolución, conforme a la Norma Europea EN-45011.

Cuarto. Esta autorización está condicionada al cumplimiento de los extremos previstos en la normativa de aplicación y de los tenidos en cuenta para la concesión de la misma, siendo causa de su pérdida el incumplimiento o variación sustancial de estas circunstancias.»

Lo que se hace público para general conocimiento.

Sevilla, 15 de noviembre de 2007.- El Director General, Ricardo Domínguez García-Baquero.

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