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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este Recurso: http://hdl.handle.net/20.500.11947/19843
Título : Atunes romanos y garum en Baelo Claudia resultados de la IV fase del PGI "La economía marítima y las actividades haliéuticas"
Autor: Bernal Casasola, Darío
Expósito Álvarez, José Ángel
Díaz Rodríguez, José Juan
Lara, Macarena
Vargas Girón, José Manuel
Pascual Sánchez, Ángeles
Fecha de publicación: 2020
Año de la actividad : 2014
Dirección de la actividad: Bernal Casasola, Darío
Modalidad: Actividades arqueológicas previstas en un Proyecto General de Investigación
Resumen : Durante la IV Fase del del Proyecto General de Investigación "La economía marítima y las actividades haliéuticas en Baelo Claudia" se ha realizado una actividad arqueológica en la zona oriental y sur del barrio meridional de la ciudad hispanorromana, habiendo exhumado parcialmente dos nuevas fábricas de salazones, denominadas respectivamente Conjunto Industrial XI y Conjunto Industrial XII. Se han excavado varias piletas de salazones, algunas con restos de las conservas romanas aún en posición primaria, así como un vertedero de desechos piscícolas fechado en el s. V d.C. Que constituyen las primeras evidencias arqueológicas de este tipo de preparados en esta singular ciudad romana del Fretum Gaditanum. De todo ello se presenta una sucinta síntesis en estas páginas.
Provincia: Cádiz
Municipio :  Tarifa
Signatura : AAA_2014_023
Formato: application/pdf
Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/report
Codigo ISO Idioma: es_ES
Derechos: CC BY-NC-ND 4.0
Derechos URI: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Editorial : Junta de Andalucía. Consejería de Cultura
Aparece en las colecciones: 2014

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